Минсельхоз США выдал первые разрешения на продажу мяса курицы, «выращенного» из клеток Статьи редакции
Сперва оно начнёт продаваться в двух ресторанах — в Вашингтоне и Сан-Франциско.
- Министерство сельского хозяйства США разрешило двум стартапам — Upside Foods и Good Meat — продавать куриное мясо, «выращенное» в лаборатории из клеток птиц, сообщила Seattle Times. Компании смогут поставлять свою продукцию в магазины и рестораны.
- До этого Управление по санитарному надзору за качеством продуктов и медикаментов (FDA) решило, что продукция обоих производителей безопасна для употребления в пищу.
- Upside Foods и Good Meat «выращивают» мясо, помещая клетки животных в биореакторы с питательной средой из сахаров, солей, аминокислот, витаминов и минералов. Так из клеток образуется жировая и мышечная ткань.
- Компании планируют начать с продажи своей продукции в ресторанах, поскольку её пока нельзя производить в тех же масштабах, что и традиционное мясо, из-за сложности и дороговизны процесса, поясняет Vox. Первые блюда из мяса Upside Foods и Good Meat начнут подавать в двух ресторанах — в Вашингтоне и Сан-Франциско.
- Upside Foods была основана в 2015 году. По данным Crunchbase, общие инвестиции в стартап составляют $598 млн, а оценка составляет около $1 млрд. Good Meat, по информации Vox, появилась в 2017 году как подразделение компании Eat Just, которая занимается производством яиц на растительной основе. С тех пор проект привлёк $267 млн.
15K
показов
7.7K
открытий
«Придет время, когда наука опередит фантазию».
Но оно не всем понравится.
© Жюль Верн
Почему не понравится? Прекрасная новость же — мясо без убийства животных.
Ща, подтянутся адепты "organic food" и расскажут вам почему это плохо
Комментарий недоступен
Если у родителей есть наследственное заболевание, это не избавляет их от желания иметь потомство.
И многие, кто имеют серьезные наследственные заболевания - шизофрению, повышенный риск рака, аутоимунку все равно предпочитают родить, нежели уничтожить свои гены во славу эволюции.
Надо признать , что на людях эволюция уже работает слабо. Больший рост человека связан с питанием, а не эволюцией, где питаются хуже - рост прежний. Ну и так далее.
Поэтому дать возможность скорректировать наследственность, чем рожать потомство обреченное на проблемы и страдания с огромной долей вероятности, это хорошее решение.
Это направлении в любом случае не оставновить. Хотя конечно в РФ , Иране и Северной Корее скорее всего будут "традицоннные ценности" - отдаться воле стихии и природе, которым на нас плевать.
Но тогда просто часть людей из этих стран будут ездить за услугой заграницу, как сейчас катаются за банковскими картами, гражданством или чтобы на пляже нормальном отдохнуть.
Комментарий недоступен
Просто не забывайте, что вы живёте на одной планете с людьми, которые жгут вышки 5г, считают, что с вакционой от короны их чипируют, а следы в небе от самолётов это химтрейлы, которыми травят людей, что бы оставить золотой миллиард
Ну вакцины то говно оказались так-то.
Комментарий недоступен
Чипы каждому 200 только достались
Комментарий недоступен
Комментарий недоступен
Сколько нейросетей на этом сайте ты знаешь?
А кто тот дядя, который решит за меня рожать или нет? И будет ли там вероятность типа 0.9(9)?
Если бы шизофрения или повышенный риск рака всегда имели отрицательное влияние, то то уже давно бы ушли из популяции.
Может для таких вещей миллионы лет нужны, а может все равно останется даже в этом случае. Тут невозможно ничего утверждать.
Почему невозможно, про шизофрению точно не всё однозначно.
Это не так работает. Из популяции отсеиваются только особи геномы которых физически не дают производить потомство. Если человек родил, а потом заболел - никто не отсеется.
Именно так и работает. Шизофрения - это не переключатель в генах, там всего лишь предрасположенность, которая может дать кучу полутонов, которые могут быть полезны в социуме. С рисками рака я слышал схожие аналогии про возможную пользу тех или иных предрасположенностейв других аспекиах, но не очень в теме.
Если есть гены в источниках, которые не в норме, то как не выращивай потом эмбрион результат будет плохой.
Прогресс не всегда означает процветание, например то же оружие массового уничтожения, химикаты в пище, пестициды, антибиотики у животных и тд. Мы еще не научились грамотно пользоваться достижениями прогресса
Комментарий недоступен
Выращивать мясо очень полезная тема.
Очень много земли уходит на то, чтобы вырастить еду для животных.
Фермы кстати, временами, делают столько же выбросов, сколько хороший такой завод.
Плюс есть проблема чтобы животные были здоровые. Их же прокалывают антибиотиками, и там существует проблема(и для людей тоже) создания новых антибиотиков.
В выращенном мясе же болячек быть не должно по определению.
Короче, выращивание мяса решает ряд проблем, может быть и создает другие, но это все исследовать надо, как альтернатива на первое время — топ.
