Основатель «Додо пиццы» анонсировал открытие кебабов, кофеен, пекарен и заведений других концепций Статьи редакции
«Будем ориентироваться на опыт "Яндекса" в строительстве компании-экосистемы», — рассказал Фёдор Овчинников.
Российская сеть пиццерий «Додо пицца» начнёт запускать новые концепции, такие как кофейни, пекарни, кебабы и даже мини-отели. Об этих планах основатель компании Фёдор Овчинников рассказал на своей странице в Facebook.
Рынок пиццы России и соседних русскоязычных стран имеет границы, рост на международных рынках займёт ещё несколько лет, а компании необходимо и дальше масштабировать бизнес и развивать технологии, объяснил Овчинников такое решение.
Сейчас компания готовится открыть сеть кебаб-хаусов с мобильным приложением для заказа и изменения рецепта под себя. По словам Овчинникова, они дадут клиентам гарантию безопасности и чистоты.
Думаем о сети пекарен, кофеен, суши и вока. Мы мечтаем о сети доступных мини-отелей с классным стильным дизайном и юзабилити, которые бы управлялись через смартфон, и где бы не было администраторов, а вместо ключей было бы мобильное приложение.
Всё это очень знакомый розничный бизнес. Он работает по одним принципам. Множество деталей, которые влияют на прибыльность. Множество клиентов. И всё это нам хорошо известно.
Новые концепции компания планирует развивать по франчайзинговой модели на базе системы Dodo IS, с помощью которой контролируются поставки, качество выполнения заказов, обучение персонала, коммуникации, денежные потоки по каждой пиццерии отдельно и другие процессы.
Преимущество нашего рынка — пустота. Если в США есть сотни сильных франчайзинговых систем, в России сегодня их очень мало, и «Додо пицца» сильно выделяется на рынке. В США было бы крайне сложно запустить новые концепции в новых нишах, потому что конкуренция на рынке просто невероятная, но в России у нас есть для этого отличные возможности.
«Додо пицца» также планирует инвестировать в стартапы и строить экосистему, как это делает «Яндекс», написал Овчинников. Компанию интересуют стартапы уже с доказанной прибыльной юнит-экономикой, а также продукты, которые можно развивать по франчайзинговой модели.
Мы будем ориентироваться на опыт «Яндекса» в строительстве компании-экосистемы. «Яндексу» удаётся создавать внутри себя качественные продукты. Но в отличии от «Яндекса» мы не будем делать зонтичный бренд. Каждая концепция может иметь собственное уникальное имя.
Объём инвестиций и сроки запуска заведений в новых концепциях представитель «Додо пиццы» раскрыть отказался. «Сейчас принято стратегическое решение, теперь будем работать», — сказал он vc.ru.
«Додо пицца» останется флагманским брендом и компания продолжит развивать сеть пиццерий, пообещал Овчинников. По его словам, сеть продолжит развиваться в Европе, США, Африке и Китае. Предприниматель допустил, что новые концепции в будущем могут также выйти на международные рынки.
ХЗ. Зашел всего один раз в ДоДо в Колпино. Брали 3 разных пиццы, попробовал все.
Если такая пицца везде, то я точно не их клиент.
Как заебала вкусовщина.
Аналогично. Привык называть называть говно говном.
А новость была про вкус пиццы в Колпино? Совсем нет.
Ну теперь Колпино останется без мини-отеля, чтобы не расстраивать Анатолия.
Минусяторы, обоснуйте.
Только не на этом сайте, Юрий.
Месте, где великовозрастные Димы, Маши, Пети (именно так - именующие себя гипокористическим именем, хотя уже возраст за двадцать пять), вместо обсуждения сути новости всегда используют возможность уведомить всех о своих вкусах, пристрастиях, доходе, месте обитания, успешном успехе в жизни и прочая и прочая и прочая...
А теперь, Димы, Маши, Пети, накидайте-ка минусов на этот коммент :)
Комментарий недоступен
Вы потратили свое время на изыскания и тонкий троллинг :)
Вот чё ты меня огорчаешь)
Я Валя, но раз Вы просите...
Речь же о франшизе. Если в Колпино пицца плохая, значит франшиза тоже
Широко идущие выводы однако.
Юрий, это называется логика. Рекомендую. Вы там ниже в комментах как раз пишете, что мол, люди выбирают франшизные заведения, а не всякие местечковые рестораны, потому что стабильность. Ну так вот в обратную сторону это тоже работает
Если вкратце, то вкус это вкус, а франшиза это франшиза. Кому-то кажется пицца «плохая», ну так это Internet echo chamber - громче всех жалуются хейтеры, а караван как шёл, так и идёт.
И в обратную сторону что работает?
В обратную сторону работает то, что если пицца в Колпино – говно, то она будет говном во всей сети
Если она не понравилась какому то челику в комментах на виси это не значит что она плохая)
У них стандарт, и тесто на вкус одинаковое везде. Пробовал в МСК СПб и Краснодаре. Одинаковая пицца. И вкус у додо реально "особенный".
ну то есть, если пицца невкусная в Колпино – значит она невкусная везде. Правильно?
Так и есть.