Поставщики шоколадных изделий предупредили магазины о росте цен на 10-20% из-за удорожания какао-бобов — РБК Статьи редакции
Изменения могут сказаться не только на потребительских ценах, но и на качестве продукции.
- Об этом РБК узнало от двух источников на продовольственном рынке. Данные подтвердили в «Руспродсоюзе» и объяснили: раньше фабрики пытались сдерживать отпускные цены за счёт запасов сырья, которое купили по старым ценам. Теперь же вынуждены их поднимать.
- Фабрика E-O Chocolate, например, рассказала, что российская структура производителя какао-продуктов Barry Callebaut сообщила о третьем за год повышении цен. С 1 мая 2024 года — на 20-50%. Раньше промышленники поднимали стоимость раз в четыре-шесть месяцев, поэтому можно было адаптироваться.
- Импортёр «Аскол» сказал, что за первые пять месяцев 2024 года трижды повышал цены и колумбийский производитель Casa Luker. С того же 1 мая молочный шоколад подорожал месяц к месяцу на 4%, белый — на 48%, а тёмный и горький — на 56%. Причины: проблемы с урожайностью, разрыв логистических цепочек и рост издержек.
- Фабрика «Победа» повысит цены лишь на 2-3%, однако объясняет это наличием старых долгосрочных контрактов на закупки по низким ценам.
- В мае 2024 года фьючерсы на какао подешевели на 30%, но кондитерские изделия от этого дешевле не станут. Текущее снижение отразится разве что на производителях без действующих контрактов — кто покупает сырьё «на ближайшее время с поставкой в июне», рассказал глава «Победы» Виталий Муравьев. Цены на сырьё, которое поставят в августе, сентябре или декабре, не изменились.
- Ситуация при этом плоха не только для производителей. Подорожание сырья может сказаться на качестве продукции — производители начнут использовать в изделиях меньше какао, допускает основательница E-O Chocolate Елена Овсянникова.
- По её словам, чем хуже продукт, тем ниже спрос. А на него и так влияет то, что шоколад становится «элитным» продуктом. Но глава «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков надеется, что помогут торговые сети, снизив свои наценки.
18K
показов
4.7K
открытий
Только сегодня утром смотрел передачу про наши шоколадные фабрики, где рассказывали как у нас все замечательно, а оно вот как)
Так у них и правда все замечательно. А вот у тех, кто шоколадки будет покупать, дела уже не такие здоровские
Я много где жил и живу заграницами, и найти качественный шоколад бывает проблемой. В России его жопой жуй. Когда кто-то приезжает – прошу алёнки килограмм привезти, растягиваю как могу, радуюсь как ребёнок, когда кто-то ещё приезжает, а старые запасы остались и можно схомячить за пару дней.
Так и есть, рост цен нам только на пользу!
Поэтому и рассказывали, чтобы вы после таких новостей не подумали, что все плохо
А как оно? Что, в убыток будут работать? Не будут, не переживайте)
а что там среди прочего рассказывали про успешное выращивание какао-бобов рядом с этими заводами?
Так может у фабрик и есть все замечательно. Вон оно так.
И где связь?
передача 2000 года?
Да уж, куда лучше-то.
А фабрике то всё равно, шоколад как делали, так и будут делать.
Какао у нас не растёт - что тут можно сделать?
- Официальный Прездиент РФ: "Инфяция 4%-5%
- Поставщики шоколадных предупредили о росте цен на 10-20%
Fail
- Цена какао бобов на лондонской бирже
Вы не слышали шутку что ли? Яйца подорожали в 2 раза, бананы в 3, курятина на 40 %, а инфляция официальная - 6,6 %.
Так уже на 50 % к прошлому году подорожал шоколад, теперь ещё?
Сейчас бы по одним только шоколадкам инфляцию считать
Ну все, теперь всепропальщики вцепятся в шоколад...
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Намекаете на то, что вы живете в шоколаде?
В каких конфетах осталось какао?
Везде давно пальма.
Что покупаете - то вам на полку и кладут :)
ну все равно более дорогие конфеты и шоколаады добаляют настоящие како бобы
А где боты, которые доказывают,что в банках сейчас высокие проценты по депозитам, и на них можно хорошо заработать? Так вот, цена на шоколадки растет быстрее, чем вклад на депозите)
Комментарий недоступен
Давайте вместо шоколада моё серево закупать
все же лучше шоколад.
Хорошо! И будем им 15рублёвых премировать!
Встаем с колен
Он уже лет 20 как элитный, если хочешь шоколад без пальмового масла.
Как технично подстелена солома под поставщиков и магазины, браво!
Сам-то понял, что написал? Как магазины и поставщики влияют на качество? Они шоколад этот производят?
Одну шоколадку в неделю по-прежнему можно себе позволить, 20% не зарешают. А больше, чем одну в неделю и не нужно
одни трусы в год по-прежнему можно себе позволить, параллельный импорт нормальных брендов не зарешал. А больше, чем одни в год и не нужно
Очередные происки запада
Байден уже подписал указ о повышении цен на шоколад в России.
