Минсельхоз США выдал первые разрешения на продажу мяса курицы, «выращенного» из клеток Статьи редакции
Сперва оно начнёт продаваться в двух ресторанах — в Вашингтоне и Сан-Франциско.
- Министерство сельского хозяйства США разрешило двум стартапам — Upside Foods и Good Meat — продавать куриное мясо, «выращенное» в лаборатории из клеток птиц, сообщила Seattle Times. Компании смогут поставлять свою продукцию в магазины и рестораны.
- До этого Управление по санитарному надзору за качеством продуктов и медикаментов (FDA) решило, что продукция обоих производителей безопасна для употребления в пищу.
- Upside Foods и Good Meat «выращивают» мясо, помещая клетки животных в биореакторы с питательной средой из сахаров, солей, аминокислот, витаминов и минералов. Так из клеток образуется жировая и мышечная ткань.
- Компании планируют начать с продажи своей продукции в ресторанах, поскольку её пока нельзя производить в тех же масштабах, что и традиционное мясо, из-за сложности и дороговизны процесса, поясняет Vox. Первые блюда из мяса Upside Foods и Good Meat начнут подавать в двух ресторанах — в Вашингтоне и Сан-Франциско.
- Upside Foods была основана в 2015 году. По данным Crunchbase, общие инвестиции в стартап составляют $598 млн, а оценка составляет около $1 млрд. Good Meat, по информации Vox, появилась в 2017 году как подразделение компании Eat Just, которая занимается производством яиц на растительной основе. С тех пор проект привлёк $267 млн.
15K
показов
7.8K
открытий
«Придет время, когда наука опередит фантазию».
Но оно не всем понравится.
© Жюль Верн
Почему не понравится? Прекрасная новость же — мясо без убийства животных.
Ща, подтянутся адепты "organic food" и расскажут вам почему это плохо
Комментарий недоступен
Так подозреваю что скоро. Я во многом за, если честно. "Искусственная утроба", как это называется во всяких научно-популярных книжках, решит кучу проблем. Минус генетические болезни, минус всякие травмы, из за которых у детей дцп и прочие пожизненные болезни, отсутствие угрозы для матери. Богачи ведь не зря пользуются услугами сурогатного материнства. Я сам когда прийдет время собираюсь брать ребёнка из приюта, не очень понимаю зачем размножать биомассу. Собственно часть этой технологии, как раз технология выращивания "мяса" в искусственной среде.
Я правильно понимаю, что ты сейчас про евгенику фигачишь?
А таки что вас смущает в евгенике? Не в той, которая фашистской Германией практиковалась с уничтожением унтерменьшей, а в той части где закрепление полезных признаков и отсев вредных? А то у нас по законодательству даже можно на достаточно поздних сроках делать аборт при некоторых болезнях плода, это как бы тоже чистой воды евгеника. Вообще многое от евгеники сейчас просто называется генетикой. Да и скрининг плода на генетические заболевания сейчас тоже отправляют делать.
Ну одно дело отсканить реальные патологии, а другое дело заранее программировать.
Хотя к этому всё и придет. Никому не нужны умные. Нужны крепкие, здоровые и тупые.
Кому нужны? Жидорептилоидам массонам? А то во всех странах дефицит высококвалифицированных специалистов, о чем постоянно повсюду жалуются. Но это у меня возможно шапочка из фольги сползла(
Он думает что можно сделать кучу послушных амбициозных гениев из пробирки.
То что это взаимные исключения ему плевать.
послушность зависит от среды, идеологии и воспитания, а не от IQ)
от того, что ученый родился в условной Северной Корее, IQ у него меньше не становится)) но идеологически он будет послушен властям
и имея искуственную матку, можно штамповать таких сотнями и воспитывать в детских домах в нужной тебе идеологии, это все в детстве закладывается
Только в Северной Корее что-то не создали ничего кроме бедности и голода.
Думаете если они генетически наклепают гениев, порешают проблемы?
вот прям совсем ничего? )
и ядерного оружия нет, и в космос они не пускают ракеты?
