Птицефабрика «Синявинская» предупредила ритейлеров о рисках срыва отгрузок из-за нехватки работников — «Ъ» Статьи редакции

Компания просит признать ситуацию форс-мажором и не штрафовать её, узнала газета.

  • Одна из крупнейших в России птицефабрик «Синявинская» предупредила ритейлеров о рисках изменений графика отгрузок и отмены части согласованных заказов, пишет «Ъ» со ссылкой на копию письма партнёрам от 15 августа 2023 года.
  • Из-за массового оттока работников, в основном мигрантов, компании не хватает 25-30% сотрудников — из-за этого не получается сформировать полноценные смены для производства, говорится в письме. «Синявинская» просит признать ситуацию форс-мажором и не штрафовать её за переносы поставок или недопоставки с 1 августа.
  • В компании не ответили «Ъ». X5 Group («Пятёрочка», «Перекрёсток», «Чижик»), «Магнит», «Лента» и Metro комментарии не дали. Во «Вкусвилле» сказали, что не работают с фабрикой, а от своих поставщиков подобных писем не получали.
  • «Синявинская» выпустила более 1,6 млрд пищевых яиц в 2022 году — это 5% рынка в натуральном выражении, следует из данных Росптицесоюза. Для сравнения, «Роскар» и «Волжанин» выпустили по 1,3 млрд яиц.
  • В «Роскаре» подтвердили, что из-за ослабления курса рубля на рынке дефицит иностранных работников. Чтобы решить проблему, компания индексирует зарплаты, привлекает сотрудников из других населённых пунктов, предоставляя им жильё и страховку, рассказал гендиректор Роман Смирнов.
  • В Росптицесоюзе отметили проблему кадров в большинстве отраслей, но не ждут снижения объёмов производства на птицефабриках из-за этого. В Минсельхозе следят «за обеспечением отрасли трудовыми ресурсами», а птицеводство «показывает устойчивые темпы роста производства мяса и яиц».
  • Опрошенные «Ъ» эксперты отмечают, что доля мигрантов в агропроме не больше 10-15%. При этом, например, сезонный дефицит работников был и раньше, теперь же проблема усугубляется оттоком мигрантов из-за ослабления рубля. Дефициту также способствует растущая популярность неполной занятости и демографические проблемы.
Фото: Валентин Беликов / «Деловой Петербург»
0
325 комментариев
Написать комментарий...
Георгий

Пора уже автоматизировать все, в идеале 1 рабочий на весь цех, всё делается само.

Ответить
Развернуть ветку
Pavel S

приведите, пожалуйста, примеры, где все автоматизировано так, что 1 работник на цех

Ответить
Развернуть ветку
Георгий

1 не 1, но завод Ford в США хороший пример

Ответить
Развернуть ветку
Pavel S

Так вы определитесь, один или не один, и на птицефабрике или на автозаводе

Ответить
Развернуть ветку
Георгий

где вы увидили 1 в моём изначальном сообщении? Там сказано "в идеале", то есть к чему стремиться надо. Кстати этот 1 вообще охранник, а инженер подключаться может при необходимости удалённо, через бота с руками ногами и камерой. Для особо внимательных: это в идеале.

Ответить
Развернуть ветку
Francesco Pazolini

Зацените видео.
В смене один человек в цеху и два на карах. Это не постанова, он реально так работает.
Но и стоило это раз в 10 дороже чем "обычный" вариант. И российскими инженерами там не пахло.
https://youtu.be/jSwzP-uRYQ4

Ответить
Развернуть ветку
322 комментария
Раскрывать всегда