{"id":14276,"url":"\/distributions\/14276\/click?bit=1&hash=721b78297d313f451e61a17537482715c74771bae8c8ce438ed30c5ac3bb4196","title":"\u0418\u043d\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u043b\u044e\u0431\u043e\u0439 \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440 \u0438\u043b\u0438 \u0443\u0441\u043b\u0443\u0433\u0443 \u0431\u0435\u0437 \u0431\u0438\u0440\u0436\u0438","buttonText":"","imageUuid":""}

«Я переехала в Варшаву работать в Google, но уволилась ради собственной кофейни» Статьи редакции

Как украинская семья ведет бизнес в Польше.

Инна Яровая вместе с мужем мечтали о бизнесе, но из-за плотного рабочего графика никак не могли решиться и рискнуть. Однако в 2015 году семья переехала в Польшу и открыла самую крошечную кофейню в стране. Спустя три года место стало популярным у жителей Варшавы, а предприниматель запустила два других бизнеса: e-commerce-агентство и детский этно-бренд уже в Украине.

Она рассказала редакции издания MC Today о том, как в Польше относятся к украинцам-предпринимателям и насколько сложно открыть там небольшой бизнес.

Инна Яровая

Мы с мужем жили в Киеве, работали в рекламных агентствах, только что купили квартиру, у нас была машина и прекрасная жизнь киевских рекламщиков.

Как директору по развитию мне приходилось много ходить на разные встречи, и так я познакомилась с командой Google Partners. Со временем они пригласили меня на работу в Польшу.

На тот момент мы с мужем часто мечтали и о собственном бизнесе, и о том, чтобы пожить в другой стране. Но работали с утра до ночи, и не получалось заняться ни первым, ни вторым.

Я переехала в Польшу в ноябре 2015 года работать в Google Partners. Муж приехал спустя три месяца. Мы сразу решили, что искать ему работу не будем, а откроем бизнес. Продали машину, собрали все сбережения и с этим капиталом переехали.

Бизнес мы выбирали с минимальным порогом входа — чтобы не влезать в кредиты. Поэтому решили открывать кофейню. Маркетинговые и рекламные материалы делали в Украине, потому что не понимали, что нас ждет в Польше.

Мы зарегистрировали ИП, но открытие кофейни заняло больше времени, чем мы рассчитывали. Я работала в Google и не могла полностью вовлекаться в запуск. В итоге вместо запланированного месяца открытие затянулось на два.

Сложности, с которыми столкнулись

В Варшаве мы столкнулись с проблемой недвижимости. Не знали города, выбор помещений под аренду был скудный. Это в Киеве я знаю, что тут на перекрестке хорошее движение и много людей. А где лучше открывать кофейню в Варшаве?

Еще одной проблемой стало малое количество риэлторов, которые могли помочь с поиском. Мы не понимали, адекватную ли нам цену предлагают за аренду и выбирали почти что наугад. Нашли несколько вариантов сами, но ни один не подошел технически. В итоге вышли напрямую на владельца хорошего помещения, быстро договорились и закрыли сделку.

Выбор пал на довольно популярное место на площади возле украинского посольства. Рядом парк, торговый и офисный центр, не самый центр города, но и не спальный район. Вроде Львовской площади в Киеве.

В Польше более понятный регламент для открытия бизнеса. Меньше лазеек, нет свата-брата, который поможет с документами. Для открытия кофейни нужно собрать 24 бумажки: выводы о вытяжке, канализации, водоснабжении и так далее.

Мы открыли кофейню 29 февраля 2016 года. В високосный год, в понедельник с самого утра.

К нам пришли семьи вместо хипстеров

Концептуально мы не хотели открывать польскую или украинскую кофейню. Я предложила название Dobro. Это слово легко понятно славянам. А в Польше dobro – вроде английского ОК. К тому же название совпадало с нашей жизненной позицией. Мы с мужем из тех дураков, которые верят, что добро возвращается бумерангом.

Без опыта в бизнесе большинство вопросов решали наугад. Например, добавили легкие закуски. В кофейню забегали офисные работники, и мы решили, что снеки им не помешают. Потом ввели несколько рецептов кофе и сделали их основными. Однажды нас спросили: «У вас есть соевое молоко?» Мы пошли и купили его. Мы быстро реагировали на запросы гостей.

