Еда
Лиана Липанова
6070

Сервис доставки готовой еды «Кухня на районе» от основателей «Рокетбанка» запустил экспресс-доставку продуктов Материал редакции

«Кухня на районе» обещает доставить продукты за 10-15 минут.

  • Сервис доставки готовой еды «Кухня на районе», который развивают основатели «Рокетбанка», запустил экспресс-доставку продуктов. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на директора по маркетингу сервиса Кирилла Родина. Сумму инвестиций в новое направление компания не раскрывает.
  • «Кухня на районе» обещает доставить продукты за 10-15 минут, при заказе с готовой едой время доставки может увеличиться до 30 минут, говорят в компании.
  • Сервис планирует открыть dark store (магазин только на доставку) во всех своих 30 точках в Москве. Первый dark store запущен в районе Новослободской.
  • В ассортименте «Кухни на районе» около 400 позиций, включая Parmalat, President, «Простоквашино», «Велкома», Greenfield. Все товары закупаются напрямую у производителей, уточнил Родин.
  • Среди преимуществ сервиса — ассортимент и удобство, говорит представитель компании. «На самом деле, рынок огромный, и до конкуренции еще далеко», — сказал Родин. Динамического ценообразования не будет — продукты будут продаваться с наценкой, заявили в компании.
  • Цены в «Кухне на районе» «намного выше», чем у других подобных сервисов, утверждает «Коммерсантъ». По данным газеты, сырок «Б. Ю. Александров» там стоит 95 рублей, а у конкурентных сервисов, в «Самокате» и «Яндекс.Лавке» — 46 рублей.
{ "author_name": "Лиана Липанова", "author_type": "editor", "tags": ["\u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c","\u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438","\u043a\u0443\u0445\u043d\u044f\u043d\u0430\u0440\u0430\u0439\u043e\u043d\u0435","\u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0430\u0435\u0434\u044b"], "comments": 56, "likes": 5, "favorites": 31, "is_advertisement": false, "subsite_label": "food", "id": 109574, "is_wide": true, "is_ugc": false, "date": "Fri, 28 Feb 2020 08:12:19 +0300", "is_special": false }
Создать объявление на vc.ru
Дизайн
Как мы заработали 1,17 млн рублей на росписи стен за три месяца
Привет. Мы компания по росписи стен за один день «Нимбус». С октября по декабрь 2019 года нам удалось заработать 1…
0
56 комментариев
Популярные
По порядку
Написать комментарий...
17

Когда пару-тройку лет подряд читаешь деловые новости, возникает устойчивый "эффект дежа-вю", когда ты вспоминаешь, что уже видел похожую "новость" раньше.
О чём говорит "расширение ассортимента" сервиса доставки "готовой еды"?
Стартаперы проели первоначальный бюджет, инвесторы требуют KPI, что делать?
Беби-бумеры (граждане, родившиеся до 1965 года) хорошо помнят этот момент из кинофильма "Бриллиантовая рука":
- Всё пропало! Гипс снимают! Клиент уезжает!
Если часто и долго читать деловые новости, решение простое - "расширять ассортимент услуг" !
(хотя все понимают, что маржа (рентабельность по-русски) у "готовой еды" во много раз выше маржи простой торговли продуктами, поэтому и приходится продавать сырок в 2 раза дороже конкурентов-доставщиков и в 3 раза дороже магазинов "Пятёрочка")
Что можно вспомнить из классики? "Просрали все полимеры" ?
Очередной раз предлагаю уважаемой редакции запустить тотализатор со ставками типа "Когда лопнет этот стартап - через 3 месяца или через полгода?"
Или есть кто из читателей сайта VC, которые хотят зарабатывать деньги, видя как жадные российские инвесторы теряют свои бабки?
Дураки должны платить за свои ошибки.
Вы согласны с моей логикой?

Ответить
0

Не во много раз маржинальней готовая еда, ибо затраты больше, цены на продукты высокие даже оптом.
Хотя кухни на раёне открываются как пироги, такое ощущение, что стартаперы открыли для себя рынок общепита, дивно аж, захлёбываются бедные от восторга.
Но точки зрения процессов, конечно, доставить продукты проще, чем возиться с общепитом.
Я только не понимаю, как это всё работает.
Вернее, понимаю для мск и питера. Частично.
Ибо заказать могу что-то примитивное - типа туалетной бумаги, мыла, круп каких-то.
Свежие продукты, мясо, овощи не заказываю и никто из большого моего круга не заказывает.
В регионах такое вообще не заходит.

