Проверки общественного питания в 2023 году: обзор изменений и нововведений
18 пунктов, важных для руководителей общепита: предостережения, штрафы или дисквалификации инспектора, периодичность проверок, проверочные листы, обжалование проверок, ФЗ-248, риск-ориентированный подход, профилактические визиты, мораторий, жалобы на роспотребнадзор и многое другое.
1.1K
показов
7.6K
открытий
1
репост
Роспотребнадзор написал новые санитарные рекомендации для ресторанов и оставил в них нормы, которые не устраивали бизнес
Статьи редакции
Например, как правильно мыть яйца или готовить омлет.
0
показов
6.9K
открытий