Всем привет.
Хотел бы подискутировать с людьми, которые переехали жить из города в деревню или на дачу. Есть ли здесь такие? И на что живёте, если не секрет (удалённая работа, пассивный доход и так далее)?
Сам я москвич. Некоторую часть своей жизни прожил в одной деревне в Тамбовской области, но, увы, она умерла. Сейчас с семьёй работаем над тем, чтобы купить домик деревне. Это будет какой-нибудь не слишком большой посёлок, и это будет нашей дачей.
Но лично я хочу уехать жить туда навсегда. Хочу заниматься огородом, разводить некоторую живность (кроме рогатого скота и свиней). Но остро встаёт один вопрос: а на что, собственно, жить? Как я и сказал, живу в Москве. Образование получил в сфере IT. Работаю инженером техподдержке. Было бы здорово работать удалённо, но у меня удалёнка невозможна, я привязан к офису.
Сам я учился на программиста, но потерял интерес к 3 курсу и забил. Сейчас подумываю о том, чтобы всё-таки взяться за обучение. Посматриваю на backend на Java. Правда, не уверен, что получится, ибо в деревне за компом мне просто не сидится, для меня это худшая пытка. Адски тяжело учить то, к чему нет ни малейшего интереса. Прям ни капельки.
Но что не сделаешь ради мечты... Но уехать из Москвы хочу однозначно. Надоела городская суета, надоели толпы людей, надоела лютая давка в метро, надоели пробки, надоела убогая экология, надоел бешеный ритм жизни: жизнь летит, как стрела. Мне вот всего 28 лет, а я уже офигеваю от того, как быстро летит жизнь :)
Мои дед с бабушкой раньше занимался своим хозяйством: были и огромные огороды, и живности всякой достаточно. В общем, такая жизнь — деревенская — это по мне. Я жил в таких условиях 9 лет и безумно тоскую по этому. Хочу вернуться поближе к природе и максимально отдалиться от города.
Как я отметил выше, уехать хочу по-любому. Ищу разные способы воплотить свою мечту. Поэтому и хочется узнать истории людей, которые переехали из города в деревню или на дачу.
Продавай "фермерские" продукты выращенные на твоем поле. Если они будут действительно чистые от нитратов и "химии" - такие продукты всегда можно недешево продать. Мясо коптить и т.д. короче масса вариантов как заработать - было бы желание, а гектарчик земли всегда рядом с городом можно раздобыть под ЛПХ.
А потом в очередь выстроятся товарищи с разных органов и начнется - какие санусловия производства, где ветсвидетельства, давайте налоги и окажешься по итогу должен больше, чем заработал.
Есть у нас в регионе частная винодельня. Делают нормальное вино, не краска со спиртом. Бренды не подделывают. Производство фермерское и объемы тоже не для поставок в магазины. На базе этого агротуры с дегустациями и экскурсиями. Ни от кого не прятались, все администрации были в курсе. А спустя несколько лет приехали маски-шоу, все изъяли и завели уголовное дело 171.3 УК РФ. Для производства надо было выполнить кучу дорогостоящих условий, которые не выполнены.
Поэтому, было бы желание, а товарищ майор всегда найдется.
Так оформляйся и в белую работай кто же мешает? Тогда и не приедут маски шоу.
Если ты делаешь высококачественную первоклассную продукцию ты всегда её сможешь продать в не зависимости от стоимости. А т.к. ты не огромный завод - может быть ситуация когда ничего не осталось все раскупили.
Приведу пример, знаю человека который медом торгует. Он 100% не бадяжит, ты можешь приехать к нему и он при тебе выжмет сколько заранее договорились. К нему всегда очередь записана и если мёда мало пчелы принесли, то тебе собсно может и не достаться). Еще знакомый рыбу растит у себя на участке. Живую можешь сам выловить какая понравиться - без стимуляторов роста, гормонов, красителей. Ту же икру "подоили" при тебе в ведерко.
Мешают законодательные преграды. Выше человек верно сказал, что без субсидий (или кредитов) такое законно не сделать. По примеру того винодела, ему только в Росалкогольрегулирование надо было пошлину более 65к отстегнуть. А кроме этого, подтвердить наличие отдельных видов хозпостроек и оборудования, без которого в РФ считается, что нельзя делать вино. К нему еще договор с лабораторией контроля качества, которая, не за бесплатно работает. Надо подтвердить наличие собственного виноградника, т.е. производить из принятого у деревенских жителей сырья и дикоросов нельзя. И еще много чего. А если все это делаешь как фермер, то получаешь сверху ограничение на допустимый объем производимой продукции. Сделай это все и цена продукции уже хорошо поднимется.
