«Я переехала в Варшаву работать в Google, но уволилась ради собственной кофейни» Статьи редакции
Как украинская семья ведет бизнес в Польше.
Инна Яровая вместе с мужем мечтали о бизнесе, но из-за плотного рабочего графика никак не могли решиться и рискнуть. Однако в 2015 году семья переехала в Польшу и открыла самую крошечную кофейню в стране. Спустя три года место стало популярным у жителей Варшавы, а предприниматель запустила два других бизнеса: e-commerce-агентство и детский этно-бренд уже в Украине.
Она рассказала редакции издания MC Today о том, как в Польше относятся к украинцам-предпринимателям и насколько сложно открыть там небольшой бизнес.
Мы с мужем жили в Киеве, работали в рекламных агентствах, только что купили квартиру, у нас была машина и прекрасная жизнь киевских рекламщиков.
Как директору по развитию мне приходилось много ходить на разные встречи, и так я познакомилась с командой Google Partners. Со временем они пригласили меня на работу в Польшу.
На тот момент мы с мужем часто мечтали и о собственном бизнесе, и о том, чтобы пожить в другой стране. Но работали с утра до ночи, и не получалось заняться ни первым, ни вторым.
Я переехала в Польшу в ноябре 2015 года работать в Google Partners. Муж приехал спустя три месяца. Мы сразу решили, что искать ему работу не будем, а откроем бизнес. Продали машину, собрали все сбережения и с этим капиталом переехали.
Бизнес мы выбирали с минимальным порогом входа — чтобы не влезать в кредиты. Поэтому решили открывать кофейню. Маркетинговые и рекламные материалы делали в Украине, потому что не понимали, что нас ждет в Польше.
Мы зарегистрировали ИП, но открытие кофейни заняло больше времени, чем мы рассчитывали. Я работала в Google и не могла полностью вовлекаться в запуск. В итоге вместо запланированного месяца открытие затянулось на два.
Сложности, с которыми столкнулись
В Варшаве мы столкнулись с проблемой недвижимости. Не знали города, выбор помещений под аренду был скудный. Это в Киеве я знаю, что тут на перекрестке хорошее движение и много людей. А где лучше открывать кофейню в Варшаве?
Еще одной проблемой стало малое количество риэлторов, которые могли помочь с поиском. Мы не понимали, адекватную ли нам цену предлагают за аренду и выбирали почти что наугад. Нашли несколько вариантов сами, но ни один не подошел технически. В итоге вышли напрямую на владельца хорошего помещения, быстро договорились и закрыли сделку.
Выбор пал на довольно популярное место на площади возле украинского посольства. Рядом парк, торговый и офисный центр, не самый центр города, но и не спальный район. Вроде Львовской площади в Киеве.
В Польше более понятный регламент для открытия бизнеса. Меньше лазеек, нет свата-брата, который поможет с документами. Для открытия кофейни нужно собрать 24 бумажки: выводы о вытяжке, канализации, водоснабжении и так далее.
Мы открыли кофейню 29 февраля 2016 года. В високосный год, в понедельник с самого утра.
К нам пришли семьи вместо хипстеров
Концептуально мы не хотели открывать польскую или украинскую кофейню. Я предложила название Dobro. Это слово легко понятно славянам. А в Польше dobro – вроде английского ОК. К тому же название совпадало с нашей жизненной позицией. Мы с мужем из тех дураков, которые верят, что добро возвращается бумерангом.
Без опыта в бизнесе большинство вопросов решали наугад. Например, добавили легкие закуски. В кофейню забегали офисные работники, и мы решили, что снеки им не помешают. Потом ввели несколько рецептов кофе и сделали их основными. Однажды нас спросили: «У вас есть соевое молоко?» Мы пошли и купили его. Мы быстро реагировали на запросы гостей.
Конечно, мы рассчитывали открыть хипстерскую кофейню, чтобы молодежь забегала к нам потусить. Но поняли, что к нам приходят семьи с детьми. В ответ мы подготовили маленькие стаканчики молочной пенки для детей. А потом и Dobro box – подарочные коробочки с разными вкусностями.
