Предприниматель из Казани разработал вендинговый аппарат для готовых пельменей Статьи редакции
На разработку потратил четыре года, пока продал три устройства.
- Казанский бизнесмен Семён Фролов, рассказал региональному изданию «Реальное время», как разработал и запустил производство автомата по приготовлению и продаже пельменей Pel-Meni. Он может разогреть и выдать заказ покупателю за две минуты. Внутри устройства находится встроенная морозильная камера для хранения пельменей и блок разогрева.
- По словам Фролова, процесс разработки и коммерциализации занял четыре года. Он рассказал, что подобрал рецептуру, которая позволяет быстро разогреть блюдо, — частично готовые пельмени замораживаются с добавлением масла и специй и хранятся в аппарате.
- До разработки аппарата Фролов занимался «реализацией стартап-проектов по автоматизации производства на «Почте России» и в крупных торговых центрах Казани». Он не уточнил, о каких проектах идёт речь.
- В 2021 году Инвестиционно-венчурный фонд Татарстана выделил предпринимателю грант в размере 2 млн рублей. На эти деньги был изготовлен первый прототип. Работа также финансировалась за счёт гранта «Сколково» и собственных денег Фролова.
- На сайте проекта говорится, что ожидаемый срок окупаемости пельменного аппарата — один год. Себестоимость одной порции составляет 120 рублей, а рекомендуемая цена продажи — от 249 рублей. Стоимость одного устройства — 699 тысяч рублей.
- Первые три аппарата уже проданы предпринимателям Ижевска, Симферополя и Казани, рассказал Фролов. А с момента запуска сайта, по его словам, поступило всего около 400 запросов.
57K
показов
31K
открытий
7
репостов
"...фонд «Сколково» и Инвестиционно-венчурный фонд РТ выделили гранты в сумме 5 млн рублей. До этого команда проекта получила денежный приз в сумме 300 тысяч рублей и автоматически вышла в полуфинал конкурса крупнейшей в России и СНГ стартап-конференции Startup Village.
..."
Если это не ради сбора грантов на 12 лямов, а реально с оптимизмом в будущее, то офигительно стремная тема. Ни копейки бы не вложил в акции такого. Покупать скромную порцию ноунейм пельмешей за ценник бизнес-ланча такое себе лотерейное рандеву с судьбой.
И это... пробовать пельмени которые варились 2 минуты что-то совсем стремно, нет.
История эта тянется с 2018 года, когда они получили первый грант (и когда я лично узнал о них). Если что пруфы на странице Сколково :)
https://navigator.sk.ru/orn/1123421
Ждем осени, когда понятно будет про производство, а то будет как тем же Zetta-мобилем.
Комментарий недоступен
Думаю это зависит от целей и управляющего персонала который принимает решения. По воле случая я слежу за проектом с самого начала и там история похлеще сериала Санта Барбара, с изменением самого аппарата, целей в бизнесе, попутно ведению 4рех стартапов, попыткам занять денег хоть у кого-то чтобы продолжать модификацию аппарата и даже похищениями основателя бизнеса!
Может кто-нибудь ещё реально перспективный автомобиль "Мишка" вспомнит?)
Александр, полагаю вы правы, но мне кажется разрабатывать аппарат стали немного раньше, в 2018 году на его канале уже были ролики с установленным первым автоматом.
https://youtu.be/VB1F_HdBQnM
Сайт у них в 2018 году появился, поэтому раньше они себя не так раскручивали. С производством это нормальная история, там и 10 лет можно идти от прототипов до реализации.