60 дней фильмов
и сериалов
18+
Условия подписки Плюс
Мульти: clck.ru/YMaCq
VC60
Забрать

Как я сделал бизнес после Макдоналдса

Пост знакомство. Я тут новичок на VC.r. Итак, давайте знакомиться.

Меня зовут Илья Ермилов, на данный момент мне 21 год. Я предприниматель. сейчас я владею бургерной в Подольске ( МО) На рынке общепита я полгода.

Начал бизнес во время карантина, который повернул жизни многих людей на 180 градусов, в том числе и мою, из дома. Первые мои клиенты были те истинные трудяги, которые даже во время карантина ехали на работу.

Итак, моими первыми клиентами были автомобилисты.

Применив всю свою смекалку, настойчивость и личное обаяние, я пошел в "поля" (автомобильная стоянка)План моих действий был таков:

1. Распечатал на ч/б принтере листовки ( в прикрепленном видео как раз их увидите)

2. Каждое утро выходил на "охоту"

3. Подходил к машинам, представлялся, рассказывал о бургерах и предлагал попробовать и поддержать малый бизнес.

Если человек целый день бросает в цель копье, он когда-нибудь да попадет.

Марк Туллий Цицерон

4. Брал заказ

5. Бежал как ветер, предварительно просив родственников уже ставить котлеты, домой. Забирал заказ и обратно к клиенту.

Это было самое начало, как говорится, мой продукт был на стадии MVP.И за последние полгода сменил 3 точки ( каждая точка в 3 раза больше предыдущей), набрал базу клиентов.

Ниже я прикрепляю видео-историю бургерной, а так же ссылку на соц.сети и на краудфандинговый проект. Спасибо всем, кто дочитал. Прошу обратной связи :)

!function(e){var o={};function t(n){if(o[n])return o[n].exports;var r=o[n]={i:n,l:!1,exports:{}};return e[n].call(r.exports,r,r.exports,t),r.l=!0,r.exports}t.m=e,t.c=o,t.d=function(e,o,n){t.o(e,o)||Object.defineProperty(e,o,{enumerable:!0,get:n})},t.r=function(e){"undefined"!=typeof Symbol&&Symbol.toStringTag&&Object.defineProperty(e,Symbol.toStringTag,{value:"Module"}),Object.defineProperty(e,"__esModule",{value:!0})},t.t=function(e,o){if(1&o&&(e=t(e)),8&o)return e;if(4&o&&"object"==typeof e&&e&&e.__esModule)return e;var n=Object.create(null);if(t.r(n),Object.defineProperty(n,"default",{enumerable:!0,value:e}),2&o&&"string"!=typeof e)for(var r in e)t.d(n,r,function(o){return e[o]}.bind(null,r));return n},t.n=function(e){var o=e&&e.__esModule?function(){return e.default}:function(){return e};return t.d(o,"a",o),o},t.o=function(e,o){return Object.prototype.hasOwnProperty.call(e,o)},t.p="",t(t.s=0)}([function(e,o,t){"use strict";t.r(o);const n=e=>{if("object"==typeof Air){Air.import("module.ajaxify").one("Before page changed",()=>{e&&e()})}};((e="teaser",o=[],t="vc")=>{const r={root:e,index:e+"--index",entry:e+"--entry",loaded:e+"--loaded",location:e+"--%location%",sitename:`${e}--${window.__codename||t}`},a=document.querySelector("."+r.root),i=document.querySelector('[air-module="module.feed"]');if(a){a.classList.add(r.sitename),-1===r.location.indexOf("location")&&a.classList.add(r.location),i?a.classList.add(r.index):a.classList.add(r.entry);const e=()=>{a.classList.add(r.loaded)};return new Promise(t=>{var i;(i=o,Promise.all(i.map((function(e){return new Promise((function(o){var t=document.createElement("img");t.onload=()=>{o(t)},t.onerror=o,t.src=e}))})))).then(()=>{t({showBanner:e,oneBeforePageChange:n,rootHTML:a,css:r,siteName:window.__codename})})})}})("kpsk-footer",["https://leonardo.osnova.io/db4d29e8-6b05-57c9-a668-8be251b5999f/","https://leonardo.osnova.io/4bc540c7-94c3-523d-a568-289bb3048c90/","https://leonardo.osnova.io/f9b0fdc7-0122-5954-86d2-a9c7b69464e5/","https://leonardo.osnova.io/b955990b-dbc0-5bf5-b6b4-d580e1ae8174/"]).then(e=>{e.showBanner()})}]);
0
152 комментария
Популярные
По порядку
Написать комментарий...