Так подозреваю что скоро. Я во многом за, если честно. "Искусственная утроба", как это называется во всяких научно-популярных книжках, решит кучу проблем. Минус генетические болезни, минус всякие травмы, из за которых у детей дцп и прочие пожизненные болезни, отсутствие угрозы для матери. Богачи ведь не зря пользуются услугами сурогатного материнства. Я сам когда прийдет время собираюсь брать ребёнка из приюта, не очень понимаю зачем размножать биомассу. Собственно часть этой технологии, как раз технология выращивания "мяса" в искусственной среде.
Я правильно понимаю, что ты сейчас про евгенику фигачишь?
А таки что вас смущает в евгенике? Не в той, которая фашистской Германией практиковалась с уничтожением унтерменьшей, а в той части где закрепление полезных признаков и отсев вредных? А то у нас по законодательству даже можно на достаточно поздних сроках делать аборт при некоторых болезнях плода, это как бы тоже чистой воды евгеника. Вообще многое от евгеники сейчас просто называется генетикой. Да и скрининг плода на генетические заболевания сейчас тоже отправляют делать.
Ну одно дело отсканить реальные патологии, а другое дело заранее программировать.
Хотя к этому всё и придет. Никому не нужны умные. Нужны крепкие, здоровые и тупые.
Кому нужны? Жидорептилоидам массонам? А то во всех странах дефицит высококвалифицированных специалистов, о чем постоянно повсюду жалуются. Но это у меня возможно шапочка из фольги сползла(
Комментарий недоступен
Он думает что можно сделать кучу послушных амбициозных гениев из пробирки.
То что это взаимные исключения ему плевать.
послушность зависит от среды, идеологии и воспитания, а не от IQ)
от того, что ученый родился в условной Северной Корее, IQ у него меньше не становится)) но идеологически он будет послушен властям
и имея искуственную матку, можно штамповать таких сотнями и воспитывать в детских домах в нужной тебе идеологии, это все в детстве закладывается
Только в Северной Корее что-то не создали ничего кроме бедности и голода.
Думаете если они генетически наклепают гениев, порешают проблемы?
вот прям совсем ничего? )
и ядерного оружия нет, и в космос они не пускают ракеты?
не нравится Северная Корея, возьмите СССР, или там тоже ничего не создавали?)
Я вас понял.
Вы из тех кто готов голодать за величие?
Ну создали в КНДР ядерную бомбу и запустили пару спутников в космос. Голод это не решило, как умирали от голода так и умирают.
про СССР многое тоже справедливо.
Круто, запускали ракеты в космос, имели ядерное оружие.
А подгузники не производили до самого распада совка.
Кстати, прокормить себя Совок тоже не мог. Нефть на еду меняли.
Производство, кстати, построено западом, на деньги с нефти.
Не напрягает что советские автомобили ОЧЕНЬ СИЛЬНО похожи на западные, которые придумали чутка раньше?
Почему наши дедушки и бабушки так пекутся за свой сервиз который стоит в серванте и достают его только на праздник?
Вы б хоть у бабушки своей спросили что то была за "великая страна".
Круто че, отстирываем пеленки от дерьма, мечтаем о жвачке(кстати за неё как-то драка с жертвами была, пришлось потом начать производить).
ЗАТО С ЯДЕРНОЙ БОМБОЙ И СПУТНИКОМ У ВЕНЕРЫ.
лол, шло?
я отвечал на это, вы писали:
Он думает что можно сделать кучу послушных амбициозных гениев из пробирки.То что это взаимные исключения ему плевать.и я пишу что это бред – IQ и гениальность никак не связаны с послушностью и они не исключают друг друга
воспитать можно в любой нужной идеологии, если это с детства делается
а искуственная матка как раз и предполагает, что штамповать людей и воспитывать будет государство
Ну а к чему были эти достижения КНДР и СССР в пример приводить?
Кстати, про СССР и космос. Где там отец космонавтики был до того как отправил человека в космос?
Напомните, это шарага или гулаг?
я же написал к чему, вы писали что гениальность исключает послушание,
а пример СССР и СК показывает, что не исключает, если гений с детства воспитан в нужной идеологии, он будет ей послушен
Гениальность еще как исключает послушание.
Где все эти Apple, Microsoft, Google, почему они не в СССР появились?
Потому что там надо быть послушным.
На какие-то мегапроекты можно со всей страны наскребсти людей, но этого МАЛО.
Даже яндекс появился в самое либеральное время.
Вот Пыня гайки закрутил, и прогресс куда-то делся.
Как так?
лол, вы путаете гениальность и капитализм
Нет не путаю.
Именно люди с мозгом и образованием придумали продукты которые поменяли нашу жизнь к лучшему.
От смартфонов до аппаратов жизнеобеспечения и полетов в Космос.
Как там Роскосмос поживает?Нашли талантов с гиганской России?
нет, путаете)
вы приводите в пример компании и потребительские продукты – это все появилось благодаря развитию капитализма
при развитом капитализме условный Перельман мог бы открыть компанию, а не заниматься созданием математических теорий
говорить, что раз он не сделал аналог Эппл, то значит он уже не гений, и звать его никак – это какой-то бред, извините
Изобретение полупроводников прямое следствие открытия эффектов квантовой физики.