Поэтому, все те, кто доит при тебе рыбу в ведерко, работают лишь до тех пор, пока они не интересны людям в погонах. Перед этим всем надо сначала ознакомиться с возможными последствиями и подумать, стоит ли риск этого. Для того же винодела по заведенной статье грозит до 3 млн. штраф или 3 года тюрьмы. Но это только основная статья, при желании всегда можно натянуть различные дополнительные, хоть административки для штрафов.
"Эй государство! Дай мне лям, хочу чето там попробовать в бизнесе" забавно не правда ли? Если у вас нет 65к для старта - то может и не надо начинать? Шутка)
Ну вот реально если по правде разобраться, если вы не можете собрать стартовый капитал может вы не настолько предприимчивы чтобы создавать целый бизнес.
У меня знакомая получала от гос субсидию на приобретение оборудования - без связей и регистрации без смс). Для старта бизнеса, более 100к. Т.е. субсидии по факту есть, а человек даже не разобрался в вопросе и просит субсидию. Забавно.
Субсидии то есть, но не на уплату госпошлин и прочих бюджетных отчислений, а на приобретение имущества. Что касается государства, в контексте обозначенного примера, ему надо просто разделять фермеров и коммерческие компании, не загоняя всех под одни условия. Тот же винодел в интервью рассказывал, что в их сообществе пытаются добиться выделение микровиноделия в отдельную категорию, чтобы снизить бюрократические преграды для этой деятельности. У нас на китайском рынке по субботам стоит мужичок с рыбой. Раз в неделю проезжает более 200 км. в одну сторону для продажи. Общался с ним, говорит, скупает у местных рыбаков рыбу и коптит. И копченая у него прям огонь. Свежая тоже есть. Вот он молодец - и сам зарабатывает и рыбакам помогает заработать. Но если им заинтересуется кто, то от него потребуют ветиринарные сертификаты на рыбу, которых быть не может, это надо каждый закуп сдавать в лабораторию, что невозможно, санитарные сертификаты на оборудование и производственное помещение, сертификаты качества на готовую продукцию. Все это делает его работу в принципе бессмысленной и невозможной. С точки зрения государства, его домашняя коптильня приравнивается к полноценному производственному цеху. И субсидии тут не помогут.
И речь изначально была не о стартовом капитале и бизнесе, а о продаже фермерской продукции для собственной жизни. А то разговор из переезда в деревню жить превращается в построение бизнес-империи в деревне.
Я против вашего предложения и я прекрасно понимаю и наверное поддерживаю государство в этом плане. Приведу пример, в Ульяновской области на дому группа лиц решила сделать подсолнечное масло. Типо покупайте не магазинное же. Ну и народ местный купил. Сколько то человек умерло. Оказалось они купили семечки протравленые ядом от мышей, чтобы в хранилище не ели мыши внизу их протравливают, не знаю точных подробностей в новостях рассказывали.
Вот государство всякими лабораториями проверками как раз пытается защитить людей от подобных случаев.
Поэтому покупая продукты питания у "самодельщиков" люди банально играют в рулетку и каждый раз рискуют. А если рыбу он недостаточно прокоптил в этот раз и человек заразиться глистами или ещё какими паразитами? И я скажу почему это риск, человек на дому че-то делающий за частую не вкладывает деньги в безопасность людей или зачастую даже может не задумываться о потенциальной опасности, да и потом ищи свищи его.
Не все так однозначно.
p.s. пару раз спрашивал у продавца такой рабы мол сколько на кг добавляете нитритной соли? "А что это такое? Для чего" аа ну понятно.
В моем местном магазинчике продают крылышки куриные копченые, по внешнему виду каждый раз смотрю они отличаются - видно что плавает качество, то передержали, то не додержали. Я бы опасался есть такую продукцию.
Речь же не о том, чтобы забить на качество и безопасность, а о снижении бюрократического порога для входа частного бизнеса.
С другой стороны, все шавермочные, все рынки - это все то же самое, но случаи отравления не часты. Как, впрочем, регулирование не исключает таких проблем и с фабричной продукцией.
А что сами предлагаете? Выше писали, что можно жить продавая свое. А тут мы пришли к тому, что продажа своего может привести к последствиям для покупателей и это должно иметь госрегулирование. Это с вашей стороны. С моей стороны еще мнение, что к проблемам с законом может привести. Должен же быть какой-то баланс, позволяющий фермеру выйти со своей продукцией без затрат как на ипотеку, а покупателю быть уверенным в качестве.
У него потребуют не только ветеринарный сертификат, но и подтверждение происхождения рыбы, а вся она - выловленная незаконно (сетями, да темной ночью), ибо ни один мужик на продажу не будет рыбу удочкой ловить