«Мы превращаемся в сытых котов»: Фёдор Овчинников раскритиковал «Додо пиццу» за грязь и скучающих сотрудников Статьи редакции
Основатель и глава Dodo Brands зашёл в «ключевую локацию» в ТЦ «Афимолл» в Москве и написал отзыв о её работе.
- В своём Telegram-канале Фёдор Овчинников опубликовал обращение к менеджерам и партнёрам сети. В нём он раскритиковал работу пиццерии в ТЦ «Афимолл» в Москва-Сити. Он назвал её ключевой локацией, потому что фудкорт «Афимолла» посещает много людей со всех районов Москвы и гости столицы.
- Овчинников заметил, что гостей и заказов не было, а на кухне было много сотрудников, которые двигались не спеша. Кассы не работали, заказ надо было делать через приложение, а рядом сидел кассир и читал книгу. Он не обратил внимание на посетителя.
- «Передо мной предстала ужасно грязная пиццерия», — пишет Овчинников. По его словам, было видно, что её систематически плохо убирали — грязь была на стойках выдачи и витрине, а банковский терминал — в пыли.
- Посетителю не выдали заказ сразу, когда он был готов. «На кухне было много медленно передвигающихся людей, но никто из них не был заинтересован в том, чтобы выдать мне заказ. Других заказов не было. Коктейль и кофе я получил только после того, как несколько раз громко попросил».
- Фёдор Овчинников пишет, что плохая работа точки — знак того, что команда не понимает, что что-то не так, и никто не требует исправить ошибки системно. «Очевидно, что этого не требует менеджер смены от кассира, а значит не требует управляющий пиццерией от менеджера, а значит не требует владелец франшизы, а значит не требует бизнес-девелопер от партнера, а значит не требует лидер бизнес-девелоперов от бизнес-девелопера, а значит не требует СЕО рынка от лидера, значит не требует COO Dodo Brands от СЕО рынка, а значит… но в итоге я, как СЕО всей компании я буду требовать».
18
показов
73K
открытий
Федя! Проснись! Ты серишь! Платишь копейки, нагружаешь кучей обязанностей сверх основной работы, а потом делаешь удивленное лицо - а что у нас сотрудники такие не мотивированные. Требует он мало.
https://www.youtube.com/watch?v=mabxb5BveKs
Но это же инфантильный подход. Они же не рабы - условия же определены. Если ты их принимаешь, значит соблюдай стандарты, нет - есть другие вакансии. А так получается что-то из серии совкового сервиса, когда ты приходишь, как клиент платишь деньги, а тебя обслуживают, будто одолжение делают и ты отвлек их от чего-то более важного. Типа - в тарелку не плюнули и на том спасибо. Не знаю реальных условий такой работы и не одобряю нарушений прав сотрудников, но если человек решил работать, то будь добр - соответствуй.
Додо - вольно толкует ТК и должностную инструкцию, ну а сотрудники отвечают взаимностью и вольно трактуют свои обязанности. Я искренне не понимаю, что там Федор возмущается.
Додо - это франшиза. Вольно трактовать ТК могут предприниматели на местах, но не Додо.
Комментарий недоступен
Хватит скармливать нам этот ролик. Тоже мне, претендент на непреложную истину.
В этом ролике показаны скрины и видеозаписи большинства тех утверждений, что там произносят. У них есть группа в ВК, где люди постят свои истории.
Если у вас есть доказательства, что что-то ложь - приведите их, и тогда уже можно думать, кто врёт. Пока никто не доказал (или не попробовал опровергнуть), что блогер с миллионами просмотров врёт, можно расценивать его доказательства как правду.
То есть, любое гониво с ютубчика будем считать за истину, пока не доказано, что гониво - это гониво? )))))
Я не оправдываю Додо, просто ваш подход - это рофлы, помноженные на рофлы.
Комментарий недоступен
Да и та правда, что есть, на правду не тянет. Ютуб - ниразу не источник объективной и беспристрастной информации.
Ютуб — это площадка
Источник информации — люди в этом ролике, авторы этого ролика, работники этой компании
Эти источники информации заслуживают доверия?
Комментарий недоступен
Мое мнение - что пруфы с ютубчика не пруфы, и количество просмотров тем более не пруф. Мне пофик на низкие зарплаты в Додо, но пруфы меня реально бесят.
Комментарий недоступен
Хм, как насчет неконструктивной критики Додо со стороны авторов пруфа? Хейтить легко и т.д.
Ладно, спор немного поднадоел. Пусть Федя сам разбирается ))