Конечно, мы рассчитывали открыть хипстерскую кофейню, чтобы молодежь забегала к нам потусить. Но поняли, что к нам приходят семьи с детьми. В ответ мы подготовили маленькие стаканчики молочной пенки для детей. А потом и Dobro box – подарочные коробочки с разными вкусностями.

Инна и Олег Яровые

После открытия бизнеса я ушла из Google Partners

Я работала внутри огромной структуры, и из-за специфики крупной корпорации многое не удавалось сделать, было некомфортно работать и развиваться.

В июле 2016 года я уволилась и осталась без основного источника дохода

Жить стало немного труднее, исчезла финансовая подушка, которая каждый месяц приходит на счет. Но я не просто так уволилась, а решила серьезно заняться еще одной идеей.

В Варшаве я обсудила со знакомыми идею собственного рекламного агентства Promobill с офисом в Украине и клиентами в Европе. Это сервис, который запускает имиджевые кампании в е-commerce.

А недавно я воплотила еще одну мечту и запустила этно-бренд «Колискай» — детский текстиль с изображением народных оберегов.

Самая маленькая кофейня

Но вернемся к кофейне. Однажды к нам зашла компания, и парень говорит: «Боже, это, пожалуй, самая маленькая кофейня, в которой я был». Я говорю мужу: «Олег, а проверь площадь самой маленькой кофейни в мире».

Оказалось, есть такая в Британии — она занимает 5 м². Но самая маленькая в Польше — 15 м². А значит, мы со своими шестью «квадратами» побеждаем.

Тут же связались с Книгой рекордов Польши и сообщили о достижении. Они пришли, подтвердили и вручили документ.

И понеслось: пресса, телевидение, блогеры. Благодаря этому вниманию мы получили известность на всю Польшу: «Представляете, украинцы открыли бизнес». Это было круто. О нас написала самая популярная газета Варшавы. Мы четко понимали, какая статья, канал или радио приносит конверсию.

Сотрудничество с польским банком

Рядом с кофейней расположен один из крупнейших банков Польши. Там работает больше тысячи людей, но к нам за кофе приходят только десятки. Меня это не устраивало.

Мы раздавали листовки возле входа в банк, предлагали акцию их HR-директору — но ничего не получалось. Однажды сотрудники банка рассказали о системе лояльности, которую продвигает банк. Суть в том, что покупатель получает бонус за покупку на электронный счет. В нашем случае — не нужно больше пробивать степлером дырки в картонных карточках.

Мне пришла в голову блестящая мысль: давайте вместе сделаем кейс. Вы всем расскажете, как подключили к этой системе небольшую кофейню. Пришлось купить эту систему, но мы стали рекламным лицом этой программы. Сняли видео и разослали материал по всем банкам Варшавы.

Украинцы в Польше

Украинцы в Польше ведут бизнес более агрессивно, чем местные. Они всегда ставят высокую планку. Им мало серединки, они играют ва-банк и поэтому больше работают, больше хотят и больше требуют. Из-за отсутствия поддержки, за границей приходится постоянно рисковать.

Ты должен рисковать. Ты не можешь все свернуть и в один день вернуться домой. Твоя жизнь тут проходит. Мы этим отличаемся от людей, которые приезжают в Польшу собирать ягоды или на другой вид заработка. Мы тут живем.

За два последних года я стала аполитичной. Раньше у меня была активная позиция, я стояла на двух Майданах. Но сегодня понимаю, что политика не работает там, где есть бизнес.

Бизнес никогда не оглядывается в прошлое и не спорит по поводу Волынской трагедии. Бизнес смотрит в будущее — как обе страны будут жить дальше, чем будут полезны друг другу.

Я не знаю, куда поеду еще жить. После первого переезда в другую страну исчезает барьер страха. Ты уже не боишься продолжать и готов пожить в Берлине, Барселоне или в другом городе. Я безумно люблю Киев, но мне стало там тесно. Теперь мне тесно и в Варшаве.