НАучные открытия в массе своей должны приводить к новым товарам и услугам.
Ну или расскажите мне о великих северокорейских открытиях в области физики или биологии.
Аж интересно
я уже написал выше в чем ваша ошибка, не понимаете, ну и ладно
Мне не нужен аналог эпл.
Давайте расскажите мне про северокорейского ученого который физику нам поменял как Эйнштейн например.
Физика сопряжена с дорогостоящими экспериментами и требуется огромное финансирование от государства. Опять же связь с капитализмом.
Будет развитая экономика – будет финасирование и будут открытия, если экономика плохая, то это не значит, что в стране нет гениев. Мы говорили про гениальность людей, а не про экономику.
Я не вижу смысла объяснять такие азы, если вы их сами не понимаете.
То есть получается нет их при любом строе и идеологии?
нужны все же определенные обстоятельства чтобы это все появилось
Вы говорите про гениальность в вакууме.
Я говорю про гениальность которую можно потрогать и использовать.
Банальный смартфон, казалось бы че такого. Но это доступ почти ко всей информации на планете, и общение со всеми ныне живущими.
Вот где ученые КНДР которые делают смартфон?
Или в КНДР не нужен доступ к великой Северокорейскому интернету и общение с родственниками из Пхеньяна ?
Где то плачут китайцы после таких заявлений
Ты забываешь про прокладку, в виде правительства стран. Если они сейчас такой бедлам наводят, представь, что будет с этим инструментом. Будем на Скайнет молиться
Жалуется тот, кто жмёт деньги платить. Кто платит хорошо - не жалуется.
В прошлом году, в Китае получили успешный опыт с искусственной маткой на эмбрионах мышей.
Комментарий недоступен
Да ты поди и червя готов сушёного схавать лишь бы курочка была жива?
Ну мясокомбинаты и правда ужасно выглядят
Это ты ещё не видел, как сталь плавят или нефть гонят. А уж что с тестом то творят...
Животные живые, в отличие от теста
И что? Жирафа не едят и то ладно
Я лично бы не хотел питаться пробирочным мясом, а предпочел натуральное. И когда я его ем, чувства вины не возникает, а только удовольствие от вкусной еды.
Но я бы хотел, чтобы отрасль искала все более гуманные способы положить мне мясо на тарелку, чтобы животные какую-то жизнь проживали, на лужайке бегали, а не в клетке сидели.
Но одновременно я бы хотел натуральное мясо есть, а не из пробирки
Хорошая тема для космических колонизаторов
в результате высрали в атмосферу кучу ЦО2, вылили в воду кучу всякой дряни итд.
А реактивы, видимо, в соседней канаве бесплатно зачерпнули.
лучше сразу органы выращивать.
Я бы прикупил на старости
Куриных?)
Нет, печень супермена)
Не, будет тупо ферма, как в Блейд
Выращивать детей искусственным образом на сегодняшний день невозможно, слишком сложные биологические процессы созревания плода, в которых принимает непосредственное участие человеческая матка. Вот выращивать в живом контейнере - реально, это сегодня поставлено на поток.
так уже есть такое, не слышали про аборты по генетическим показаниям?
по сути это евгеника, но предпочитают так не называть
А что не так с убийством животных ради еды?
Животные так-то страдают. Ты вообще-то тоже млекопитающее, как и поросёнок на твоей аватарке.
Таков закон природы. Человек - хищник, а свинья - корм.
Те кто пытаются победить законы природы очень плохо кончают. Точнее плохо кончают те, на ком ставят такие эксперименты.
Ерунда. Уже есть огромное количество генно-модифицированных растений, которые приносят отличный урожай и стойки к плохим погодным условиям. Развитие человеческих технологий позволит и дальше вносить свои корректировки в природные технологии. Наши технологии всё ещё не достигли такой сложности, как ДНК. Но мы (по крайней мере прогрессивная часть человечества) уверенно движемся к тому, чтобы вносить точные корректировки в ДНК.
Ну а с чего ты взял, что ты такой прогрессивный нужен кому-то? Нужны безмолвные рабы. Ты за это?
Рабы нужны диктаторам. А нормальным людям нужны чистые воздух и водоёмы, гармония с наукой и природой, международное сотрудничество.
Ууу запел как соловей. И где же этот рай? Или ты жизнь с игрой Симс перепутал?
Т.е. вся медицина. Надеюсь к врачам не ходишь, а то кончишь плохо.
Ну продлеваю страдания. Не вижу никаких противоречий.
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Коровы пердят
А куда кур денем?
Я бы каждому защитнику животных выдал по 10 курей домой. И по 10 бездомных собак и кошек.
Вы не могли не обратить внимание на тот факт,что производство очень дорогое,из этого следует,для того чтобы было больше продукта,нужно удешевить производство...
Дальше продолжать или вы сами догадаетесь о том,что будет на Вашем столе ....🤔
Интересно веганы будут есть такое мясо?
Комментарий недоступен