Меню «Вкусно и точка», бывшего McDonald's: без «Биг Мака» и «Хэппи мил», думают отойти от американских стандартов Статьи редакции
Пока для заказа доступно не всё меню из-за проблем с логистикой.
- «Хэппи мил», «Биг Мака» и «Макфлурри» не будет в меню из-за «слишком сильной ассоциации с брендом». Пока всю еду подают в белой упаковке без нового брендирования.
- На первом этапе работы будет доступно не всё меню, это связано с логистикой и сложностями с упаковкой, рассказал глава компании Александр Говор на пресс-конференции накануне открытия.
- У cети есть запасы Coca-Cola, но и она «рано или поздно закончится». Нового поставщика выберут через тендер, среди главных претендентов — Pepsi и «Черноголовка».
- В меню могут появиться блюда русской кухни, если у клиентов «будет на неё спрос», рассказали в компании. Вкусы блюд могут измениться в зависимости от региона, потому что «на компанию больше не влияют жесткие стандарты корпорации». «Я уже дал команды проработать эти варианты: ближе к Кавказу, Сибири [будут] более острые блюда, в средней полосе - более мягкий вкус. Мы будем решать», — передаёт ТАСС слова Говора.
- Доставку планируют запустить через несколько дней после открытия точек.
- Первые 15 ресторанов под новым брендом откроются 12 июня, на следующий день — ещё 50 ресторанов.
0
показов
234K
открытий
1
репост
Не успели открыться, уже появились картофельные оладушки и в планах русская кухня. Видимо бренд "добрая столовая" был занят, поэтому пришлось назвать "вкусно и точка".
Выглядит как инструкция как весело и быстро развалить и уничтожить крупнейшую сеть ресторанов. Будет не удивительно что через годик другой сеть будет иметь сплошные убытки.
Так они ведь уже сто лет как были =() Правда, жирные донельзя...
Любая попытка ввести русскую кухню (да еще и с "региональными особенностями", т.е. "мы не сумели наладить единые технологические и логистические процессы") будет означать кирдык. Нет в русской кухне фастфудных блюд за исключением пирожков. Которые, наверняка, будут во фритюре готовиться, а потому не совсем пирожки.
Сейчас-то народ похайпует некоторое время на старом меню. А потом пойдет в БК или еще куда-нибудь. Если хочется бургер - то хочется бургер, а не тельное и не солянку..