2014 год. У меня очень крутой ресторан мечты. Я вложила в него 15 млн руб. И мечтала о нем годами! Все в нем было идеально: оборудование, полный цикл производства от соусов до собственного хлеба, крутой шеф-повар, интерьер, мебель из Италии, светильники из Испании практически контрабандой, чай из Австрии, сорта кофе и лучшую кофемашину я тщательно выбирала полгода. При входе — мини- кофейня и кондитерский магазин. В общем, все самое шикарное, красивое и вкусное. И конечно же дорогое — ошибка всех молодых предпринимателей.