После открытия бизнеса я ушла из Google Partners
Я работала внутри огромной структуры, и из-за специфики крупной корпорации многое не удавалось сделать, было некомфортно работать и развиваться.
В июле 2016 года я уволилась и осталась без основного источника дохода
Жить стало немного труднее, исчезла финансовая подушка, которая каждый месяц приходит на счет. Но я не просто так уволилась, а решила серьезно заняться еще одной идеей.
В Варшаве я обсудила со знакомыми идею собственного рекламного агентства Promobill с офисом в Украине и клиентами в Европе. Это сервис, который запускает имиджевые кампании в е-commerce.
А недавно я воплотила еще одну мечту и запустила этно-бренд «Колискай» — детский текстиль с изображением народных оберегов.
Самая маленькая кофейня
Но вернемся к кофейне. Однажды к нам зашла компания, и парень говорит: «Боже, это, пожалуй, самая маленькая кофейня, в которой я был». Я говорю мужу: «Олег, а проверь площадь самой маленькой кофейни в мире».
Оказалось, есть такая в Британии — она занимает 5 м². Но самая маленькая в Польше — 15 м². А значит, мы со своими шестью «квадратами» побеждаем.
Тут же связались с Книгой рекордов Польши и сообщили о достижении. Они пришли, подтвердили и вручили документ.
И понеслось: пресса, телевидение, блогеры. Благодаря этому вниманию мы получили известность на всю Польшу: «Представляете, украинцы открыли бизнес». Это было круто. О нас написала самая популярная газета Варшавы. Мы четко понимали, какая статья, канал или радио приносит конверсию.
Сотрудничество с польским банком
Рядом с кофейней расположен один из крупнейших банков Польши. Там работает больше тысячи людей, но к нам за кофе приходят только десятки. Меня это не устраивало.
Мы раздавали листовки возле входа в банк, предлагали акцию их HR-директору — но ничего не получалось. Однажды сотрудники банка рассказали о системе лояльности, которую продвигает банк. Суть в том, что покупатель получает бонус за покупку на электронный счет. В нашем случае — не нужно больше пробивать степлером дырки в картонных карточках.
Мне пришла в голову блестящая мысль: давайте вместе сделаем кейс. Вы всем расскажете, как подключили к этой системе небольшую кофейню. Пришлось купить эту систему, но мы стали рекламным лицом этой программы. Сняли видео и разослали материал по всем банкам Варшавы.
Украинцы в Польше
Украинцы в Польше ведут бизнес более агрессивно, чем местные. Они всегда ставят высокую планку. Им мало серединки, они играют ва-банк и поэтому больше работают, больше хотят и больше требуют. Из-за отсутствия поддержки, за границей приходится постоянно рисковать.
Ты должен рисковать. Ты не можешь все свернуть и в один день вернуться домой. Твоя жизнь тут проходит. Мы этим отличаемся от людей, которые приезжают в Польшу собирать ягоды или на другой вид заработка. Мы тут живем.
За два последних года я стала аполитичной. Раньше у меня была активная позиция, я стояла на двух Майданах. Но сегодня понимаю, что политика не работает там, где есть бизнес.
Бизнес никогда не оглядывается в прошлое и не спорит по поводу Волынской трагедии. Бизнес смотрит в будущее — как обе страны будут жить дальше, чем будут полезны друг другу.
Я не знаю, куда поеду еще жить. После первого переезда в другую страну исчезает барьер страха. Ты уже не боишься продолжать и готов пожить в Берлине, Барселоне или в другом городе. Я безумно люблю Киев, но мне стало там тесно. Теперь мне тесно и в Варшаве.
Шаг 1. Вполне прилично жить на волне сырьевого подъема на Украине.
Шаг 2. Участвовать в революции. Двух.
Шаг 3. Свалить в Польшу. Кинув Гугл (она знала, что уволится, это был трамплин).
