Без рекламы и бесплатных пицц: Федор Овчинников — об изменениях работы «Додо пиццы» при закрытых залах Статьи редакции
Снижение минимальной суммы доставки, отказ от рекламы, перевод кассиров в курьеры и другие меры для выживания бизнеса.
Глава сети пиццерий «Додо пицца» Фёдор Овчинников поделился планом работы на своей странице Facebook. По его словам, в бизнесе «речь идёт не о развитии и конкуренции, а только о выживании», а вся надежда закрытых ресторанов и кафе — доставка. При этом услуга доставки падает, так как люди экономят деньги, считает основатель компании.
Он рассказал, какую антикризисную стратегию приняла компания, чтобы сохранить команду и бизнес.
11
показов
28K
открытий
Кассиры-курьеры... по стопам пятерочки и магнита где кассир-грузчик-уборщик-охранник норма на одном окладе + штрафные.
И всего двое на магазин 300кв.м
И всего 90 р./час, судя по отзывам. Какая там ставка у мака, кто в курсе? На моей памяти, в 14 году 120р. давали...
В маке жестко. Даже на пукнуть времени нет.