Это VC так изменился или просто момент такой? Целая статья ниочем, из опыта только то "бизнеспроцесс" с мамиными коклетками которые он как то продавал, из показателей только мельком показанный скин из ВК с 2к охватом и веселая песенка. Ну круто, чё, достойно лайка...

37

Момент такой. Если не поддерживать молодые и молодежные бизнеса, то с чем тогда будем жить? На виси только Мираторг достоин статьи? Или Газпром? Малый бизнес на то и малый, чтобы делать то, что умеет как умеет.

11

Скока тебе еще повторять люди должны, что он ничего про как умеет и не рассказал.

2

Интересно) вы зарегистрированы с 25 декабря 2020 года, когда у товарища Мальцева пошла нездоровая активность со статьями про то, что кругом враги, на виси.

1

Вы так верно расставили акценты) люди мне ничего не должны. ) И все что я пытался донести - это то, что автор ни вам ни другим людям, которые по вашему мнению мне что-то должны, ничего не должен. Как, впрочем, и я, и все другие люди. Ваши представления о жизни, что кто-то кому-то что-то должен (написать статью определенным образом, повторить что-то) - инфантильны в общем-то. Как и у остальных подобных комментаторов.

0

Андрей, спасибо за обратную связь. На то это и пост-знакомство. Конечно не так информативно как вам хотелось, с полной прозрачностью.

Спасибо что поучавствовали в активности моего поста😌

1

Это все прекрасно, но ч то с бургерами - какое мясо для фарша, откуда булки и т.д. ?  Или там все настолько вкусно, что даже неинтересно ? 

20

Описания вообще ноль, кроме "решил-открыл".

20

Зачем троллить молодого? Ему 21 год. У него получилось открыть бургерную с нуля. У тебя что получилось открыть? Порадуйся за него, он сделал то, что не получается у многих более взрослых людей.

6

Я ничего не добился. А чего добился ты?

12

Вот в этом сегодня все комментаторы на VC.

0

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Я задал ему несколько конкретных вопросов, ответов - ноль. Он же про свой бизнес-опыт делится - почему ж не рассказывает?

Реально ощущение детского сада "ой давайте порадуемся за него! не будем спрашивать ничего!"

3

Вы сами подумайте кому и какие вопросы задаёте) детский сад это ожидать, что автор поста обязан писать пост так, как вы себе фантазируете должны выглядеть посты на виси) и автор не оправдал ваших ожиданий) а ещё автор должен срочно все бросить и ответить на поставленные вами вопросы, а то вы в каждом комментарии ниже оставите свои пять копеек про накрутки)) детский сад точно не у автора) он у вас)

–3

Вы тут вроде с 2019 года, а формат сайта не изучили. Хотя неудивительно - ни одной статьи за это время не написали и оставили лишь несколько десятков пустых отзывов. 

Люди приходят сюда делиться конкретикой, еще раз повторю.

2

21 год - это не школьник, это уже взрослый человек!

–1

А я нигде не написал, что он школьник. К чему вы это?

0

Зачем троллить молодого, — говорите вы, — порадуйтесь за него. 

Это довольно странно. Предлагаете радоваться вот этому от взрослого лба так, как родители радуются каракулям малыша.

–1

Нигде не написано как родителям за малыша. Это ваши домыслы. Умение радоваться успехам других людей - это базовое умение здоровой психики. Также как уметь принимать подарки, например. А здоровое восприятие мира - это в том числе понимать, что если ты старше человека, то и троллить и требовать от него что-то, чем в его возрасте люди ещё не обладают, это вопрос к тебе, а не к нему.

