Меню «Вкусно и точка», бывшего McDonald's: без «Биг Мака» и «Хэппи мил», думают отойти от американских стандартов Статьи редакции
Пока для заказа доступно не всё меню из-за проблем с логистикой.
- «Хэппи мил», «Биг Мака» и «Макфлурри» не будет в меню из-за «слишком сильной ассоциации с брендом». Пока всю еду подают в белой упаковке без нового брендирования.
- На первом этапе работы будет доступно не всё меню, это связано с логистикой и сложностями с упаковкой, рассказал глава компании Александр Говор на пресс-конференции накануне открытия.
- У cети есть запасы Coca-Cola, но и она «рано или поздно закончится». Нового поставщика выберут через тендер, среди главных претендентов — Pepsi и «Черноголовка».
- В меню могут появиться блюда русской кухни, если у клиентов «будет на неё спрос», рассказали в компании. Вкусы блюд могут измениться в зависимости от региона, потому что «на компанию больше не влияют жесткие стандарты корпорации». «Я уже дал команды проработать эти варианты: ближе к Кавказу, Сибири [будут] более острые блюда, в средней полосе - более мягкий вкус. Мы будем решать», — передаёт ТАСС слова Говора.
- Доставку планируют запустить через несколько дней после открытия точек.
- Первые 15 ресторанов под новым брендом откроются 12 июня, на следующий день — ещё 50 ресторанов.
0
показов
234K
открытий
1
репост
Вот многие смеются, а ведь если прочитать внимательно весь пиздец, что происходит с сетью, и почему происходит, то выясняется интересное. Судя по всему, Мак решил уйти из страны не потому что, как они заявили "Не могут позволить, чтобы Арки светились там", а потому что наступил логистический коллапс. Они решили сделать хитро, и свалить из сложной ситуации, оставив возможность вернуться, скупив точки, если что, обратно.
Интересно, конечно, но ожидаемый шаг.
Каким образом логистический коллапс повлиял на мак? Все ведь в России выращивали, мясо, овощи, зерно, вот это всё. Откуда такие соображения?
Неожиданно, но фастфуд - это не только мясо, овощи и зерно.
Это ещё соусы, оборудование, упаковка с посудой, расходники всякие типа пакетов с порошком для колы и мороженного и ещё куча всего.
Всё это, неожиданно, поставляется не из Воронежа, а из глубин недружественных держав.
Как в водке, стоимость спирта в ней меньше половины. Остальное - оборудование, логистика.
В водке еще немалую часть акцизы отжирают