Дизайн упаковки колбасных изделий

Общее визуальное впечатление важно для продаж любого продукта, в том числе и колбасных изделий. Дизайн упаковки должен отражать их высокое качество и вызывать доверие у потребителя. Привлекательная стильная упаковка позволяет выделиться среди конкурентов и создать уникальный образ бренда, поскольку потребители бессознательно связывают качество и вкусовые свойства продукта именно с ней, поэтому правильно разработанный дизайн способен существенно повысить уровень продаж колбасных изделий.

Упаковка не только защищает продукт от загрязнения и воздействия окружающей среды, но и является эффективным инструментом маркетинга и своего рода его «визитной карточкой». Рассмотрим на примере дизайна упаковки для сосисок "Останкино", какая информация должна быть расположена.

Во-первых, на упаковке колбасных изделий должен быть указан бренд и логотип производителя. Это помогает потребителю легко узнать продукт среди других и повторно купить его, если вкус и качество его устроили. Узнаваемый бренд создает доверие у покупателей и может стать причиной повышенного интереса к продукции.

Во-вторых, на упаковке могут быть указаны различные характеристики продукта, непосредственно отражающие его качество. Например, указание процента мяса в изделии, способа его приготовления или наличия консервантов. Потребитель часто обращает внимание на эти детали при выборе колбасных изделий, что может быть важным фактором, влияющим на его решение о покупке.

Кроме того, упаковка колбасных изделий должна содержать информацию о пищевой ценности продукта. Это может быть особо важно для людей, следящих за своим питанием или имеющих определенные диетические ограничения. Например, указание количества калорий, сведения о соотношении белков, жиров и углеводов могут помочь потребителю у прилавка принять решение о приобретении продукта.

Дополнительно на упаковке могут быть изображены разные виды сертификаций и знаки качества, к примеру, ссылка на ГОСТ. Это указывает на то, что продукт соответствует определенным стандартам и строгим требованиям. Такие сертификаты и знаки качества влияют на доверие потребителя к изготовителю колбасных изделий.

Оригинальный и привлекательный дизайн позволяет выделить продукт среди множества конкурентов и привлечь внимание потенциальных покупателей. Применительно к колбасным изделиям могут быть взяты за основу следующие его концепции:

1. Минимализм.

Минимализм – одна из наиболее популярных концепций в современном дизайне. Она предполагает использование минимального количества элементов и простых геометрических форм. Упаковка с минималистичным дизайном выглядит стильно и современно, привлекая внимание потребителей своей элегантностью. В случае колбасных изделий минимализм может выражаться в использовании простых цветов и графических элементов, а также грамотном использовании пустого пространства.

Также выгодно отличается дизайн упаковки, выполненный в одном цвете. Такое решение позволит повысить степень узнаваемости продукта.

2. Ретро.

Ретро-дизайн предполагает использование мягких и пастельных тонов, а также шрифтов и элементов, характерных для определенной эпохи. Такой дизайн вызывает ощущение ностальгии, что может помочь привлечь покупателей определенной возрастной категории. Для колбасных изделий особенно актуальным может быть дизайн, отражающий советскую эпоху. Это связано с распространенным убеждением о высоком качестве советской колбасы, изготавливаемой из натуральных ингредиентов без использования ненатуральных добавок.

3. Экологичность.

В последние годы потребители стали более осознанными и ориентированными на здоровый образ жизни. Поэтому дизайн упаковки, который подчеркивает натуральность состава продукта и экологичность, становится все более популярным. Колбасные изделия можно упаковывать в картон и бумагу, биоразлагаемую пленку или использовать иные упаковочные материалы, которые будут отвечать представлением об их натуральности. Дизайн упаковки также может использовать элементы, связанные с природой. Натуральность же продукта подчеркнет, к примеру, изображение свежего куска мяса.

4. Прозрачные материалы.

Прозрачная пленка позволяет потребителю оценить внешний вид изделия. При этом герметичная прозрачная упаковка обеспечит более длительный срок хранения продукта без потери его органолептических свойств.

5. Использование персонажей.

Изображение узнаваемого персонажа на упаковке позволяет добиться лучшего спроса. Так, использование фото или стилизованного изображения повара или мясника является отличным примером для создания доверия у потребителя.

Упаковка может быть решающим фактором при принятии потребителем решения о покупке товара. Поэтому разработка ее дизайна – трудоемкий и ответственный процесс, который следует доверить профессионалам.

Создание привлекательной упаковки предполагает следующие этапы работы:

1. Изучение целевой аудитории.

Следует определить, на какую категорию покупателей рассчитан продукт. К примеру, упаковка халяльных мясных изделий должна быть выполнена в зеленых цветах, а на ней может быть помещен знак сертификации, выдаваемый религиозным объединением. Упаковка продукции для детей выполняется в ярких цветах с возможным использованием мультяшных персонажей.

2. Оценка продукции конкурентов.

Следует учитывать опыт конкурентов, необходимо учитывать их слабые и сильные стороны. В конце концов, создание уникального дизайна невозможно без учета образов аналогичной продукции.

3. Разработка концепции.

Необходимо принять во внимание особенности товара, его уникальные характеристики и преимущества перед конкурентами.

4. Учитывать необходимость предоставления полной информации о продукте.

На упаковке обязательно должна содержаться полная информация о колбасном изделии, включая: состав, пищевую ценность, дату изготовления, срок годности, сведения об изготовителе.

Учесть все тонкости оформления упаковки смогут только профессионалы. Так, специалисты агентства Z&G.Branding обладают достаточными знаниями, навыками и компетенциями для создания уникального дизайна, позволяющего привлечь потребителя и значительно повысить уровень продаж.