не нравится Северная Корея, возьмите СССР, или там тоже ничего не создавали?)
Я вас понял.
Вы из тех кто готов голодать за величие?
Ну создали в КНДР ядерную бомбу и запустили пару спутников в космос. Голод это не решило, как умирали от голода так и умирают.
про СССР многое тоже справедливо.
Круто, запускали ракеты в космос, имели ядерное оружие.
А подгузники не производили до самого распада совка.
Кстати, прокормить себя Совок тоже не мог. Нефть на еду меняли.
Производство, кстати, построено западом, на деньги с нефти.
Не напрягает что советские автомобили ОЧЕНЬ СИЛЬНО похожи на западные, которые придумали чутка раньше?
Почему наши дедушки и бабушки так пекутся за свой сервиз который стоит в серванте и достают его только на праздник?
Вы б хоть у бабушки своей спросили что то была за "великая страна".
Круто че, отстирываем пеленки от дерьма, мечтаем о жвачке(кстати за неё как-то драка с жертвами была, пришлось потом начать производить).
ЗАТО С ЯДЕРНОЙ БОМБОЙ И СПУТНИКОМ У ВЕНЕРЫ.
лол, шло?
я отвечал на это, вы писали:
Он думает что можно сделать кучу послушных амбициозных гениев из пробирки.То что это взаимные исключения ему плевать.и я пишу что это бред – IQ и гениальность никак не связаны с послушностью и они не исключают друг друга
воспитать можно в любой нужной идеологии, если это с детства делается
а искуственная матка как раз и предполагает, что штамповать людей и воспитывать будет государство
Ну а к чему были эти достижения КНДР и СССР в пример приводить?
Кстати, про СССР и космос. Где там отец космонавтики был до того как отправил человека в космос?
Напомните, это шарага или гулаг?
я же написал к чему, вы писали что гениальность исключает послушание,
а пример СССР и СК показывает, что не исключает, если гений с детства воспитан в нужной идеологии, он будет ей послушен
Гениальность еще как исключает послушание.
Где все эти Apple, Microsoft, Google, почему они не в СССР появились?
Потому что там надо быть послушным.
На какие-то мегапроекты можно со всей страны наскребсти людей, но этого МАЛО.
Даже яндекс появился в самое либеральное время.
Вот Пыня гайки закрутил, и прогресс куда-то делся.
Как так?
лол, вы путаете гениальность и капитализм
Нет не путаю.
Именно люди с мозгом и образованием придумали продукты которые поменяли нашу жизнь к лучшему.
От смартфонов до аппаратов жизнеобеспечения и полетов в Космос.
Как там Роскосмос поживает?Нашли талантов с гиганской России?
нет, путаете)
вы приводите в пример компании и потребительские продукты – это все появилось благодаря развитию капитализма
при развитом капитализме условный Перельман мог бы открыть компанию, а не заниматься созданием математических теорий
говорить, что раз он не сделал аналог Эппл, то значит он уже не гений, и звать его никак – это какой-то бред, извините
Изобретение полупроводников прямое следствие открытия эффектов квантовой физики.
НАучные открытия в массе своей должны приводить к новым товарам и услугам.
Ну или расскажите мне о великих северокорейских открытиях в области физики или биологии.
Аж интересно
я уже написал выше в чем ваша ошибка, не понимаете, ну и ладно
Мне не нужен аналог эпл.
Давайте расскажите мне про северокорейского ученого который физику нам поменял как Эйнштейн например.
Физика сопряжена с дорогостоящими экспериментами и требуется огромное финансирование от государства. Опять же связь с капитализмом.
Будет развитая экономика – будет финасирование и будут открытия, если экономика плохая, то это не значит, что в стране нет гениев. Мы говорили про гениальность людей, а не про экономику.
Я не вижу смысла объяснять такие азы, если вы их сами не понимаете.
То есть получается нет их при любом строе и идеологии?
нужны все же определенные обстоятельства чтобы это все появилось