Pizza Hut в Японии начнёт делать пиццу на рисовой основе из-за резкого роста цен на пшеницу Статьи редакции
Пока в качестве эксперимента.
- С 22 августа в меню японских ресторанов Pizza Hut появятся мини-пиццы с рисовой основой вместо пшеничной и начинками со свининой иберико и курицей терияки, пишет Bloomberg. Набор из трёх мини-пицц, наггетсов и картофеля фри будет стоить $9,91.
- Эксперимент продлится шесть недель. Если рисовая пицца будет пользоваться успехом, блюдо введут в постоянное меню.
- Цены на пшеницу выросли после начала «спецоперации» в Украине. По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, до марта 2022 года на Россию и Украину приходилось более трети общемирового экспорта зерновых.
- У производителей пшеница подорожала на 19% год к году, до $270 за тонну, по данным Российского зернового союза на июль 2022 года.
0
показов
5.4K
открытий
Рисовая пицца? – это ладно. Но чего такая мелкая-то?! Даже для мини размер игрушечный.
Потому что рисовая мука лишена клейковины. Она просто будет разваливаться большая. Ее невозможно сделать большой и тонкой. Скорее это будут мини булочки с топингом из сыра и мяса)