Как будто шоколад, что на прилавках, это реально настоящий шоколад.... Не смешите мои подковы, кто делает шоколадную чепуху тот в ближайшем будущем озолотится
Нет, из пластмассы льют.
Куда же уходит какао?
СУКА ТОЛЬКО НЕ ШОКОЛАДКИ
А то что? Будете плакать на vc?
Нам это только на пользу наверное...
Всегда печалит новость о повышении цены на шоколад (((
Почему? Ведь рост цен только на пользу.
Был на днях в Ленте. Бабаевский шоколад с полок пропал. Думаю, есть какая-то взаимосвязь, необходимо дальнейшее расследование.
Лента и глобус
так это гомно шоколад. Его и шоколадом назвать сложно.
Подумай ещё.
То есть какао-бобы дешевеют(причем сильно очень), но шоколад будет дорожать из-за долгосрочных контрактов?
Попробуйте разорвать контракт.
А можно понять где именно они дешевеют? Динамика цен за 365 дней есть?
Из-за инфляции растут цены, в итоге люди тратят больше и разгоняют инфляцию. Прыщи - не дают. Не дают - прыщи. Замкнутый круг (
Невкусно и грустно
Невкусно, зато дорого.
А если подешевеют бобы на бирже завтра подешевеет шоколад??)
Также сладкая жизнь наступает, когда добыл пряничек из пословицы "кнут и пряник". Причём сумел либо избежать кнута, либо научился им пользоваться. ))
смотря где) лично я видел за 2 года 5 повышений цен на топливо и 5 снижений, коррелирующих с биржевой ценой на нефть с некоторым лагом. Но не в РФ 🤷♂️
вообще не понимаю при чем тут бобы к цене магазинного шоколада, как будто там какао бобы есть 😁
Где всепобедиьели? Расскажите почему это хорошо, а то я чет не понимаю
Мысли в голове вредны! Вместо мыслей надо "Мишка шоколадный" в голову класть, пока конфеты не подорожали. ))
И так ценник большой, куда еще то выше :(
И так новости удручающие, а теперь еще это :(
вот ещё б работодатели так же уведомляли, увидели такие что какао бобы удорожились и зп повысили
станете работодателем и будете повышать :)
на плантациях какао может и повысили.
1)белый — на 48%
Вот где содержание какао огромное и потому подорожало, ага
2) Ну и да, како подешевело - цена выросла, ну "логично" же
3) "производители начнут использовать в изделиях меньше какао" - да куда уже меньше-то - найти с хотя бы 50-60% на полках магазина сетевого - уже штуки 2-3 если будет, то неплохо (но на белый - БЕЗ какао - цена растет "потому что како" даже же!)
+ вес - было - стало в граммах: 100 - 95 - 90 - 85 - 82
Ну, значит шоколадка Альпен Голд станет еще тоньше. )).
Ох, этого мы и ждали, удивляться не чему, каждый месяц такие новости, можете уже не предупреждать.
это они только говорят что поднимется на 10 20 процентов, а по факту подъем может быть и на все 40 процентов
Бабао-кокы.
коты
Тут же новость вчера/сегодня была что цены на какао рухнули, а шоколад все равно дорожает. ДА КАК ТАК ТО!?
Пипец херовая новость. Без шоколада уже не торт!
Калебаут и Сикао уже не слабо подорожали
Комментарий удален модератором
"Фабрика «Победа» повысит цены лишь на 2-3%, однако объясняет...". Я попробую объяснить (не как Тинькофф конечно). Всего лишь на 3%, потому что в шоколаде фабрики Победа видимо нет какао масла и какао бобов. Да и вообще в последние годы шоколад в России в крупных популярных сетях со скидками в 30-50% - это одно название. Раньше Ритерспорт держался, но уже слился, не на самое дно, а близко к тому. Всякие Натсы и прочее грешат пальмовым маслом (растительными жирами его любят называть) и прочими не свойственными нормальному шоколаду добавками. В общем или в специализированном магазине за кучу денег можно ухватить птилочку или зубы на полку и хрен нам, а не шоколад, т.к. его еще надо поискать.
Ем только Сникерсы и Марс, придется отказаться от Марса
Щас и так большинство маленьких шоколадок почти 100 рублей стоит куда еще дороже то…
Комментарий недоступен
ну за что, теперь и сладкое будет дорожать, а когда новости будут выходить что все дешевеет а зарплаты растут
Дорогой шоколад нам только на пользу!
Цена ценой, а вот качество хотелось чтобы осталось. Нужно изыскивать возможность, чтобы качество продукции не снижалось.
Комментарий удален модератором
Комментарий недоступен
Ляха муха! Так это уже старая новость про рост цена на какао бобы, они уже
Обвалились! А у нас значит только растут! Вона оно как михалыч
Усреднение после фьючей придет ближе к концу года? Посмотрим, думаю что -30% точно не увидим, хотя бы на данном уровне осталось