3

Разные посты преследует разные цели. В данном случае, Владислав, вы узнали обо мне

–15

В данном случае вы отказываетесь сообщать любую конкретику кроме чисто рекламной болтовни

3

Поэтому это и называется пост-знакомство:) Спасибо что указали на какие темы стоит уделять внимание 🤝

0

Как я рад за сегодняшнее поколение молодых людей!
Бизнесом заниматься - модно, стильно, молодежно :)
Помню в начале 00x мы продумывали идею своего бизнеса, чувствовали себя гангстерами из бандитских фильмов, такая себе мотивация...
Сейчас снующие повсюду черепашки-ниндзя (доставщики), настолько очеловечили идею - что работать может любой человек и в любое время!

И вот теперь Еноты не боятся а делают, мододец автор!

7

Но у вас в "нулевых" уже были мысли о бизнесе🔥

Мой первый опыт в прелпринимательстве начался, когда мне было 6 и мы двоповой командой пошли продавать мягкие игрушки прохожим😅

Спасибо за комментарий. Желаю вам успехов в вашем бизнесе (Прочитал вашу статью и узнал что у вас свое дело) 🤝

1

Ещё один свидетель секты БМ? А с двух лет не пробовали продавать? Например свое хорошее настроение родителям?

24

Пока не начал продавать франшизу корешам все чисто) парень красавчик, мне бы его упорство в 21.

3

Что за манера сходу искать компромат на автора? Пойдите сами откройте какой-нибудь биз, хоть с БМ хоть с франшизой, хватит в комментах клаву давить.

1

Так это же очень хорошо, что некоторые пошли смотреть кто я. Значит соц.сети и другие источники свою функцию выполняют. А я открыт к общению🤝

2

А в чем проблема? это нормально, проверить информацию, а не верить на слово любому человеку. В школе не учили доказывать теоремы?

0

Нет, ваше поведение не нормально.

1

Я по-моему выразил свое уважение человеку, а про франшизу был
сарказм-прикол. 

0

Александр, спасибо за комментарий)

1

Да ладно тебе, хороший парень с виду. Да и БМ может пользу принести.

3

Спасибо:)

0

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍

0

Nick, добрый день. Нет, в БМ я не участвовал

0

Спасибо, позитивный человек! )
Я еще в школе жвачкой торговал, но по тем меркам я был лютым "спекулянтом".

1

Задатки предпринимательства с детства)

Сейчас возможностей намного больше, только большинство их не использует

1

Это точно, чем больше возможностей дает время, тем больше появляется соблазнов.
Попробуй вытащи среднестатистического школьника-студента из компьютерных игр, попробуй объясни ему что час в книге принесет в 100 раз больше пользы, чем 10 часов выживания в СКАМе )

1

Тут либо сильное желание что-то свое делать, либо тяжелые условия, которые заставляют двигаться.

Но жесткая среда как раз и создает это желание менять.

Либо ломает, либо закаляет💪

0

А в каких жестких условиях вы существовали, Илья?

В период тотальной безработицы, может быть? Или брали неподъемные кредиты в банке и потом решали дела с его крышей? Разруливались с вооруженным рэкетом? Возили сумки с черным налом и стволом на кармане?

Поработали в Макдаке и на выставках, собрали деньги через интернет, открыли ларек, забежали в ЛДПР на прием. "Тижолая жизнь" у нашей молодежи-то пошла!

12

А в каких жестких условиях вы существовали, Илья?

— Нехватка лайков в инстаграме!
— Отсутствие подписчиков в твиттере!
— Дешёвый скин для автомата в стиме!
— Родители не покупают толстовку supreme!
— Прошлогодний айфон!

Да что вообще вы знаете о трудностях жизни?!

11

Транзакция задержалась на сутки!

4

Транзакция задержалась на сутки!

Это такое инклюзивное гендер-флюидное описание запора специально для твиттера?

0

А Вы, Владислав?
Может быть Вас барин собаками травил?
Или за малейшую провинность розгами секли?
Или может Вас в 15 лет в армию забрали пожизненно?