Шаг 4. Теперь я красавица и умница-разумница.
Нет, я ее не осуждаю. И понимаю мотивы. Только за красивой девушкой вижу умирающую страну, голодных стариков и гражданскую войну. А она умница, да. Кофе надеюсь хороший.
Не хочу рушить ваши убеждения. Но как до 2013 ехали в Польшу так и сейчас едут. В этом плане ничего не изменилось. Страна умирала все 25 лет, или даже больше. Последние годы появился у неё какой-то шанс ожить но пока 50/50 так как власть особо то и не изменилась.
Я не утверждаю, что не было миграции. Вместе с тем статистика миграционных потоков показывает резкий рост. Особенно в Польшу. И резкий рост - мягкий термин, по факту это уже привело к трансформации рынка труда. Печальному.
Это потому что курс обвалился. Получать зарплату в евро или в долларах стало в разы выгодней. В Украине выгодно сейчас работать в ИТ так зарплата в другой валюте. В остальном если зарплата ниже 800$ выгодней ехать на заработки в другую страну.
Какая разница почему если важен сам факт?
И не только курс с 7 дошел до 28, но и еще много чего ведет к миграции. Например, рост коммунальных расходов на порядок, общая нестабильность, разочарование в реформах и т.д.
Курс ушел с 8 до 25. Только большинство не мигрирует а просто ездят на зароботки и возвращаются. Коммуналка подорожала это факт и сильно. Но это больше ударило по тем кто нормально зарабатывает. Для остальных есть субсидии при которых они платят как и раньше. Это такой хитрый ход власти чтобы наполнить бюджет. Я бы не сказал что есть разочарование в реформах. Те что провели с тем всё ок. Как к примеру с полицией. Разочарование может в том что они медленно делаются и их мало. Но а может нужно быть реалистами что быстро ничего не бывает, и на всё нужны деньги. На любую реформу.
Вот это и важно .. правда в РФ это смогли использовать для роста внутреннего потребления и де-факто возрождения внутренного же производства по ряду направлений. Но только один раз - в 1998-м, а в 2008 уже так не получилось.
Курс это наверное самое плохое что случилось. Если с коммуналкой можно смириться, можно экономить. То с курсом никак. В стране много импортных товаров, сырья, материалов. Из-за чего на всё подскочили цены. Ну а тех даже кого не коснулось, те тоже подняли цены, они же не лохи. Хотя я не уверен что при Яныке этого бы не произошло. К этому всё шло. Отпустить курс и сделать его плавающим было требованием МВФ, наверное как показатель кризисоустойчивость страны. Яныка кабмин на поддержание курса тратили ЗВР, которые уже заканчивались к 2013 году. Что скорей всего привело бы к таким же результатам.
В МВФ те еще требователи. Россию спас только рост цен на нефть/газ, иначе до сих пор бы сидели на _копеечных_ (выделяли какие-то микрокрохи) кредитах, под супержесткие условия.
Естественно, никакого развития. Несмотря на смежные проекты ЕБРР. Ну правильно Россия или Украина - это ведь не Польша, которую просто решили делать витриной капитализма, похоже :)
В-целом МВФ куда не приходил, он из "плохо" делал "хуже" - причем надолго, других примеров по-моему просто нет.
По сути - предпродажная подготовка страны к иностранным "инвестициям" - т.е. скупке активов достаточно дешево и с доп. привилегиями для инвесторов. И дальше - здравствуй Россия 1913 года - где почти _все_ крупные производства принадлежали иностранным акционерным обществам.
Т.е. иностранцы пользовались ресурсами, рабочими ... полицией для разгона восстаний рабочих, охранкой для преследования организаторов восстаний, логистикой по ввозу/вывозу ресурсов и товаров ... и все это на условиях концессии, где львиная доля прибыли из страна вывозилась и кормила целую армию, в частности французских рантье.
