Новости и тексты на фоне 158 дня «операции»: рестораторы рассказали о проблемах с поставками рыбы, алкоголя и ягод Статьи редакции
Собираем новости, события и мнения о рынках, банках и реакциях компаний.
Курсы и биржи
Курсы ЦБ на 30-31 июля и понедельник, 1 августа: доллар — 61,31 рубля, евро — 62,56 рубля.
На Binance p2p стоимость стейблкоина USDT — от 65,4 рубля.
В «Сбербанк Онлайн» доллар продаётся по 68 рублей, евро — по 68,86 рубля.
Стало лучше
IKEA возобновила распродажу на сайте с самовывозом в Москве. Попасть на неё можно со страницы ожидания, оно может занять от нескольких минут до более часа.
Стало хуже
Глава МИД Латвии Эдгарс Ринкевичс считает, что Евросоюз должен рассматривать Россию как страну-спонсора терроризма из-за событий на Украине. Он предложил запретить выдачу туристических виз россиянам в страны ЕС.
Почему так
РБК поговорил с владельцами ресторанов и шеф-поварами об изменениях в меню с февраля. Например, в «Андресоне» рассказали, что убытки приносили блюда с пармской ветчиной, бобами эдамаме, помидорами черри, салатными листьями — их вывели из меню. В некоторых ресторанах заменили угря на разновидность африканского сома — клария угревидного. Рестораторы заметили проблемы с поставками рыбы даже из российских регионов. В винном ресторане Grand Cru отметили резкое подорожание хрена в 10 раз, так как его везли из Германии. В некоторых регионах кондитеры столкнулись с нехваткой свежих ягод. Большинство известных алкогольных брендов прекратили поставки в Россию, поэтому рестораторы начали экспериментировать с настойками.
Управляющий партнер международной консалтинговой группы Seitenberg (Австрия) Кирилл Лапин в колонке Forbes рассказал об особенностях ведения бизнеса в разных странах Африки. Он считает, что самые перспективные для россиян направления там — транспорт и мебельное производство.
Новости предыдущего дня, 30 июля — здесь.
Ни хрена себе хрен дохрена стоит! Какого хрена хрен аж из Германии возили? Охренели?!
Ожидание в Икее длится сколько угодно и ни разу не получилось из него выйти, то ошибка, то снова в ожидание.
Позиция Латвии стара, ничего нового.
Рестораторам тяжело, а нам не слаще.
Троллейбусы по всей Африке и производство мебели — фантазии Лапина или суровая реальность?
А какой сегодня день — День Военно-Морского Флота России!
Всем добра и отличного настроения 🤘🏻
Не секрет, что качественная редиска в наших гипермаркетах - из Израиля. Причем возят уже хер знает сколько лет. Ну и мытая морковка - тоже оттуда зачастую. Наша лежит рядом, кривая и немытая. А из Израиля - как на подбор, хоть по линейке проверяй.
Вот чего не понимаю до сих пор, зачем покупать мытую морковку? Один хрен что одну, что другую нужно мыть перед нарезкой. Израильская может и красивая, но по вкусу плюс-минус что и наша. По крайней мере та, что у нас завозится в магазинах.
1) Не надо платить за грязь
2) Сразу видны косяки на овощах
3) Чисто приятней брать в руки
Зато платишь х2-х3 за примерно тот же самый продукт. Даже с учётом веса грязи получается что только понтовей в корзине выглядит. Ну, выбор каждого.
Если б я хотел дешевле - я бы поехал на оптовый рынок. А с килограмма разница небольшая в цене.
Можно конкретные числа? Чтоб было что сравнивать.
Израильская мытая - 80 руб./кг.
Наша, с землей русской - 31 руб./кг.
На оптовом рынке, грубо, за мешок 50 кг цена будет вдвое ниже.
То есть разница в 50 рублей с кг компенсируется грязью с российской моркови?
Так там не только грязь. Вы что, русскую морковку в магазине никогда не видели? Кривая, косая, порезанная, с пятнами, подгнившая. Там половина овоща на выброс после сортировки и обрезки.
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Formidable!!!
Не знаю, я покупаю обычную морковь российскую, она норм. Но я не хожу в Пятерки-Магниты, возможно там такая — кривая и погнившая. Поэтому до сих пор не вижу сухой и чёткой математики, которая доказывает что 50 руб с кг продукта компенсируется низким качеством этого самого продукта . Больше похоже на какие-то «ощущения» и/или предубеждения
Это Вы еще в Азбуке Вкуса или Глобус Гурмэ не были ). Как Вам такое:
Комментарий недоступен
Да это понятно, что на любой вкус и кошелёк найдётся продукт.
В сухом остатке имеем, что при покупке моркови в обычном магазине разница только в цене и внешнем виде.
Вау, дороже, чем у нас - 10 долларов против 6 евро. Ничего себе.