Алкоголь традиционно начинает дорожать уже в ноябре, наибольший рост цен на алкоголь происходит в декабре.
Наши аналитики проследили, как же изменились цены на самые популярные виды алкоголя на примере шести федеральных сетей. В выборку вошли Ашан, Лента, X5, Дикси, Окей, Магнит.
Для новогоднего стола россияне традиционно предпочитают шампанское, игристые вина, а также более крепкие водку, ром, коньяк, наливки. Шампанское открывают под бой курантов, часто покупают в качестве подарка. Крепкий алкоголь также является популярным подарком, и идет на новогодний стол в качестве основного алкоголя.
Самый большой рост продаж в декабре относительно ноября (в шт.) происходит в категории винный напиток- спрос увеличивается на рекордные 352,8, на втором месте по популярности игристое вино +279,6% к продажам, на третьем месте – шампанское +269,2%. Традиционно вина прирастают максимально из всего алкоголя. Из крепких напитков существенно увеличивается спрос на абсент +169,9%, вермут +146,1%, арманьяк +145,9%, коньяк + 142,2%. Продажи виски вырастают на+ 95,2%. Меньше всего из крепких напитков увеличивается спрос на водку +15% (по данным за ноябрь- декабрь 2020 года). Дарья Акимова, руководитель отдела аналитики, прогнозирует, что и в 2022 году такая тенденция сохранится.
Аналитики нашей компании сравнили изменение цен на самые популярные категории алкогольной продукции в октябре, ноябре и декабре, и выяснили, что винные напитки даже дешевеют на 4,6%. Вероятнее всего, это связано с тем, что появляется новый урожай вина.
Игристые вина дорожают на 7,6%, шампанское на 6,5%. Из крепких напитков больше всего прибавляют в цене ликеры (+15,3%), джин (+13,2%), виски (+11,9%), арманьяк (+10,4%), водка (+9,8%). Цены на крепкий алкоголь вырастут и в декабре нынешнего года, так как его чаще всего покупают в подарок, а также приобретают в качестве основного алкогольного напитка на праздничный стол.
Тем не менее, в крупных сетях сегодня можно найти подходящий напиток на любой вкус, ритейлеры предлагают разнообразные акции и промо для того, чтобы оставаться интересными для покупателей.