Американская KFC распродала все «куриные» наггетсы и крылышки на растительной основе за пять часов Статьи редакции
Очередь перед заведением растянулась на несколько кварталов, пишет издание Adweek.
- 27 августа 2019 года KFC провела тестирование продаж наггетсов и крылышек на растительной основе от Beyond Meat в одном из своих заведений в Атланте. Чтобы успеть их купить, клиенты начали прибывать в ресторан до открытия. Очередь перед заведением растянулась на несколько кварталов.
- Продажи были такими активными, что ресторану пришлось использовать весь запас продуктов, приготовленный в партнёрстве с Beyond Meat. По словам руководства заведения, число проданных наггетсов и крыльев за пять часов можно сравнить с количеством порций байтсов KFC, проданных за неделю. Абсолютные показатели компания не раскрывает.
- KFC объявила о продаже наггетсов на основе растительных продуктов 26 августа 2019 года. По итогам тестирования компания примет решение, запускать ли продукт в нескольких заведениях или по всей сети в США.
- Разработчик пищи со вкусом мяса на основе растильных продуктов Beyond Meat также сотрудничает с Carl's Jr., Dunkin’ Donuts, Burger King и другими заведениями. За два с половиной месяца цена акций производителя выросла на 800% — с $25 до $200.
0
показов
14K
открытий
Очень круто, наконец-то растительное мясо становится доступным для потребителя!
В растительной пище нет холестерина, и это большой плюс!
Но полезно оно, или нет, надо знать состав такого мяса.
И теоретически его гораздо легче узнать и проконтролировать, чем состав живой тушки.
Каким образом?
Очень просто, в лаборатории, когда ты искусственное мясо собираешь, весь процесс контролируется.
Вы явно не понимаете, как образуется такое "мясо".
Оно не синтезируется из аминокислот))
Используют полуфабрикаты сои, водорослей, приправы и т. д.
вы явно не в теме что такое Beyond Meat и что у них за мясо ...
Ну так поведайте, если знаете)