#Пальмовоемасло
Россия давно стала надёжным рынком для сбыта пальмового масла, что, возможно, привело к взрывному росту онкологии. Поддерживая азиатских производителей, дилеры масла игнорируют тревожные сигналы о наличии в нём опасного канцерогена — глицидола. Лайф разобрался, как устроено пальмовое лобби в России и почему продовольственным магнатам лёгкие…
Пальмовое лобби представляет в основном Малайзийский совет производителей пальмового масла (MPOC). Совет защищает интересы поставщиков во всём мире. Представители MPOC выступают на конференциях и в СМИ, публикуют рекламные материалы, в которых рассказывается об уникальных свойствах и пользе потребления масла. Спорные моменты, связанные с…
Новый 2021 год может ознаменоваться печальными для отечественных кондитеров событиями.
Большая часть из них, а, может быть, даже все будут вынуждены покинуть европейский рынок. Причина этого, в первую очередь, в том, что Министр по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии Виктор Назаренко открыто лоббирует интересы крупной…
Поколения постарше помнят еще советские «страшилки» - «соль – белая смерть», «сахар – сладкая смерть» и пр. Регулярно советская власть объявляла вредным то кофе, то сахар, то красную рыбу… Некоторые считали, что подобные публикации призваны снизить потребление «вредного» продукта, потому что именно в это время в СССР возник его дефицит. Сейчас, к…
Нет, вот в самом деле. Почему-то нормальная продукция получила людоедское обозначение БЗМЖ - без заменителей молочного жира. По-человечески если, надо было бы СЗМЖ - с заменителями молочного жира - маркировать и маргинализировать. Вечно у нас все через универсальный интерфейс делается!