{"id":7016,"title":"\u0423\u0433\u0430\u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430 \u043f\u043e \u0437\u0432\u0443\u043a\u0443 \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0432\u0430\u044e\u0449\u0435\u0433\u043e\u0441\u044f \u043f\u0438\u0432\u0430 \u0438 \u043f\u0435\u043d\u0438\u044e \u043a\u0438\u0442\u043e\u0432","url":"\/redirect?component=advertising&id=7016&url=https:\/\/vc.ru\/special\/sound&placeBit=1&hash=6ca24c77fedb0a01bd41595a6fbd498b5375a294c2e3b54a129aa318671b77a3","isPaidAndBannersEnabled":false}
GoGoSchool

Секреты салатов

Какой пример рациона правильного питания ни взять, в каждом из них, одно из почетных мест занимают салаты. И не зря, высокое содержание клетчатки в овощах — это польза для организма и весомая роль в работе метаболизма.

Когда салат - не есть правильное питание

Основа салата — овощи, что не вызывает никаких вопросов. Овощи мы кладём в любом количестве. Но, проблема кроется в заправках и остальных ингредиентах.

Например, салат со шпинатом, рукколой , черри и курицей, содержит от 120-150 калорий, в зависимости от способа приготовления мяса. Но, майонезный или другой соус, делает лёгкий салат полноценным тяжелым блюдом, увеличивая калорийность на 60-150 калорий.

Теперь представьте, что таких приёмов пищи несколько в день. Ежедневное употребление салатов полезно, в случае, если они не заправлены чрезмерным количеством масла, майонеза или жирной сметаны. А также, если все ингредиенты приготовлены здоровым способом.

Какие ингредиенты могут испортить салат?

Во-первых, более значимым мы считаем все же количество. То есть, маслины или оливки становятся лишними в том случае, когда вы добавили их слишком много.

Во-вторых, мясо или рыба. Если вы жарили куриное филе или говядину на масле, количество которого было велико, как во фритюре, то это мясо никак нельзя считать полезным.

Далее, такие добавки, как жирный сыр важно контролировать. Сыр - это прекрасный источник кальция и отказываться от жирных сортов сыров не нужно. Но будет хорошо, если добавляя фету, буррату, моцареллу, вы проконтролируете количество, ограничившись несколькими кусочками. Если у вас есть кухонные весы, то смело отмерьте порцию около 30 грамм, что в среднем содержит около 70-90 калорий.

И, наконец, семечки: тыквенные, подсолнечные. Тоже хорошо, как источник Омеги, но количество не должно превышать одну неполную столовую ложку на порцию салата.

Правило: добавляйте один калорийный ингредиент к овощам. Выбирайте: сыр или поджаренное мясо, семечки или большая горсть оливок.

Чем заправлять?

Предлагаем несколько полезных альтернатив:

  • Лимонный сок, горчица зернами, сушеные вяленые томаты
  • Йогурт и горчица — сочетание, похожее на майонез
  • Оливковое масло — классика. Используйте одну столовую ложку на порцию 300-400 грамм.

Мы уверены, что заправляя блюда более полезными соусами и контролируя «не овощные» ингредиенты салата, вы сохраните их полезность и избежите повышенной калорийности рациона.

{ "author_name": "GoGoSchool", "author_type": "self", "tags": ["gogoschool"], "comments": 0, "likes": -1, "favorites": 0, "is_advertisement": false, "subsite_label": "unknown", "id": 284030, "is_wide": true, "is_ugc": true, "date": "Thu, 19 Aug 2021 19:45:23 +0300", "is_special": false }
0
0 комментариев
Популярные
По порядку
Читать все 0 комментариев
7 причин выбрать для своего бизнеса ОЭЗ «Технополис Москва»

Николай Корнев, генеральный директор ООО «Концерн Гудвин (Гудвин Европа)»

В Петербурге с 1 ноября введут QR-коды для посещения мероприятий Статьи редакции

С 15 ноября — для посещения бассейнов, театров и других, с 1 декабря — и для общепита.

Куда утекли кадры?

Как сообщает издание “Коммерсантъ”, российские ретейлеры столкнулись с проблемой острой нехватки фронт-персонала. Причиной тому стал ряд обстоятельств, в том числе, массовый отток трудовых мигрантов и переход кадров в рынок онлайн-торговли.

Кошелек скажет спасибо: зачем банки заводят подкасты, а люди их слушают

Подкастинг – очень молодой (сам термин вошел в оборот в 2004 году с подачи британского журналиста), но стремительно развивающийся рынок. Его перспективы быстро оценили и в банках.

Вкратце: два MacBook с MagSafe, HDMI-портом и чёлкой, новые чипы M1 Pro и M1 Max, а также AirPods 3 — анонсы Apple Статьи редакции

Коротко о главных анонсах.

Запуск без денег и раскрутка через TikTok: как устроен магазин корейской косметики с выручкой 40 млн рублей за полгода Статьи редакции

Рассказывает Наталья Мичкаева, которая занялась продажей косметики, пока простаивал её канцелярский магазин.

Команда Hey Babes!
Произвол от Тинькофф Банка или инструкция о том, как заморозить свои деньги. Массовая блокировка счетов граждан по 115ФЗ

Получается, чтобы заморозить все свои деньги в данном банке достаточно попросить их менеджеров увеличить лимит на снятие наличных. Крутой лайфхак, не так ли?

Налоговый манифест креативных индустрий

В рамках «Недель российского бизнеса» прошел Форум по креативным индустриям и интеллектуальной собственности, на котором заместитель генерального директора «Газпром-медиа» Юлия Голубева сформулировала, при каких условиях может развиваться креативное предпринимательство в России.

Arduino ракета на 3D принтере - учимся приземлять ракеты дома

Всем добрый день, сегодня я хотел бы поделиться своим опытом проектирования ракеты с управлением вектора тяги. Так получилось, что я долго сидел дома и решил купить 3D принтер, ну и конечно первое же, что я решил распечатать - модель ракеты типа «Батут-М», которую можно приземлять и беспроводной меч-огнемет.

Apple обновила дизайн MacBook Pro: вернули магнитную зарядку и HDMI-слот, добавили «чёлку» Статьи редакции

Два размера экрана — 14,2 дюйма по цене от 189 990 рублей и 16,2 дюйма по цене от 234 990 рублей.

Скриншот vc.ru
Никто, кроме нас: TalkBank стал единственной российской компанией, вошедшей в глобальный рейтинг AIFinTech100

Глобальный рейтинг AIFinTech100 ежегодно публикует список самых инновационных поставщиков решений в сфере искусственного интеллекта и машинного обучения для решения проблем финансового сектора. Россию представляла финтех-платформа TalkBank — единственная российская компания, попавшая в список 100 самых технологичных компаний со всего мира.

null