Ответить
0

Отличные фрукты в доставке, намного приятнее, чем в супермаркете что нас пощупанные собирать.

Ответить
0

Это если сервис специальный, не те, что с пятёрок возят. Так ведь?

Ответить
0

Самокат, Лавка, доставка Перекрестка - везде все свежее.

Ответить
0

"пощупанные собирать" - Все равно с мылом мыть. 

Ответить
0

Ольга, вы согласны покупать туалетную бумагу, мыло, крупы какие-нибудь В ТРИ РАЗА ДОРОЖЕ чем в магазине?
А вот клиенты разных ресторанов и кафе с удовольствием платят В ПЯТЬ-СЕМЬ раз дороже, чем себестоимость блюд.
Чувствуете разницу?

Ответить
0

Не поняла вашей идеи - вы против мыла в 3 раза дороже, или против тех, кто платит ресторанам😁? Или против ресторанов?
Товар он уже продаётся с наценкой. 
Также и блюдо в общепите - переработанные продукты плюс допрасходы. 
Такой же товар с наценкой.
что не так с общепитом?

Ответить
0

Ольга, вы слышали поговорку "В огороде - бузина, в Киеве - дядька" ?
Это про вас.
Я вам задал простой вопрос - " Вы согласны покупать мыло (с доставкой) в три раза дороже, чем в "обычном магазине" ?
Если для вас это обычное дело, вы входите в 5% населения России (богатые люди).
Мы тут на сайте для предпринимателей обсуждаем проблемы FMCG - продавцов.
Вы знаете, как по-русски звучит категория "фаст мувинг кастомер гудз" ?
(вы - не целевая аудитория для FMCG)

Ответить
0

Вы просто ошиблись сайтом.

Ответить
0

Да, я просто произвожу общепит. И мыло покупаю у своих оптовиков.

Ответить
0

Ольга, это означает "не буду покупать товары в три раза дороже магазинной цены"?
Ольга, хоть Россию и считают страной дураков, но люди быстро учатся на своих ошибках, если за них надо платить.
Вы признаёте мой выигрыш в этом споре?

Ответить

Комментарий удален

12

Цены интересные, конечно

Ответить
12

Так это же кухня на районе, где котлета с пюрешкой за 350 рублей это норма

Ответить
3

Котлетка с пюрешкой. Ахаэаээаэа

Ответить
5

А я жульен.

Ответить
0

Жульен Викторович?

Ответить
1

Вкусное блюдо, кстати:)

Ответить
1

Видеоклип "Котлетка с пюрешкой" - классика российского ютуба!
55 миллионов просмотров!
https://www.youtube.com/watch?v=A1Qb4zfurA8

Ответить
1

И две сосиски с макарохами за 300.

Ответить
1

Чувак это походу итальянская барилла. Она стоит везде от 250 р.
Ща объясню
Барилла делается на макфе (на их заводе по лицензии барилла) и получается почти не говно.
Но иногда встречается настоящая итальянская барилла и стоит от 250 р за пачку, если придти в азбуку вкуса или спар или перекресток там на полках можно увидеть бариллу за 60-70 р и пачки за 250
Этот как пиво гинес, есть гинес в бутылках стоит 80 -120 р. - варят на Балтике по лицензии гинес ...
А есть гинес в банке оригинальный из Ирландии (оттуда же верно? Что то запарил Шотландия или Ирландия или Англия , ну кароче из этих островов )
Стоит от 250 р за банку

Ответить
3

А чипсы тоже итальянские?

Ответить
3

ну видите же на чистом итальянском надпись "с солью"

Ответить
1

вот ведь постарались, алчные макаронники

Ответить
0

Признаю: если правда итальянская, то зачёт. В Перекрёстках и других супермаркетах вокруг дома итальянской Бариллы нет, только наша

Ответить
0

Признаю: если правда итальянская, то зачёт. В Перекрёстках и других супермаркетах вокруг дома итальянской Бариллы нет, только наша. Но вот, например, пачка какого-нибудь Greenfield в пакетиках там стоит 180 рублей.

