В 2020 году в ГК «Велком» состоялся запуск новых линий по нарезке и упаковке беконов и колбас!
По статистике долей рынка компания «Велком» является бесспорным лидером среди производителей бекона в России, который идёт в ногу со временем и постоянно совершенствует систему собственного производства на всех этапах, закупая новое оборудование и внедряя новые технологии.
Одним из таких новшеств стал запуск двух новых линий по нарезке и упаковке беконов и сырокопченых колбас. Современные автоматизированные линии нарезок моделей «S6» и «804» от немецкой компании Weber имеют большую популярность по всему миру благодаря своей точности и возможностям нарезки сырья.
«Велком» стал первым производителем, который начал работать с линиями этой модели, что говорит о современности и технологичности нашей компании.
Главными преимуществами этих моделей являются высокие стандарты гигиены и высокая производительность. Данные линии по нарезке имеют возможность выпускать более 17 тонн готовой продукции в смену, что совсем недавно зафиксировала одна из смен производства «Велкома».
Помимо всего перечисленного, такие линии нарезок имеют еще ряд преимуществ, таких как автоукладка готовой нарезки в нескольких вариантах, легкая процедура очистки механизма без его вскрытия, полная беспрерывная автоматизация и безусловно, современный и красивый дизайн, который делает рабочее место не только удобным, но и приятным для работы.
Для работы с такими линиями нарезок допускаются только профессионалы, которые проходят специализированное обучение полную подготовку.
ГК «Велком» - Вершина качества!