Власти Петербурга начали переговоры о выходе гида «Мишлен» в городе в 2022-2023 годах Статьи редакции
«Мишлен» появился в России в октябре — в гид попали 69 московских ресторанов, девять получили звёзды.
- Комитет по туризму Санкт-Петербурга начал переговоры о выходе гида «Мишлен», рассказал Forbes его председатель Сергей Корнеев. Он считает, что гид сделает гастрономию «неотъемлемой частью программы» в Петербурге.
«В 2019- 2020 годах петербургские рестораны были отмечены рейтингом The World's Best Restaurants. В ноябре Петербург был признан одной из мировых столиц креативной гастрономии, войдя в международную сеть творческих городов ЮНЕСКО в соответствующей номинации», — рассказал Корнеев.
- Впервые петербургские чиновники сообщили о планах, связанных с гидом, в мае 2021 года в программе развития в сфере малого и среднего предпринимательства до конца 2025 года.
- В октябре в Москве представили первый гид «Мишлен». Семь ресторанов получили по одной звезде, два — по две. Сумма контракта властей с гидом «Мишлен» составила 80-90 млн рублей, рассказал близкий к московскому правительству источник Forbes.
0
показов
2.9K
открытий
Шаверме дайте хоть одной! ⭐️
Там никто кроме шавермы и не получит звёзд.
Комментарий недоступен
Поддерживаю. Кухня среднего сегмента там развита гораздо лучше чем в Москве. Очень много крутых шефов в доступных ресторанах. Даже в простых кафешках и столовках вкуснее
На периферии всегда лучше
Комментарий недоступен
Не шаверма, а шаурма. Шаверма - в пите, шаурма - в армянском лаваше.
Так шаурма ничего и не получит, только Шаверма!
Чувак, в Питере всем пофиг на это. Шаверма и всё тут. Я вообще слова шаурма, гречка и подъезд впервые в жизни услышал лет в 20 и долго не понимал, о чём речь 😄😄
Хорошо быть весёлым и глупым
В Питере хоть в туалетную бумагу заверни, все равно шаверма
Если звезды мишлена не будет у Пышечной на Конюшенной, то я не пойму, зачем всё это надо
А зачем портить хорошее место?
Что в нём хорошего лол и куда уже хуже? :))) Очереди как были по 200 метров так и будут, а пышки как были такими же как и в остальных пышечных, такими же и останутся
Это был сарказм,прошу простить великодушно, что не обозначил это так явно.
Ну тут пойди догадайся сарказм это или нет, ведь вы могли быть одним из тех, кто в очереди там стоит :)))
Стоял однажды. Шарма не оценил, но там, в очереди, все были на вид счастливыми. Скорее всего это туристы. А по поводу звездности и ресторанов, мне кажется почти в любом заведении сразу с порога, хочется развернуться и уйти. Но с другой стороны это дело вкуса, кому то и переваренные макароны Макфа, это паста карбонара.
Не могу согласиться, что пышки везде одинаковые. Совсем не одинаковые.
Ну ничего одинакового в принципе нет, речь скорее о том, что они там не лучше и не хуже, чем где либо ещё :)))
Тоже самое другими словами
Рано , лет на пять по кухне Питер отстаёт
Ошибаешься!
Сотни экспертов не могут ошибаться. Пока такая реальность. Скоро и до Питера доберется.
Что за дивные эксперты?
Я ориентируюсь на свой вкус, и он говорит что гастрокультура в Петербурге умчалась далеко от Москвы!
Эксперты это те кто имеют больший опыт. Есть у меня подозрения что опыт поедания вкусняшек у инспектора мишлен немного больше чем у вас, поэтому к его мнению чаще прислушиваются.
Но суть звезд мишлена не в том что бы определить в каком городе гастрокультура луше по факту они там все продажные как суки.
Суть подвозбудить конкуренцию среди рестораторов. В Москве звёзд больше? Значить Питеру придется пошевелить булки если их ректораты смогут нормально жить с этой информацией.
Кто в итоге взыграет от гонги звезд? Мы простые любители вкусно пожрать
Не путайте пяток отличных ресторанов с глобальной культурой. Такие по всей стране есть. Москва просто резко стартанула по качеству и эксклюзивности. Питер подтянется.
Если только Мишин гид. Оценивать баклажаны с Софийской базы под пармезаном сделанным в Колпино.
Будем есть те же продукты, только втридорога из-за этой нашлепки)
Тухлятина от звездного ресторана считается изысканным блюдом, доступным далеко не каждому петербуржцу.
Почему не стали развивать местный - Яршина, Таганка и пр.? ;)
Комментарий недоступен
Смысл отмыть бабла, и тем же чиновникам походит в типа звездочный типа ресторан, глубже там нет ничего.
Это культура. Прекрасно сто и в России
Это культура. Прекрасно что и в России
Рада за родной Петербург!