Поведении МВФ это в принципе нормальное поведение для рыночной экономики. Для капитализма проще говоря. Это мы в СССР привыкли к отсутствию бизнеса, конкуренции, и всёго что с этим связано. СНГ вышли из СССР странами мямлями какими-то. А бизнес он везде агрессивный. Любой банк даже у нас выдав кредит обдерёт как липку. В капитализме как в джунглях по сути, или может страна конкурировать или нет.
Так при РИ кажется весь царский род был уже по сути иностранцами. Они если ничего не путаю были родственниками с английскими монархами. Логично что и иностранные акционерные общества были.
У вас странное понимание слова «иностранцы». Да было родство между династией Романовых и Виндзоров, как и с другими монаршими домами.
Почему странное? Если монархи РИ по сути были иностранцами для РИ.
Потому что Романовы — русская династия монархов.
Тогда правильней будет российская. Так как они по крови были уже не русскими, и много времени проводили в Европе. Вообще империю такую как РИ не правильно рассматривать в национальном вопросе.
Нет, не правильнее:
« Применение к Российской империи терминов вроде карго невозможно воспринимать даже в качестве шутки. На вершине своей истории русские определяли на Венскoм конгрессe, по каким принципам будет жить Европа, и входили в Священный Союз, созданный для защиты этих принципов. А классическая русская литература стала одной из несущих конструкций всей европейской цивилизации и европейского мышления. До 1917 года Россия была не просто Европой, она была Европой экстра-класса. Ведь сама по себе принадлежность к европейцам означает довольно мало. В Европе есть и нации, которым крупно не везло в истории (например, ирландцы), и народы, само выживание которых под вопросом (например, лужичане). Но русские играли в европейской премьер-лиге. Они были на вершине пирамиды, на уровне, на котором возможно поглощение других европейцев (например, поляков). »
86% населения - безграмотные и бесправные крестьяне. Европа экстра-класса, ага.
Вы мне ещё про Ивана Грозного расскажите, который массово людей казнил на фоне «миролюбивых» европейских монархов и инквизиции.
Иван Грозный был один из самых милосердных монархов своего времени, а РИ времен Николая Кровавого - одной из самых отсталых стран Европы. Бизнес был настолько доволен своим царем, что даже сверг его в феврале 1917 года. С чем вы хотите спорить?
Забавно, теперь Иван Грозный стал «милосердным», а Николай «кровавым». Не просто страна, а империя со всеми вытекающими трудностями. Про отсталость не надо рассказывать, темпы роста промышленности были высокие, как и темпы борьбы с безграмотностью были, чем при приходе советской власти.
В смысле "стал"? Вы пытаетесь спорить со своим воображаемым другом?
Давайте сравним темпы роста в лучшие годы царизма и лучшие годы СССР?
Ну что вы молчите? Просили цифры — получите. Я понимаю, что для пропагандистских сравнений выбор точки отсчета – половина успеха. Иначе бы вы не предлагали сравнивать темпы роста промышленности в лучшие годы РИ и Советского Союза. Зато аргументы подъехали про «затейливо в голове насрано». :)
Они не для того общаются, чтобы понять. Иногда это бывает трудно понять, а так видно после пары реплик уже ...
Вы занимаетесь передергиваем. Как можно сравнивать темпы роста промышленности в 19 и 20 веках?
Ну чё вы мне голову морочите.
На момент 1897 года число грамотных в стране было — 28.4 млн человек, а уже в 1917 году — 78 млн человек, то есть произошло увеличение в 2.75 раза. Темпы роста при советской власти в 1917-1940 годах были в 1.9 раза.
Речь вроде бы шла о промышленности, а не о грамотности. Но если даже о грамотности - имейте привычку подкреплять свои утверждения источниками.
Разговор был про отсталость, где вашим аргументом была безграмотность населения. А сравнивать промышленность в рассвете РИ и СССР — это за гранью. Чего бы в 30-40 годы в мобилизации перед мировой войной не было б высоких темпов развития в стране. Вы считаете это заслугой коммунистов и Российская империя не смогла бы адаптироваться?