0
358 комментариев
Написать комментарий...
Victor Zolotov

Шаг 1. Вполне прилично жить на волне сырьевого подъема на Украине.
Шаг 2. Участвовать в революции. Двух.
Шаг 3. Свалить в Польшу. Кинув Гугл (она знала, что уволится, это был трамплин).
Шаг 4. Теперь я красавица и умница-разумница.

Нет, я ее не осуждаю. И понимаю мотивы. Только за красивой девушкой вижу умирающую страну, голодных стариков и гражданскую войну. А она умница, да. Кофе надеюсь хороший.

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

Не хочу рушить ваши убеждения. Но как до 2013 ехали в Польшу так и сейчас едут. В этом плане ничего не изменилось. Страна умирала все 25 лет, или даже больше. Последние годы появился у неё какой-то шанс ожить но пока 50/50 так как власть особо то и не изменилась.

Ответить
Развернуть ветку
Victor Zolotov

Я не утверждаю, что не было миграции. Вместе с тем статистика миграционных потоков показывает резкий рост. Особенно в Польшу. И резкий рост - мягкий термин, по факту это уже привело к трансформации рынка труда. Печальному.

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

Это потому что курс обвалился. Получать зарплату в евро или в долларах стало в разы выгодней. В Украине выгодно сейчас работать в ИТ так зарплата в другой валюте. В остальном если зарплата ниже 800$ выгодней ехать на заработки в другую страну.

Ответить
Развернуть ветку
Victor Zolotov

Какая разница почему если важен сам факт?
И не только курс с 7 дошел до 28, но и еще много чего ведет к миграции. Например, рост коммунальных расходов на порядок, общая нестабильность, разочарование в реформах и т.д.

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

Курс ушел с 8 до 25. Только большинство не мигрирует а просто ездят на зароботки и возвращаются. Коммуналка подорожала это факт и сильно. Но это больше ударило по тем кто нормально зарабатывает. Для остальных есть субсидии при которых они платят как и раньше. Это такой хитрый ход власти чтобы наполнить бюджет. Я бы не сказал что есть разочарование в реформах. Те что провели с тем всё ок. Как к примеру с полицией. Разочарование может в том что они медленно делаются и их мало. Но а может нужно быть реалистами что быстро ничего не бывает, и на всё нужны деньги. На любую реформу.

Ответить
Развернуть ветку
Serge Arsentiev
Курс ушел с 8 до 25

Вот это и важно .. правда в РФ это смогли использовать для роста внутреннего потребления и де-факто возрождения внутренного же производства по ряду направлений. Но только один раз - в 1998-м, а в 2008 уже так не получилось.

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

Курс это наверное самое плохое что случилось. Если с коммуналкой можно смириться, можно экономить. То с курсом никак. В стране много импортных товаров, сырья, материалов. Из-за чего на всё подскочили цены. Ну а тех даже кого не коснулось, те тоже подняли цены, они же не лохи. Хотя я не уверен что при Яныке этого бы не произошло. К этому всё шло. Отпустить курс и сделать его плавающим было требованием МВФ, наверное как показатель кризисоустойчивость страны. Яныка кабмин на поддержание курса тратили ЗВР, которые уже заканчивались к 2013 году. Что скорей всего привело бы к таким же результатам.

Ответить
Развернуть ветку
Serge Arsentiev
было требованием МВФ

В МВФ те еще требователи. Россию спас только рост цен на нефть/газ, иначе до сих пор бы сидели на _копеечных_ (выделяли какие-то микрокрохи) кредитах, под супержесткие условия.
Естественно, никакого развития. Несмотря на смежные проекты ЕБРР. Ну правильно Россия или Украина - это ведь не Польша, которую просто решили делать витриной капитализма, похоже :)
В-целом МВФ куда не приходил, он из "плохо" делал "хуже" - причем надолго, других примеров по-моему просто нет.
По сути - предпродажная подготовка страны к иностранным "инвестициям" - т.е. скупке активов достаточно дешево и с доп. привилегиями для инвесторов. И дальше - здравствуй Россия 1913 года - где почти _все_ крупные производства принадлежали иностранным акционерным обществам.
Т.е. иностранцы пользовались ресурсами, рабочими ... полицией для разгона восстаний рабочих, охранкой для преследования организаторов восстаний, логистикой по ввозу/вывозу ресурсов и товаров ... и все это на условиях концессии, где львиная доля прибыли из страна вывозилась и кормила целую армию, в частности французских рантье.

