Первостепенной тенденцией рынка смесей приправ и специй становится снижение объемов производства в 2022 году
Отечественный рынок смесей приправ и специй в 2022 году продемонстрировал стремительную динамику увеличения производства продукции.
Общая направленность производства российского рынка смесей приправ и специй в рассмотрении текущего временного ряда 2022 года отображает устойчивую тенденцию роста своей объемности. По информации аналитического отчета «Рынок смесей приправ и специй в России (с данными 2022)», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2022 году, объем производства смесей приправ и специй российскими производителями вырос на 30%, относительно сопоставимого периода предыдущего года.
Кроме того, в рамках предыдущих годовых периодов объемы производства смесей приправ и специй демонстрируют абсолютно максимальные значения. Так, показатели 2021 года превышают предыдущие индикаторы на 8 тыс. тонн.
Совокупный объем российского рынка смесей приправ и специй формируется преимущественно за счет производителей Центрального федерального округа и Сибирского федерального округа. Данные регионы являются лидерами среди всех регионов России по объемам производства смесей приправ и специй.
Более подробная информация предоставлена в аналитическом отчете Рынок смесей приправ и специй в России, влияние санкций (с данными 2022): исследование и прогноз до 2026 года, ознакомиться с ней можно здесь.