Еда

Мы привыкли думать, что съел 500 ккал – получил 500 ккал. Но новое исследование предлагает неожиданную: возможно, между едой и реально полученной энергией есть еще один участник, который может менять картину. И тогда вопрос может звучать не только «сколько калорий мы съели», но и «сколько энергии организм смог из них извлечь?».

Дизайнер Ивана Недельковска из Македонии представила концепт палочек для еды LUNARIS, которые светятся без батареек и внешнего источника энергии.

Вы платите за пустоту в красивой бутылке. Разбираем, как премиальная вода стала главным аксессуаром wellness-индустрии и почему водопроводная за 0 рублей может оказаться полезнее люксового стекла.

О том, как работает замораживание — от физики кристаллизации до промышленных технологий — мы подробно рассказали в отдельной статье.

Рассказываю про идеальный слот, когда еду привозят дешевле и быстрее.

Производителю следовало более явно проинформировать потребителей, решил суд.

Разбираем все принципы заморозки в статье.

Ритейлер говорит, что «команда ушла в глубинную проработку и пересборку проекта».

Вслед за ним так могут поступить и другие местные производители, пишут японские СМИ.

«Теремок» — это уникальный кейс для российского рынка. Пока западные сети строили бизнес на замороженных котлетах и стандартных булках, Михаил Гончаров сделал ставку на свежеиспеченные блины и обращение «сударь».

Сумма сделки могла составить от 6 млрд до 8 млрд рублей, оценивают опрошенные «Ъ» эксперты.