Ответить
0

—- сорян

Ответить
14

 Сервис предложил пользователям товары с наценкой

Это, конечно, инновация ))

Ответить
0

Олег, что ты думаешь по этому поводу?

Ответить
2

А можно не думать?

Ответить
4

Если у всех одни и те же продукты и одинаковое время сервиса, непонятно почему в Кухне стоимость в разы выше

Ответить
18

Просто очень денежки нужны...

Ответить
1

Видимо потому, что Кухня не потянет такие убытки при захвате рынка, которые готовы нести остальные, когда они и без минимальной суммы заказа работают, и цены на уровне дешевых магазинов держат.

Ответить
6

Учитываю как быстро скатился на дно уровень сервиса самой кухни, думаю не взлетит

Ответить
5

Очень люблю кухню за их порции и вкус блюд. Но даже такой лояльный клиент с 380 заказами офигевает от повышений цен и неадекватном соотношении цена/блюдо.

Ответить
1

Вот. Почему у них до сих пор нет системы лояльности?!
В цену каждого блюда включена доставка. Почему когда я заказываю несколько блюд на обед это не становится дешевле?
Короче, они странные.

Ответить
0

Ничего себе. Это как я был в Гетт. Потом задолжал 2000 и ушёл.

Ответить
1

Не скинули с самоката ещё за долги?

Ответить
5

По данным газеты, сырок «Б. Ю. Александров» там стоит 95 рублей

Ответить
0

На самом деле этот сырок и в обычном магазине дорогой) 60-80 рублей.
Я его, кстати, кроме Москвы нигде не видел)

Ответить
0

В регионах тоже продается. 70 рэ
 

Ответить
0

У нас в Нск ни разу не встречал, к сожалению

Ответить
1

Зато в Нск проще купить Карачинскую и есть «Русские блины»!

Ответить
0

Блин, раз продают, значит, нужен.

Ответить
0

Везде свои плюсы))

Ответить
0

Только что покупал в вендинге за 60. Не верю что в условной пятерочке он стоит дороже 50

Ответить
0

Лично в Москве за 70 покупал. Но, справедливости ради, не в Пятёрочке.

Ответить
5

Кухня - переоценена. Ни дня без косяка. Плюс конский прайс за обычную еду. Столовка с доставкой - не более.
У них до сих пор нет гибкости в заказе блюд и никакой системы лояльности.
И райдеры как муд*ки носятся на своих велосипедах/электрохерне по подземным пешеходным переходам и ещё сигналят тебе чтобы ты с дороги отпрыгнул. Совсем ох*ели.

Ответить
0

Скинул разок с самоката и вопрос решён.

Ответить
1

Сейчас в любом районе есть 5-10 пятерочек, перекрестков, магнитов и прочих магазинов с т.н. "едой", где можно зайти и купить сырок б.ю.александров за 26 рублей. И позволить себе купить даже два.

Ответить
0

Так и продукты там же можно купить и не ходить в ресторан ну или пойти в ресторан и не заказывать доставку. Зачем сравнивать совершенно разные услуги? Даже магазин не торгует товаром - он торгует услугой, в которой товар - лишь ее часть (зачастую крайне незначительная), а Кухня на районе не торгует тем более - она продает быструю доставку, которая писец какая дорогая в таком бизнесе.

Ответить
1

Жопный Кликбейт.

Ответить
0

По данным газеты, сырок «Б. Ю. Александров» там стоит 95 рублей, а у конкурентных сервисов, в «Самокате» и «Яндекс.Лавке» — 46 рублей.

это у ГАЗЕТЫ такой инсайт охуенный...

Ответить
–8

Отличная новость!!! Наконец то!

Ответить
0

хорошо когда есть бабки, которые можно тратить.

Ответить
–4

Пользуюсь доставкой продуктов от быстронома. Сервис не подводил, цены вменяемые, доставка пока бесплатная. Правда не по всей Москве есть ;(

Ответить

Прямой эфир