Птицефабрика «Синявинская» предупредила ритейлеров о рисках срыва отгрузок из-за нехватки работников — «Ъ» Статьи редакции
Компания просит признать ситуацию форс-мажором и не штрафовать её, узнала газета.
- Одна из крупнейших в России птицефабрик «Синявинская» предупредила ритейлеров о рисках изменений графика отгрузок и отмены части согласованных заказов, пишет «Ъ» со ссылкой на копию письма партнёрам от 15 августа 2023 года.
- Из-за массового оттока работников, в основном мигрантов, компании не хватает 25-30% сотрудников — из-за этого не получается сформировать полноценные смены для производства, говорится в письме. «Синявинская» просит признать ситуацию форс-мажором и не штрафовать её за переносы поставок или недопоставки с 1 августа.
- В компании не ответили «Ъ». X5 Group («Пятёрочка», «Перекрёсток», «Чижик»), «Магнит», «Лента» и Metro комментарии не дали. Во «Вкусвилле» сказали, что не работают с фабрикой, а от своих поставщиков подобных писем не получали.
- «Синявинская» выпустила более 1,6 млрд пищевых яиц в 2022 году — это 5% рынка в натуральном выражении, следует из данных Росптицесоюза. Для сравнения, «Роскар» и «Волжанин» выпустили по 1,3 млрд яиц.
- В «Роскаре» подтвердили, что из-за ослабления курса рубля на рынке дефицит иностранных работников. Чтобы решить проблему, компания индексирует зарплаты, привлекает сотрудников из других населённых пунктов, предоставляя им жильё и страховку, рассказал гендиректор Роман Смирнов.
- В Росптицесоюзе отметили проблему кадров в большинстве отраслей, но не ждут снижения объёмов производства на птицефабриках из-за этого. В Минсельхозе следят «за обеспечением отрасли трудовыми ресурсами», а птицеводство «показывает устойчивые темпы роста производства мяса и яиц».
- Опрошенные «Ъ» эксперты отмечают, что доля мигрантов в агропроме не больше 10-15%. При этом, например, сезонный дефицит работников был и раньше, теперь же проблема усугубляется оттоком мигрантов из-за ослабления рубля. Дефициту также способствует растущая популярность неполной занятости и демографические проблемы.
42K
показов
12K
открытий
1
репост
Нехватка работников? В России? Зарплаты пусть поднимут до более-менее нормального уровня так и работники появятся.
Здесь замкнутый круг. Мало платишь — пойдут только алкаши. Много платишь — не вывезешь конкуренцию по себестоимости.
Выход из этого только один, и он очевиден, но до этого доходить будут очень долго. Будут изо всех сил пытаться не слезать с иглы мигрантского труда.
Радикальное реформирование системы? Нет. Богато не жили, нечо и начинать.
Повышение автоматизации и тем самым рост производительности. Тогда можно повышать з/п оставшимся.
Финский фермер отдает почти 0,5 млн яиц в месяц и народу работает немного: https://www.youtube.com/watch?v=ekP_L2k5FgI.
Не выгодно инвестировать в автоматизацию в стране, где рядовой рабочий не знает, что такое право и отстаивание своих интересов и готов работать за еду.
Рабочие тут вообще ни при чем. Сколько бы ни были готовы работать за еду, наступает момент, когда уже и едой расплачиваться с толпой рабочих становится не выгодно. Каждое рабочее место — это еще +100% от з/п на обеспечение рабочего места. Если не больше. Налоги 43%, спецодежда, помещения, столовые, ОМС/ДМС, больничные, развозка, жилье.