Рынок свинины в России показывает восходящую динамику и в течении периода 2016-2019 годов производство в натуральных величинах выросло на 16,9%.
После введения продовольственного эмбарго в 2014 году, отечественные аграрии столкнулись с серьезным вызовом в лице сокращения поставок импортной продукции на российский рынок. Импорт свинины в течении периода 2016-2019 годов сократился на 69,5%.
Для замещения выпадающего импорта, российские производители свинины приняли решение наращивать внутреннее производство. Рост производства внутри страны подтолкнул аграриев к поиску новых рынков сбыта за рубежом.
Согласно данным исследования «Рынок свинины в России: исследование и прогноз до 2024 г», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert, в 2019 году объем экспортных поставок свинины в стоимостном выражении составил 133,1 млн. долл., что на 95,5% больше аналогичного показателя 2018 года. В оценке периода январь-август 2020 года свинины на экспорт было отправлено на сумму 162,2 млн. долл., что выше аналогичного показателя прошлого года на 188,6%.
Значительно изменилась структура экспорта, в частности, если на страны дальнего зарубежья в 2018 году приходилось 5% всего объема поставок, то в 2019 году уже 25,5%, а в период январь-август 2020 года уже 54,4%.
Подробнее ознакомиться с содержанием исследования по рынку свинины в России, с охватом временных периодов и детализацией по наполняемости можно по ссылке Рынок свинины в России.