Соглашусь с Сергеем, все относительно )

1

Чего далеко ходить, история из жизни. Спальный район Москвы, 1 января 2017 года. Мы со знакомы засиделись в районном кабаке - собственно если кто помнит, тогда все закрыто было, кризис; а когда внесли депозит (иначе не сесть) надо было его потратить.

Выходим так часов в 4 утра и наблюдаем группу вежливых молодых людей, группирующихся вокруг открытого багажника автомашины с разложенной там напиленной арматурой. Чтоб накрывать пьяных отдыхающих, выходящих утром 1 января.

Я уж по привычке стал примеривать в руке бутылку (думаю - отмахаемся), но знакомый перетер, сослался на свою крышу и нас лихие ребята мирно пропустили, пожелав добра.

1

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Предоставьте уж ответить нашему герою, который скромно отмалчивается, а не занимайтесь демагогией. Бандюки и разборки вполне себе были еще 10-15 лет назад. Отлично помню те времена, к слову, достаточно низких зп на какой-нибудь 2005 год, но зато когда арматуриной по башке можно было выхватить легко, без оружия ездить было не принято, а торговые точки регулярно поджигали.

–1

Да я в курсе, я тоже все это застал уже в более-менее сознательном возрасте. Речь о том что "Нормально" и "Тяжело" в 90-х, 00-х и сейчас это разные вещи.
Еще разок: Все относительно )

0

Все относительно: моя жизнь и даже моих родителей в сравнении с жизнью бабушки 1907 г.р. и деда примерно того же года рождения — сплошной праздник, а не жизнь - ни одной войны, ни одного периода всеобщего голода.

1

Да пусть он сам ответит хоть на какой-то вопрос фразой сложнее общих слов "Дорогу осилит идущий! Только смелым покоряются моря! Трудности нас только закаляют!"

1

А у меня это первый случай - "Сильное желание".

Хорошо что я и не застал таких тяжелых времен, которые вы написали.

–2

Илья, вы же только что говорили про "жесткую среду", в которых пришлось работать, которая "либо ломает, либо закаляет". Что это за жесткая среда была? Мама не давала денег на мороженое?

1

Да ты лютый коммерс бро! Звезду героя Безоса дали уже?

–1

А мне лично "понравилась" накрутка отзывов о заведении на Яндекс и Гугл-картах. Все под один шаблон, однотипно от лица разных людей. Прям сразу поднимает доверие))

6

Я вас скажу даже больше, это один и тот же человек:)

3

Тут занятно, что в одном случае он пишет "я заказываю", а в другом "сотрудники заказывают", но да пол-беды. Ощущение, что человек переписал новости меню - "как здорово, что появились крылышки".

1

Сколько в вас негатива. ) Продолжайте расследовать. Только я вас удивлю: вы тратите время на бесплатные расследования про чужих людей, которые забудут о вашем существовании через пять минут. ) Реально начал читать комменты просто поддержать молодого бизнесмена, посмотреть на реакцию толпы. И тут вы каждые три коммента вставляете свои злопыхания. ) Я посмотрел какие вы статьи публиковали.
1. Вы сами занимаетесь накрутками по сути, чтобы люди посмотрели на ваши статьи на эту тему.
2. Вам нечем заняться по жизни.
3. Советов не хочу давать.

–2

1) Что значит "накрутками по сути"?

2) Нечем заняться? У меня вот статьи выходят буквально каждый день https://ukraina.ru/authors/maltsev/

А вот вам, бегая по комментам и крича "молчать!", заняться есть чем?

3) Да вам и нечего дать, ваше мнение не содержит никакой ценной информации кроме нытья "любой спрашивающий завидует".

