Производитель батончиков Bite запустил в России производство фарша и котлет со вкусом говядины на растительной основе Статьи редакции
«Мясо» можно купить в «Азбуке вкуса», «Утконосе» и на Ozon в Москве и Петербурге.
- Компания BioFoodLab, выпускающая батончики и растительное молоко под брендом Bite, разработала линейку продуктов — митболы, фарш и котлеты, рассказали vc.ru в компании.
- Средняя цена упаковки растительных митболов весом 225 г — 285 рублей, фарша весом 345 г — 377 рублей, котлет — 310 рублей за 210 г и 1060 рублей за 840 г.
- Растительное «мясо» Bite поступит в продажу в октябре в Москве и Санкт-Петербурге. Его будут продавать в «Азбуке вкуса», на Ozon и в онлайн-магазине «Утконос». С 2022 года компания планирует начать экспансию в другие регионы.
BioFoodLab делает «мясо» из горохового белка на основе двухступенчатой ферментации. На разработку технологии ушло два года, за неё отвечает подразделение компании BioFoodTech research center.
К 2022 году компания намерена запустить производство кускового растительного «мяса», а к 2024 году пополнить линейку продуктов другими растительными аналогами, в том числе со вкусами курицы, свинины и краба.
- Также к 2024 году BioFoodLab будет выпускать растительные колбасы, сосиски, пельмени и бекон на основе горохового белка.
0
показов
10K
открытий
Отличная новость в том числе для мясоедов, тк вкус растительных аналогов максимально схож (я не могу отличить, товарищи тоже), а ощущения тяжести и жирности нет.
Холивары экологии и морали трогать не хочу, это выбор каждого.
Состав все равно разный, и для организма это разная еда с разными микроэлементами. Нужно настоящее мясо. Пусть выращенное в пробирке, но мясо.
В мясе необходимости нет, если иметь хотя бы азбучную грамотность в составлении рациона. По ссылке официальные заявления 16 авторитетных медицинских организаций о том, что растительное питание - полноценное.
Твой комментарий прекрасен. И лучше всего то, что никакой ссылки нет.
У меня ссылка отображается, не знаю почему у тебя нет.
Можно вручную ввести - veganwiki.ru/Официальные_позиции_медицинских_и_диетологических_организаций_относительно_веганства
Нужно, вот и ешь
Другим нех*й тут затирать
Думаешь, этот комментарий помешает мне поймать тебя, привязать к стулу и заполнить рот бургерятиной? Ухахахахахаха.
Комментарий недоступен
наверно, дело в трупных ядах(;