Речь про софт камеры, а не про пост-обработку. При всем уважении к вашим способностям обработки, большинство людей это вряд-ли делают и им легче воспользоваться встроенной функцией в камере. Для них и сделали эту функцию (Night Sight), которую демонстрируют на фотографии. Всё тут корректно.