0

Это значит что своими комментариями вы рекламирует свои статьи про накрутки. Которые типа выходят каждый день но из всего восемь. И даты выхода ваших статей видно в вашем профиле. И все ваши статьи о том какие ужасные люди вокруг вас. Незаконный таксопарк, кто-то там какого-то односельчанина запряг для отзывов, какой ужасный человек на виси статью написал, и сверху как вы замечательно написали статью потому что у нее триста тысяч просмотров. ) Ваши статьи конечно полностью соответствуют характеру виси так как там есть цифры. )
Ваш характер раскрывается вашими статьями полностью. )
Своими комментариями вы пытаетесь привлечь внимание к вашей статье про накрутки.
Завидует не любой спрашивающий, а человек, который пишет один негатив, плюс считает что ему все должны ответить на его вопросы.

1

Да какой это бизнесмен, хоспадя. Смешно. Мальчик едва начав играть в бизнес уже пишет о себе статьи. 

1

ты молодец, Илья

5

Алёна, благодарю вас. Столько еще многого надо изучить, а главное применить. Вот наконец-то добрался и до vc)

3

А кроме общих слов, конкретика? Какие бургеры у вас? Где закупаете мясо и булки? Какая прибыль? Какие были проблемы при запуске, что пришло с опытом? Расходы на оборудование и зарплаты, на коммуналку? Хоть что-то кроме пустопорожней болтовни и нескольких заверстанных в видео (которому накручиваете просмотры тут) рандомных фотографий.

9

51 лайк у весьма посредственной статьи, а не накрутка ли это?

4

Николай Филимонов зато разошёлся на минусы.

3

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Я вот лайк поставил только по одной причине - парню 21 и он открыл бургерную на энтузиазме и деньгах три ф. Он молодец. А вы? Вы что открыли?) Не поленились лайки сосчитать?) Вы точно работаете?) Это накрутка - поддержать молодого предпринимателя?)

0

А это хороший результат? А то я только-только тут

0

Это очень плохой результат, зашквар. Систематически занимаетесь накрутками это видно и по другим площадкам.

1

А что не так с другими площадками?

0

Тоже что и с этой, тупая накрутка шаблоных отзывов

–1

Я вас понял, спасибо

0

@Инспектор  присмотритесь к этому деятелю

0

Пусть накручивает, вам жалко чтоли? Потом поймет что это не всегда хорошо. Видно же, что парень начинающий, все сам поймет со временем.

0

Таких деятелей последнее время здесь  очень много и они отнимают время

–1

Ты сам у себя отнимаешь время - и у нас тоже, изливая в комментах свой негатив. Заткнись, пожалуйста

2

Говорить о себе по множественном числе признак болезни. Выпейте галопередольчику, а то ваш пукан будет виден с Марса.

–2

Я имел в виду всех пользователей VС, читающих в это статье комментарии. Так вот, не отнимай наше время, напиши что-нибудь конструктивное - вместо постоянного недовольства, подозрений и обвинений.

1

Лекарство примите больной. Повторяю, говорить о себе во множественном числе явный признак вашей болезни. О том, что постоянное недовольство бред вашей воспаленной фантазии, лечитесь и не отнимайте время нормальных людей.

–2

Можно проигнорировать пост и сэкономить свое время. Но кто я такой, что бы советы давать...

1

Вы правы, так и сделаю

1

Это уже почти что эпидемия на самом деле. Причём реальная, не то что эта ваша ковидла(

0

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

А самое интересное что тут и накрутки нет)

1

Расскажите, что там по первоначальным вложениям (сколько, откуда), работе с поставщиками, выручкой, прибылью.
Чисто для тех (старперов?), кто любит цифры  чуть больше, чем фотки с наложенным текстом. ред.

5

Поработал курьером полгода, заработал минимум 1 млн на открытие точки.

1

Все прозаичней. Взял кредит на гриль, +то что заработал из дома и немного друзья помогли. В итоге снял первую точку

0

Все верно? Вам завидно что-ли?)) Встречаю вас в комментах уже третий раз. Идите работайте и тоже откроете) это стандартная история молодого бизнеса - три ф - family, fools, friends. У кого-то есть такая семья и друзья, у кого-то нет. Работайте и будет вам счастье. )

–3

Николай, статьи о бизнесе здесь пишутся с целью содержательного информирования людей о таковом. И таких примеров много. Если до вас это не доперло, ну кто ж виноват.