"Про отсталость не надо рассказывать, темпы роста промышленности были высокие [...], чем при приходе советской власти."
Ваши же слова.
"Вы считаете это заслугой коммунистов и Российская империя не смогла бы адаптироваться?"
Так точно. Ваши кумиры в период с февраля по октябрь 1917 почти просрали государство.
У меня никаких кумиров нет. Не нужно этой дешёвой попытки навесить ярлыки. Впрочем, могу ответить тем же: ваши кумиры развалили последнюю европейскую империю и устроили кромешный ад в стране, который до сих пор продолжается.
Всеобщее обязательное бесплатное образование, в том числе высшее, бесплатная медицина, самые передовые в мире социальные гарантии, передовая наука - кромешный ад, о чем тут спорить, все ясно же. Как и сейчас, в супермаркетах толпы с телегами, на парковке некуда машину приткнуть - зрелище не для слабых духом.
Давайте ещё сравним 2018 с 1890 г. Вы же предлагали так промышленность сравнивать в рассвет Советского Союза и Российской империи.
Пока я не упал в обморок от осознания наличия возможности сходить в магазин и купить колбасу без очереди. Это несомненное достижение для европейской страны в 21 веке. Спасибо коммунистам.
Начинаете разочаровывать. Я не говорил про рассвет, я говорил про лучшие годы. Заметьте, колбасой начали мерять вы.
Вы сказали: «Давайте сравним темпы роста в лучшие годы царизма и лучшие годы СССР». Не понимаю вашего возмущения.
Колбасой я ничего не мерю. Вы мне сами показываете сегодня — как заслугу коммунизма — базовые потребительские вещи для европейской страны. Все это было ценно в 1970 годы, а сегодня 2018.
Образование, медицина, восьмичасовой рабочий день, социальные гарантии не были базовыми потребительскими вещами в мире в тот момент, когда они появлялись у нас. А вы пытаетесь манипулировать, сравнивая колбасу и, например, бесплатное жилье высокого качества (как для своего времени) каждому работающему.
Еще раз ловлю вас на вранье: "Вы же предлагали так промышленность сравнивать в рассвет Советского Союза и Российской империи." - я этого не предлагал. Рассвет!=лучшие годы.
Понятно, коммунизм головного мозга. В светлое будущее с товарищем Сталиным.
Никакого вранья нет. Год расцвета РИ был в 1913 году. Не пойму в чём вы пытаетесь меня уличить.
Да вот сложно сказать ... происходило то, что буржуазия - промышленники, купечество - все больше богатела, и все больше хотела скинуть "ненужные" структуры управления, тесно связанные с царской семьей и приближенными.
Фактически, в любом крупном проекте нужно было заручиться поддержкой, ну например, Великого Князя, ввести его в состав концессионеров и ... либо тоже самое происходило через посредников.
Если говорить о 1914 - то втягивание России в войну (кто-то говорит, что и втягивание мира в войну Россией (т.е. сербов и "Черную Руку" немножко "подбадривали" деньгам и оружием именно мы)) .... произошло на фоне серьезной зависимости России от иностранных инвесторов - т.е. нам-то с Германией и Австрией было особо не за что воевать, но нас грубо говоря, заставили наши союзнички по Антанте - которым как раз воевать было нужно, но в первую очередь хотелось ослабить и Германию и Россию.
Кто-то говорит, что для этого и развивали промышленность в России такими темпами - вливали деньги, налаживали военное производство того и этого (во многих отношениях новое и новейшее - хватило потом на всю Гражданскую войну и дальше) .. чтобы Россия как следует долбанула по Германии и Австрии ... а дележ "наследства" - как всегда, происходил в пользу Англии и Франции - как было кстати в истории не раз.
Я все не понимал, когда мы Наполеона погнали и дошли до Парижа - зачем было обратно-то уходить? И ведь так было не один раз ..
Мне больше интересен другой момент. Случилась бы Вторая мировая война, если бы в России остались править Романовы?