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

Поведении МВФ это в принципе нормальное поведение для рыночной экономики. Для капитализма проще говоря. Это мы в СССР привыкли к отсутствию бизнеса, конкуренции, и всёго что с этим связано. СНГ вышли из СССР странами мямлями какими-то. А бизнес он везде агрессивный. Любой банк даже у нас выдав кредит обдерёт как липку. В капитализме как в джунглях по сути, или может страна конкурировать или нет.
Так при РИ кажется весь царский род был уже по сути иностранцами. Они если ничего не путаю были родственниками с английскими монархами. Логично что и иностранные акционерные общества были.

Ответить
Развернуть ветку
sdff

У вас странное понимание слова «иностранцы». Да было родство между династией Романовых и Виндзоров, как и с другими монаршими домами.

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

Почему странное? Если монархи РИ по сути были иностранцами для РИ.

Ответить
Развернуть ветку
sdff

Потому что Романовы — русская династия монархов.

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

Тогда правильней будет российская. Так как они по крови были уже не русскими, и много времени проводили в Европе. Вообще империю такую как РИ не правильно рассматривать в национальном вопросе.

Ответить
Развернуть ветку
sdff

Нет, не правильнее:

« Применение к Российской империи терминов вроде карго невозможно воспринимать даже в качестве шутки. На вершине своей истории русские определяли на Венскoм конгрессe, по каким принципам будет жить Европа, и входили в Священный Союз, созданный для защиты этих принципов. А классическая русская литература стала одной из несущих конструкций всей европейской цивилизации и европейского мышления. До 1917 года Россия была не просто Европой, она была Европой экстра-класса. Ведь сама по себе принадлежность к европейцам означает довольно мало. В Европе есть и нации, которым крупно не везло в истории (например, ирландцы), и народы, само выживание которых под вопросом (например, лужичане). Но русские играли в европейской премьер-лиге. Они были на вершине пирамиды, на уровне, на котором возможно поглощение других европейцев (например, поляков). »

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

Я вообще к тому что российская империя была многонациональной, и применять к ней привязку одной национальности не правильно. Это всё эта игра слов Русь, Россия, русский.

Ответить
Развернуть ветку
sdff

Вокруг русского народа консолидировались все остальные. Эти 70-80% и есть то, что называется Россией. Свои «советские» «россияне» «товарищи» оставьте в другом месте. Будете мне ещё про игру слов рассказывать.

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

Ок, если русский народ в который входят все остальные национальности. То где в этом народе тогда русские как национальность? Да вы правы СССР тоже стоит рассматривать как империю поэтому назывались "советский человек" . Называть граждан РИ русскими так же нелепо как сейчас называть итальянцев римлянами.

Ответить
Развернуть ветку
sdff

Не надо передергивать. Никто не говорит, что русские это собирательный образ. Нас так воспринимают во внешнем мире потому русские государствообразущий народ. А между собой мы уже сами делимся по национальному признаку. Тем не менее, например, русский еврей звучит вполне гармонично и т.д.

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

Страна называется Россия, и правильно будет российский еврей. Как американский еврей. Русский это либо национальность, либо народ либо всё вместе. Либо вообще не понятно что это тогда.

Ответить
Развернуть ветку
sdff

Сколько вам лет, Фёдор? Российский еврей…

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

А что это изменит?)

Ответить
Развернуть ветку
sdff

А вам самому слух не режет «российский еврей», нет?

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

Нет. А чего должно резать? Американский еврей же не режет.

Ответить
Развернуть ветку
sdff

Так что вы сравниваете Россию с Америкой? Вы не в курсе, что у нас разная культура, история (в том числе её продолжительность) и происхождение?

Ответить
Развернуть ветку
Фёдор Орешкин

Ближе всего по смыслу.

Ответить
Развернуть ветку
sdff

Нет. Далеко настолько насколько это возможно.

Ответить
Развернуть ветку
355 комментариев
Раскрывать всегда