Но есть процент, где-то с 10%, которые приходят сюда тупо рекламировать себя, отказываясь предоставлять вообще любую информацию о своем бизнесе. "История молодого бизнеса" это конкретные цифры - вот столько вложил, вот такие блюда, вот это было зря, а это зашло хорошо, а расходы на то-то и то-то такие.

Это ваша логика удивляет - затыкать всем рот.

5

До вас не доперло что молодой бизнес на то и молодой, чтобы совершать ошибки. А ещё до вас не доперло, что вам никто ничего не должен. В том числе молодой бизнес. А ещё до вас не доперло, что вы написали гадостей в кучу комментариев других пользователей ниже, чтобы вставить свои пять копеек, что как раз и производит впечатление чатление, что вы пытаетесь заткнуть всем рот своими письменами про накрутки.
После того как я увидел, что вы везде пытаетесь (даже в чужих комментариях) написать гадости, я планомерно ответил вам, о том, как вы выглядите со стороны.
А ваши стоны про то что какая-то бургерная в Подольске что-то там вам должна раскрывать про свои цифры - это просто смешно. Это просто бургерная, предпринимателю 21 год, она у него одна, это не сеть. Он вам ничего не должен и он пытается обеспечить выживание своей единственной точки. Когда до вас это допрет, буду рад. Но, боюсь, никогда. Вы так никогда не работали и никогда не пытались даже.

–2

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Погодите. Второе "f" видимо банк, в котором он взял кредит.
Я думаю банк получит своё в любом случае, поэтому они не дураки.

0

Даже если банк. И что? Идите возьмите кредит и работайте. Что за дешёвая зависть?) Предприниматель рискует своими деньгами. Его риски, его деньги. Его успех. Если повезёт. Детский сад заканчивайте.

–1

Хоть бы назвали аккаунт не так палевно) а то "для сохранения" как-то прям великолепно придумано)

0

Это паранойка.
"для сохранения" на работе сижу, создал ак в гугле что бы пароли сохранять )

0

Я понял, что чтобы что-то сохранять) это очевидно)

0

Вы такой неожиданный) зашли под другим аккаунтом, чтобы рассказать про накрутки других людей?)))

–1

Вы как-то забыли про фандрайзинг на 300 тысяч рублей https://planeta.ru/campaigns/andilburger Что он принес?

0

А он еще в состоянии сбора

0

А кем и сколько вы работали в Макдональдсе, Илья? Есть же разница в плане получения опыта - пару месяцев выдавал заказы или два года был управляющим рестораном.

0

Я работал обычным сотрудником. На прилавке (там разные позиции, картошка, напитки,сбор заказа и т.д)

3 месяца я там был

0

Логичный вопрос - чему вы там могли научиться? 

Или как раз это и есть "жестокая среда, где начальник требовал работать"?

2

Вам и тут завидно?)) Как вы живёте вообще)

0

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Самые первоначальные вложения я потратил на гриль. Обычный, бытовой. Я купил его на кредитные деньги. До этого я рассылал заявки в банки, но везде почти отказы. Только Мтс-банк дал 15 тысяч ( на них и приобрел)

Поторговав с дома я попросил помощь у друзей, и смог снять первую точку. Она была на отшибе, самая окрайна города, поэтому была дешевая

0

Так  вот это и есть самое интересное!
Цифры, проблемы и их решения, как клиентов находили, как их удерживаете. Какая орг форма, выручка, прибыль/убыток. 
Как поддерживает/не поддерживает местная власть.
Как набрали персонал, что было не так, а что прям так.
Статья об открытии бизнеса без цифр, проблем и их решений, косяков/провалов и находок/выходов из кризисов  – это не статья, а так себе пиар. 

5

Ну вот уже конкретика. Сколько обошлась аренда первой точки?

0

10 тысяч

0

Это которая раньше была "Шаурма-Гриль"?

0

Поставщиков я еще пробую. Их много, но из-за ограниченности в средствах пока беру все у одного - METRO. А котлеты мне привозит - Primebeef ред.

0

С карантина?
Значит проверками вас ещё не кошмарили.

