Nestle разработала креветки и яйца на растительной основе с водорослями и горохом Статьи редакции
Выручка компании от продажи продуктов на растительной основе выросла до $1,08 млрд в год.
- Яйца и креветки на растительной основе можно будет купить в европейских магазинах под брендом Garden Gourmet, сообщает Bloomberg.
- В яйцах от Nestle — соевый белок и кислоты омега-3, а искусственные креветки сделаны из водорослей, гороха и азиатского растения коньяк.
- Выручка Nestle от продажи продуктов на растительной основе выросла до $1,08 млрд в год, сообщает Financial Times со ссылкой на исполнительного директора компании Марка Шнайдера. Nestle уже производит молочные продукты, мясо, гамбургеры, пиццы и заменитель тунца на растительной основе.
- По прогнозам Nestle, к 2025 году мировой рынок мяса и молочных продуктов растительного происхождения вырастет с $28,02 млрд до $45,26 млрд.
0
показов
6.9K
открытий
Давайте писать честно, не на растительной основе а на химии. Склеить десять раз переработанные бобы и всякую растительную массу с помощью эмульгаторов, ароматизаторов и прочей химии в то что будет напоминать нормальную еду, сомнительное предложение.
Все в этом мире - химия.
ешки это не химия, а кодирование естественных компонентов
Вы оба правы, только разный смысл в слово «химия» вкладываете.
А вообще, тут бывают идиоты, которые рыдают из-за невозможности купить сыр «без Е-шек», при том, что даже простая поваренная соль — это Е-шка
Комментарий недоступен
Это не какие-то там "наши", это - долбоебы.
А долбоебы - они везде
Комментарий недоступен
Ну так рентв и смотрят только долбоебы -)
А представь, если бы вместо условного Е2313 в составе было б написано "диметиламинопропилена хлорид"?!
Монооксид дигидрогена!!!
Еманарот!!!!
Хлорид натрия вместо соли
Комментарий недоступен
В смысле в середине 2000-х?
Вот прям сейчас в Пятёрке лежит соль "с пониженным содержаниим натрия"
Комментарий недоступен
Может там смесь с калием?
цианистым?
Сернокислым
"...особая морская соль, в которой 30% хлорида натрия заменено на хлорид калия, магний и йод."
Насколько я помню какие-то обрывки чтения по фитнесу, замена натрия калием уменьшает задержку жидкости в организме. Т.е. уменьшает отеки. В фитнесе это хорошо тем, что лучше видна проработка мышц, сечка.
Хлор тоже яд, в этой соли наверное хлорофил вместо него. Хлорофил натуралия вместо хлорида натрия. Звучит очень органик, био, эко, зож.