Исследование: средний чек на доставку еды в России сравнялся с чеком в ресторанах Статьи редакции

  • Данные собрала исследовательская компания Nielsen в ноябре 2018 года в форме опроса. В исследовании участвовали 1200 россиян, которые регулярно едят вне дома.
  • В ноябре опрошенные в среднем заказывали еду в онлайне на 1250 рублей. При этом чек в местах общественного питания составил 1240 рублей.
  • От посещения ресторанов отказываются 62% опрошенных. Две основные причины: рост цен и отсутствие свободного времени или компании. 31% опрошенных объяснил отказ от офлайн-ресторанов некачественным сервисом и едой. 16% респондентов рассказали, что ходят в кафе и рестораны в одиночку.
  • В сервисах доставки Delivery Club и «Яндекс.Еде» рассказали об увеличении частоты заказов еды. В среднем за неделю россиянин ест около 20 раз, треть приемов пищи может приходиться на доставку еды, говорит гендиректор «Яндекс.Еды» Максим Фирсов.
0
79 комментариев
Написать комментарий...
Sergei Timofeyev
В ноябре опрошенные в среднем заказывали еду в онлайне на 1250 рублей. При этом чек в местах общественного питания составил 1240 рублей.

Это с алкоголем, что ли? Ещё поверю. Без - либо я мало ем, либо не туда хожу. Редко когда больше, чем 500 рублей на человека получается. Вдвоём - средний чек 900-1000 рублей на обоих.

От посещения ресторанов отказываются 62% опрошенных. Две основные причины: рост цен и отсутствие свободного времени или компании. 31% опрошенных объяснил отказ от офлайн-ресторанов некачественным сервисом и едой. 16% респондентов рассказали, что ходят в кафе и рестораны в одиночку.

Денег стало меньше. Просто реально стало меньше денег. Шальных уже почти нет ни у кого. Нал становится реально дорогим.

Ответить
Развернуть ветку
Nuke
Денег стало меньше. Просто реально стало меньше денег. Шальных уже почти нет ни у кого. Нал становится реально дорогим.

Примечательно что у вас их стало меньше, даже учитывая ваш подход работы с налом, где вы и налоги особо не платите. А у нас вот нормально все.

Ответить
Развернуть ветку
Sergei Timofeyev

К сожалению, вижу ситуацию по стране не из окна уютного офиса.

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Sergei Timofeyev
У людей есть неплохие новые иномарки, квартиры у многих свои уже к 35 годам, не считаю, что это плохо.

Имеют по три кредита... особенно в регионах всё плохо.

Ответить
Развернуть ветку
Аккаунт удален

Комментарий недоступен

Ответить
Развернуть ветку
Nuke

Иметь кредиты не неплохо, а хорошо, так как они драйвер развития.

Ответить
Развернуть ветку
Алексей Оленев

А также снижение спроса в будущем, т.к. надо отдавать кредит. Рост потребления при активном кредитовании возможен только на некотором отрезке времени и только в случае падающей ставки, которая позволяет рефинансировать ранее взятые кредиты.
Кстати, кризис 2008 года - это как раз следствие того, что в США ставка упала до 0%, и дальше снижать было нельзя. И этот кризис ещё не закончился

Ответить
Развернуть ветку
Nuke

Нет, повышение спроса, потому что с течением времени рост доходов будет снижать долговую нагрузку на человека.
Падающая ставка это хорошо с одной стороны , с другой это значит что раньше она была высокой и как следствие деньги были дорогими. Дешёвые деньги в среднесрочной перспективе это хорошо.
Кризис 2008 года с ставкой связан слабо, больше связан с потребностью рынка в поисках новых инструментов инвестирования и достижения сверхприбылей на маржинальном ипотечном рынке.

Ответить
Развернуть ветку
Алексей Оленев

Но почему-то в США рост начался в 82 году, когда началась рейганомика (разрешение на рефинансирование частных долгов) со ставкой 19% и закончился в 2008, когда ставка достигла 0%. И за некоторое время до 2008 года сменили методику подсчета ВВП, чтобы продолжать показывать рост экономики (например, туда включили интеллектуальную собственность, которую можно оценивать как тебе захочется). А если всю первичку (которая доступна любому) прогнать по старым методикам, то роста экономики после 2008 года в США нет.
В Германии, например, уже даже в официальных цифрах идет спад производства, хотя кредиты как были, так и есть, просто взять их никто уже не может, потому что все выплачивают существующие кредиты. Рост не может быть бесконечным, потому что объем рынков конечен. Планета и население закончились. Например, США сегодня потребляют на 40% больше, чем производят, Европа на 25-30%, это кредитное потребление, и это не может продолжаться вечно. Именно поэтому столько денег вливается в стартапы, потому что реальный сектор не дает роста, а стартапы - это какая-то надежда, хоть все и понимают, что скорее всего несбыточная.

Ответить
Развернуть ветку
Nuke

Не было ставки 0%, я вам говорил уже.

Ответить
Развернуть ветку
Алексей Оленев

16 декабря 2008 года ставка стала равна 0-0,25%

Ответить
Развернуть ветку
76 комментариев
Раскрывать всегда