Вторая мировая война это продолжение первой. При чем тут Романовы, если вторая мировая началась с захвата Австрии, Польши, Чехословакии, а потом и Франции?
Следствие Версальского договора, национального унижения и прочее. Ок, отличный экскурс в историю.
А теперь подумайте, какого происхождения были Романовы, и сколько раз русские войска приходили в Европу чтобы навести порядок. Так же можете вспомнить, кто (что) именно вдохновлял НСДАП и лично Гитлера.
В то время пока тов. Сталин дождался 41 года.
Они бы не остались никак, была бы какая-то другая форма правления - парламентская или президентская республика, отягощенная долгами царского правительства.
Просто не удержали страну в этом статусе - потому что народ понял так, что земли не дадут, и надо продолжать процесс. Учитывая, что к тому времени миллионы мужиков вернулись домой с фронта _с оружием_, гражданская война была неизбежной ..
Ну а дальше - белые обречены были проиграть, потому что они опять же не обещали землю крестьянам, а все больше про восстановление прав собственности как помещиков, так и капиталистов ... Т.е. Советская Россия стала такой в силу объективных обстоятельств ...
В Германии - про то что III рейх - результат поражения Германии в Первой Мировой, вроде и так все знают.
Ну а то что дальше было, описано во многих книгах. И как мы дружили и помогали Германии, и как вроде бы перестали, и про 1939 год ... короче снова-здорово - стравили нас так или иначе с Германией, и опять война на истощение, и опять реальные победители - США, и Великобритания (наименьший экономический ущерб, расширение влияния на всем земном шаре)
Согласен, какая-то трансформация обязательно прошла бы. Как в других европейских государствах. Ну открестились мы от долгов… сильно ли нам это помогло в перспективе? Обязательства надо выполнять, да и родственников других монарших домов желательно не расстреливать. Не вижу я ничего хорошего в большевиках.
Жертва постреформенного образования? Расцвет!=рассвет.
Это была банальная ошибка. Что вы за мелочи цепляетесь, когда по сути сказать нечего?
По какой сути? Вы начинаете новую тему каждой репликой, и тут же с нее соскакиваете. По-моему, это вам сказать нечего.
С чего я соскочил? Вы пристали к грамматической ошибке и тычете мне заслугами Советского союза из учебников. Я всеми этими идеями был увлечен лет 10 назад и прекрасно знаю, что вы можете мне сказать. Благо мозг на место давно встал.
С темпов роста промышленности, с национального вопроса, с "кромешного ада". Везде жиденько обделались, теперь косите под предсказателя будущего. Бисер на исходе, всего хорошего.
Вы с голосами из розетки разговариваете.
В догонку вам (если вдруг непонятно чего не так в нашей стране):
За последние 10 лет, сообщает The Times, через британские офшоры прошли более 110 миллиардов фунтов стерлингов, связанных с Россией, из них более половины — через Британские Виргинские острова.
Такую оценку, пишет The Times, дали эксперты неправительственной организации Global Witness, занимающей борьбой с коррупцией и нарушениями прав человека в странах, экспортирующих природные ресурсы.
https://meduza.io/news/2018/04/30/sredstva-rossiyan-v-britanskih-ofshorah-otsenili-v-47-milliardov-dollarov
Российской империи в первую мировую патронов и снарядов не хватало, а так крутая империя была, примерно как Османы.
Это глупости. Меньше читайте советские учебники прежде чем минусовать. Солдаты успевали дважды сапоги продать пока до фронта доходили. Имел место быть внутренний саботаж, а не государственные проблемы с производством снарядов и патронов в стране.
Я историк по образованию. У меня диплом историко-политологического факультета университета есть "Историк. Преподаватель истории". Если что, я могу много чего и аргументированно написать, но считаю, что VC.ru не место для политики и исторических споров. Здесь это является флудом
Это замечательно, что вы историк по образованию. А обучались вы не в нашей системе и не по тем самым учебникам разве?