По данным Роспотребнадзора в нашей стране курит, как минимум, каждый четвертый житель, по разным оценкам, это около 30 миллионов человек. Это устойчивый спрос и залог привлекательности табачного бизнеса. Еще пару лет назад его рентабельность была предопределена. Однако, сейчас, чтобы успешно вести дело, нужно учитывать множество факторов риска. О подводных камнях на рынке табачной индустрии рассказали аналитики агентства технического мерчандайзинга «ТехноМерч».
Не золотое дно
Постулат о том, что в продажах табачной продукции прогореть невозможно, потерял свою актуальность. Да сигареты, а также их аналоги, будут пользоваться спросом всегда, однако жесткий контроль со стороны государства поставил под сомнение рентабельность этого вида деятельности.
Федеральный закон №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», который в России был принят девять лет назад, регламентирует например такие аспекты, как: ценообразование (продавать табак дороже, чем указал на пачке производитель, категорически запрещено); вид торговой точки (реализацию сигарет и других подобных товаров закон разрешает исключительно в магазинах и павильонах, куда можно зайти внутрь, а не в ларьках и киосках, за исключением поселков, где магазинов вообще нет); ее расположение (Согласно 19 статье №15 ФЗ от 23.02.2013 запрещена реализация табачных изделий вблизи и на территории образовательных учреждений, медицинских, на вокзалах, в аэропортах и т.д.); и рекламу (она запрещена полностью и даже выкладка на всеобщее обозрение в торговых точках недопустима). Запрещена также поштучная реализация товара и продажа несовершеннолетним.
Ряд ограничений, с одной стороны, создает сложности бизнесменам, с другой, - снижает конкуренцию на рынке.
Как заработать
Пусть банально, но действует – начните с подробного бизнес-плана. Табак – тот товар, который, как и скоропортящиеся продукты, обычно, приобретают «по пути». Место, в этом разрезе, решает все. Пример: в одной из крупных федеральных сетей гипермаркетов, несколько лет не уделяли должного внимания развитию табачного направления. Ассортимент сигарет был небольшим. Многие предприниматели стали открывать в этих гипермаркетах свои небольшие точки продаж, удовлетворяя спрос покупателей. Еще один плюс размещения внутри магазинов – небольшие расходы на аренду. Для такого вида бизнеса достаточно от 7 до 10 квадратных метров площади, желательно, у входной группы торговой точки.
Чем шире ассортимент, тем лучше. Даже в небольшой торговой точке сопутствующие товары помогут развитию бизнеса и привлекут внимание покупателей. Современные электронные системы табакокурения, оригинальные пепельницы и зажигалки, кальяны и аксессуары к ним. Все это украсит любой стенд, особенно учитывая необходимость держать сами сигареты в закрытом торговом оборудовании.
Еще один вариант развития табачного бизнеса - франшиза. Однако здесь нужно будет еще учесть расходы на вступление в сеть, плюс ежемесячные отчисления за работу под тем или иным брендом. Плюсы этой системы в том, что вам помогут с бизнес-планом и поделятся опытом, это позволит избежать типичных «ошибок новичка», неизбежных при открытии любого бизнеса. При таком подходе на старте необходимо вложить, в среднем, от 1 000 000 до 1 500 000 рублей. Срок окупаемости таких точек, в среднем, 12 месяцев.
Как сэкономить
На старте бизнеса с оборудованием, абсолютно бесплатно, могут помочь дистрибьюторы табачных изделий. У большинства производителей сигарет существуют специальные программы передачи в безвозмездное пользование закрытого торгового оборудования. Разумеется, на условиях заключения договоров на поставку товара в вашу точку. Это позволит сэкономить от 30 000 до 100 000 рублей за каждый подобный модуль. А вот другую мебель (стойки, столы стулья) и торговую электронику придется закупать самостоятельно.
На людях экономить не получится. Для нормальной работы торговой точки нужны два продавца. Плюс администратор и специалист по бухгалтерскому учету. В принципе, некоторые из этих функций вы, при наличии знаний и опыта, можете выполнять и самостоятельно.
Стоит ли открывать табачный бизнес или нет, выгорит дело или прогорит – факторов сотни. Неизменно одно: свое дело гораздо сложнее любой работы в «найм». Тут нет трудового кодекса, работа, особенно на старте, отнимает 24 часа в сутках 7 дней в неделю, плюс ответственность за персонал и риски. Но если дело «выгорит», то любые трудности в пути будут компенсированы хорошим доходом и удовлетворением от результатов своего труда.