Стартап по продаже «некрасивой» еды FoodMaven привлёк $15,3 млн
Компания продаёт продукты с недостатками во внешнем виде ресторанам и отелям со скидкой.
Американский стартап FoodMaven, торгующий некрасивой едой, привлёк $15,3 млн, сообщает Fortune. Инвестором выступил фонд из Сан-Франциско Tao Capital. Таким образом, общий объём привлечённых инвестиций составил $34,4 млн.
Старпат FoodMaven открылся в 2015 году. Основная концепция — продажа еды с недостатками во внешнем виде ресторанам и отелям. При этом покупателям предоставляется скидка до 50% на продукцию, которую можно заказать на сайте. Всего в ассортименте предлагается более 500 видов продуктов, включая фрукты и овощи.
В Америке это не единственный стартап, зарабатывающей на несовершенных товарах, отмечает The Spoon. Ещё один пример — компания Full Harvest. Они работают в секторе B2B и продают бытовую технику с недостатками.
Тем временем в обществе разгораются споры насчёт того, насколько правильно или нет торговать некрасивыми продуктами. Учёный-культуролог Сара Тейбер высказалась против подобных практик: «Это подрывает авторитет компаний, которые продают нормальную еду. Внешне некрасивая пища должна идти на бесплатную раздачу в столовые для бедных».
Но у стартапа есть немало сторонников, которые считают, что в FoodMarven нуждаются предприятия, которым не важна визуальная часть продуктов (например, при приготовлении супов или вторых блюд), а фермерам и производителям выгодно продавать некрасивый товар даже по небольшой цене, чем терпеть потери.
Материал подготовлен Исследовательским советом компании GetVegetable.com
Каждую неделю я стараюсь баловать вас новинками из рынка #FoodTech. Если вы хотите подкинуть мне идей, покритиковать, посотрудничать, пишите мне в Фейсбук и оставляйте комментарии на VC.
"""Учёный-культуролог Сара Тейбер высказалась против подобных практик, ведь по её словам «…это подрывает авторитет компаний, которые продают нормальную еду. Внешне некрасивая пища должна идти на бесплатную раздачу в столовые для бедных»."""
Это с чего бы? Мб ей самой выкупать такую еду и делать с ней что считает нужным? Что за инфантильный бред вообще?
Шеймит еду.
Работа такая
Возможно, ей самой стоило бы помочь с этим проектом, а не критиковать его) Но это её мнение.
Сара видимо любит только гладкую морковку
Идея неплохая, почему нет.
Себе бы не взял конечно, может кому пригодится.
При приготовлении еды
Ну хавать кривую картошку не зашквар же
Прекратите называть себя исследовательским советом - это смешно, особенно глядя на ваш сайт.
Кому-то смешно, а для кого-то это ответственная и интересная работа в фуд-техе. Кстати, у нас хорошие овощи и фрукты, попробуйте заказать.
Понимаю, что вы можете существовать в своем параллельном мире, но давайте я расскажу вам, как обстоят дела в реальности:
1. Ваши статьи с новостями из футдеха - это не исследования.
2. Вы и ваша кошка или кто там - это не совет.
3. Просить критику, а потом минусовать - это зашквар.
4. Кривой сайт с чужими фотками по доставке овощей и фруктов - это если и фудтех, то самое его дно.
Как итог, реально, направьте лучше силы вашего совета на исследование своего сайта, и если вы сможете привести его в порядок, тогда, возможно, у вас появятся клиенты, и не придется искать их на виси.ру.
Чувак, почему у тебя так сильно горит пукан?
Чувак, почему ты появляешься под всеми без исключения постами этой дамочки и лепишь мне минусы? Ты член? Совета?
Может попробуешь в аргументы? Например, сайт на самом деле хорош, потому-то и потому -то или Исследовательский совет исследует то-то и то-то. А?
Я просто вижу что все твои комментарии на vc в одном и том же стиле «рвущегося пукана» и я думаю что это твой лайфстаил, так что иди гуляй
Собственно, что и требовалось доказать - твоего интеллекта хватает только на то, чтобы минусить и переходить на личности, как и у твоей подруги, какой вам фудтех, идите в пятерочке развивайтесь, погрузки там, касса, для вас будет самое то.
Не переживай, фудтех и без тебя проживет ахаха
Без чего фудтех проживет, так это без вашего кривого гетведжитеблса, и когда этот недосервис окончательно сдохнет, знай, где-то в мире есть я, который этому радуется и смеётся.
Дел