McDonald’s продаст российский бизнес франчайзи Александру Говору — он управляет ресторанами сети в Сибири Статьи редакции
Его компания владеет 25 точками в Новосибирске, Бердске, Томске, Кемерово, Новокузнецке, Барнауле и Красноярске.
По условиям сделки, Говор купит все рестораны McDonald's в России и будет управлять ими под новым брендом. «Соглашение зависит от определенных условий, включая одобрение регулирующих органов», — уточнила компания. Стороны планируют закрыть сделку в ближайшие недели.
Персонал ресторанов сохранит рабочие места минимум на два года. Новый владелец сети также принял действующие обязательства перед поставщиками, арендодателями и коммунальными службами.
Говор — франчайзи McDonald's с 2015 года, он управляет 25 ресторанами. Он также совладелец нефтеперерабатывающей компании «НефтеХимСервис», владелец отеля Park Inn и сети частных клиник «Гранд Медика» в Новокузнецке.
- 8 марта McDonald's объявила о временном закрытии своих ресторанов в России. Они перестали работать 14 марта, всем сотрудникам продолжали выплачивать полную зарплату. После закрытия работу продолжили рестораны, принадлежащие франчайзи.
- 16 мая McDonald's заявила, что окончательно уйдёт из России и продаст свой бизнес в стране. Источник ТАСС утверждал, что сеть возобновит работу в России под новым брендом в середине июня.
Что будет с меню и техкартами? Одни из главных мерил успеха.
А что с ними будет если он и так работает по франшизе?
Все обновления, меню и тд входит в пакет франшизы.
Не зря же он платит роялти
Вы не читали — бренд новый, Macdonald's оставляет его за собой.
Меню так же новое.
Если поменять в меню условный "БигТейсти" на "БутерКоторыйХренУкусишьНеОбляпавшись", это будет новое меню?
Ещё раз — меню (техкарты, т.е. фактически рецепты) McDonald's оставляет за собой. Вслед за таким вот «простым переименованием» Биг Тейсти последует иск в суд, притом на территории каких-нибудь США, а затем и санкции в отношении тех, кто нарушил договоренности.
Почему многие в России считают что можно вот так взять все спиздить и спокойно жить дальше потому что им это ничего не будет?
Это не договор франчайзи.
Воу-воу, полегче с отождествлениями про "спиздить", это был просто вопрос... Если уж совсем придираться к словам, то меню - это меню, а техкарты - это техкарты. У всех в меню может быть цезарь с добавлением условной печени девственной козы, например. Если у одного ресторана такой же состав цезаря, что и у другого, они же не бегут в суд. Почему тут это является проблемой? Тех. процесс и фактически рецепт идентичен.
Я не про вас лично, пардон.
Надо ждать, вариантов нет, так как информации о том, что McDonald's передал франчайзи права на использование техкарт на территории России под другим брендом нет. Да и выглядит это странно — просто взяли и передали всё накопленное за десятилетия. Завтра этот бывший франчайзи начнет развивать сеть под другим названием в странах, где McDonald's не представлен и чем это может закончиться?
Всё выглядит очень странно, я не уверен что McDonald's на такое пойдёт, но и исключать — нельзя.
Да, нюанс, согласен
откуда инфа? в новости про это ничего нет
и что тогда Макдональдс ему продает? сами рестораны, юрлица, поставщики и сотрудники им же и так не принадлежали, это собственность франчайзи
макдак может продать ему только свои тех процессы
и кстати интересно, как будет работа с точками других франчайзи, наверное они останутся у прежних хозяев и будут работать по франшизе от него
Почему только техпроцессы?
Обученный персонал, выгоднейшие долгосрочные контракты на недвижимость и недвижимости в собственности, контракты с поставщиками.
Я выше об этом писал — продать абсолютно всё это значит, грубо говоря, продать сам бренд (со всеми потрохами)
Мне кажется это неприемлемо.
так на многих точках это собственность не макдака, а франчайзи
или они в сделку не входят?
По поводу франчайзи не знаю, к сожалению.
В Москве их практически нет, кстати (а ресторанов 120+)
Бренд точно уходит.
Не верю в то что McDonald's позволит продавать свою продукцию без роялти под другим брендом, тем более не имея контроля.
Ну на вокзалах в Москве же макдаки и не закрывались, потому что франчайзи
Что сам Макдональдс уходит, не значит что франшиза уйдет, но может будет под новым брендом
Думаю что именно Мак кровно заинтересован в сохранении рецептуры неизменной. Чтобы в нужный момент вернуться без лишних телодвижений
Насколько я понял, техкарты они все же оставляют. Хотя толку-то в них. Тоже мне, секрет Полишинеля.
А вот зарегистрированные позиции уже нельзя будет называть по-старому.
Мне вот две вещи интересны.
1. 24 ресторана? Откуда товарищ возьмет оборотку для финансирования текущих договоров с персоналом, арендодателями и поставщиками? И навык JIT управления на большой территории?
2. Ну, будет Русбургер какой-нибудь. Да еще с искаженным меню. Макдак был маркетинговой легендой, а теперь-то что ему противопоставят? Люди уйдут в БК, КФЦ и шаву. Уже ушли, собственно.
Был уже какой-то подобный амбициозный проект. Русское бистро, вроде, назывался. Херовато кончил.
Франшиза ведь тоже уходит, пока не определились со сроками.
Не будет больше ни контроля ни стандартизации, ни меню и бренда.
Откуда инфа? Те рестораны, что открыты по франшизе (порядка 15% от общего числа в РФ) никуда не уходят. Говор покупает только собственные точки компании, В Екб, к примеру, у макдаков вообще другой собственник.
Тогда почему продали рестораны без логотипа, меню и прочего?
могли же просто превратить их в франшизу.
Франшизу пока что не отозвали, видимо не хотят портить репутацию перед своими франчайзи, но это лишь вопрос времени