6

Не доводилось еще

0

Спасибо за статью😌

0
Крошечный холод

Здравствуйте, это комментарий - знакомство.
Меня зовут... Хотя нет, я не скажу свое имя машине.
Раньше я был плохой и бедный программист, теперь - хороший и богатый. 
Спасибо за внимание. 

5

Если косите под зумера, то нужно так
Раньше я был плохой и бедный программист, а дальше смотрите мой тикток - я устал набирать текст

4

Название не заходит в мозг естественно, АнБургер к примеру легче считать и запомнить.

4

Простите. Бургерная в Подольске. Статья на VC, который читают не только в Подольске. В самом лучшем случае после прочтения такой длинной и подробной статьи за бургером в Подольск поедет кто-то из Москвы. Остальные около 80% прочитавших - нецелевая аудитория, ну разве что в ТикТок зайдет посмотреть на автора. ...... вывод? Автор открыл собственную бургерную для того, чтобы с ее помощью продвигать свой акк в ТикТоке.

Куда катится этот мир?

3

Ну девочки выставляют себя голышом в Инсте, чтоб собрать лайки.

0

Ах, эта юность! Пора любви, пора беспечности и романтики! Время, когда еще можно не задумываться о профессии, о хлебе насущном, и тратить свое время не на унылое зарабатывание денег, а на себя, на саморазвитие и самореализацию - собирать лайки по соцсеточкам!

–1

Да нет никакой бургерной ))))) Просто хитросделанный продвиж ТТ, только и всего. Видимо есть бюджетик на такое дело и немалый )

–1

Булки сами печете?

2

Вот вам прверенный рецепт отличных булок, ну так, эксперимента можете попробовать:

Базовый набор ингредиентов на 6 штук:
для теста: 3200 гр. муки,
100 гр сваренного пюре картошки (из 243 гр сырой получается 172 вареной ну и давка сжирает сколько то,
65 гр. теплой воды,
30 гр растопленного сливочного масла,
1 яйцо,
1,5 ст. (17 гр) ложки сахара,
0,7 ч. (7 гр) ложки соли,
10 гр. свежих дрожжей.

Посыпка: кунжут.

ОПАРА
отсыпаем 50гр муки
выливаем всю воду
сахар
дрожжи
Опара расстаивается 20-30 минут. (когда поднимется и начнет опускаться)

Добавляем остывшее пюре
потом все остальное (оставляем чуток яйца помазатт сверху булки), в последнюю очередь муку, но муку лучше добавлять в 2 захода, сначала часть. выместить, потом еще часть
Тесто месим 5-10 минут пока не будет липнуть к рукам или стенкам тестомеса.
Тесто расстаивается 60-120 минут, пока не увеличится вдвое.
Булочки по 80 гр расстаиваются 45 минут перед выпечкой.

Перед запеканием смазать отдельно взбитым яйцом и посыпать кунжутом
Запекать 15-18 минут в разогретой духовке режим верх-низ при температуре 200 гр. до яркого золотистого цвета.

1

3200 гр. муки на 6 булочек? O_o

2

Нолик лишний, конечно. Спасибо, что заметили.

2

Спасибо, сохранил

0

Спасибо за рецепт🤝

0

Это фото я бы назвал: "Кошмар кардиохирурга"

0

Красава, успехов 

2

Спасибо😌

0

Плюсанусь для поддержки юного бизнеса, но хотелось бы подробностей :)

2

Привет. Успехов тебе и удачи. Ты молодец. Мало кто так начинает, как ты начал. И мало кто понимает как это стрёмно и тяжело. Неожиданная история для 21 года. Не обращай на завистников никогда внимания, будь уверенным в себе. Но не забывай отдыхать, а то ещё выгоришь. )

1

Здравствуйте. Благодарю вас! Идя сюда я был готов к плохим комментариям, но куда без них, верно?)

Мне приятно видеть поддержку🤝 И вам желаю успеха

0

Благодарю)

1

Илья, ты - просто гений! И смелый💪

0

Удача сопутствует храбрым. Благодарю вас за приятный комментарий😌🤝

0