Бывший франчайзи Rostic`s «Фаст фуд маркет» сообщил о намерении подать заявление на банкротство

Контролирующая бизнес Rostic`s компания «Юнирест» постепенно сокращает сотрудничество с франчайзи и консолидирует заведения, говорят эксперты.

Фото «Ъ» 
Фото «Ъ» 
  • «Фаст фуд маркет» 16 сентября 2026 года опубликовала на «Федресурсе» сообщение о планах подать на банкротство, пишет «Ъ». В числе кредиторов она назвала «Сбер», ФНС, структуры ФПК «Гарант-инвест» и другие организации.
  • В «Юниресте», которая управляет брендом Rostic`s, заявили «Ъ», что на работе сети ситуация не скажется. Заведения «Фаст фуд маркета» перешли в управление компании «Арт рест», которая принадлежит самому «Юниресту».
  • «Фаст фуд маркет» работает с 2016 года. Её владельцы — Сергей Снетков (51%) и Ольга Шуленина (49%), гендиректор — Пётр Немилов. На начало 2026 года компания управляла как минимум 25 ресторанами Rostic`s. В 2025 году выручка составила 2,6 млрд рублей, чистая прибыль — 117 тысяч рублей, следует из данных «Контур Фокуса».
  • В 2026-м к компании подали 25 исков на 22,8 млн рублей. По данным сервиса «Прозрачный бизнес», сумма недоимки, пеней и штрафов на 1 августа 2026 года составила 176,2 млн рублей, отмечает газета.
  • К банкротству «Фаст фуд маркет» могло привести само расторжение франчайзинговых договоров с «Юнирестом», допускает партнёр «Ванчугов и партнёры» Алексей Ванчугов. Последняя уже несколько лет придерживается стратегии консолидации франчайзи и не продала ни одной франшизы.
  • В 2023 году акционер «Юниреста» ООО «Смарт сервис ЛТД» получило 100% в ООО «Майрест», управляющем на тот момент 215 заведениями KFC, которые затем переименовали в Rostic`s. Позже в эту компанию вошли структуры International Restaurant Brands — ещё одного франчайзи Rostic`s. В 2024-м «Юнирест» получила мажоритарную долю в ООО «Эй Кей Раша», которое управляло ещё примерно 100 заведениями.
17
3
1