Минсельхоз Казахстана подтвердил, что McDonald's ушёл из страны из-за проблем с поставками мяса из России Статьи редакции
Правительство предлагало наладить логистику с третьими странами в качестве временного решения, однако это не помогло.
- Заведения американской сети в Казахстане использовали мясную продукцию и полуфабрикаты российского производства. Но логистика осложнилась из-за ухода McDonald's из России весной 2022 года, сообщило ведомство.
- McDonald's был согласен перейти на казахстанское сырьё, но на отладку местного производства ушло бы «определённое время», поскольку оно должно соответствовать «высоким стандартам» McDonald's. Товары из России тем временем закупать запретили, рассказывали источники Bloomberg.
- Чтобы не допустить закрытия ресторанов, правительство Казахстана предлагало помочь наладить поставки продукции из «третьих стран» — пока выпуск собственной нуждался в доработках.
- Местные производители мясных и молочных продуктов также начали приводить производства в соответствие стандартам McDonald's, и в начале 2023 года даже должен был пройти аудит предприятий. Но он так и не состоялся, так как американская компания решила всё равно уйти.
- При этом проблемы с поставками для ресторанов McDonald's не значат, что в стране недостаточно своего сырья, уточнил Минсельхоз Казахстана. Страна обеспечивает внутренний рынок «почти по всем видам мяса». Всё дело в том, что у McDonald's «дорогостоящие и жёсткие требования ко всей цепочке производства»: от кормов для животных до упаковки.
- McDonald’s работает в Казахстане с 2016 года. Местный франчайзи TOO Food Solutions KZ управляет 24 ресторанами в Алматы, Астане, Атырау, Актобе, Костанае и Караганде. В середине ноября 2022-го заведения сети в стране приостановили работу «из-за ограничений в местных поставках». Как писал Reuters, франчайзи отказался закупать продукцию в России, а местные запасы закончились.
- 5 января 2023 года рестораны под брендом McDonald’s и под управлением ТОО Food Solutions KZ прекратили работу в Казахстане. Подробностей о возвращении не раскрывали, но собеседник «РИА Новости» не исключал, что это может произойти уже в январе этого же года.
20K
показов
13K
открытий
1
репост
дело в том, что у McDonald's «дорогостоящие и жёсткие требования ко всей цепочке производства»: от кормов для животных до упаковки.
То есть в стране достаточно сырья, просто ху.. плохого качества?)))
Вы качество меряете McDonald's? Мир точно сума слетел, а самое печальное что вам 19 лайков поставили. Данный фаст фуд не несёт пользы от слова совсем.
ну вот я с вами могу поспорить. Я не знаю как в маке, конкретно мак избегал всегда. А вот в том же КФС и бургер кинге очень качественные продукты. И по сути это булочка с овощами и мясом. Чем это плохо? Как по мне, это в разы полезнее и лучше, чем магазинные конфеты, печенья, даже молочные изделия. Там одна пальца, трансжиры, триглицериды и чего еще только нет. Вот там пользы 0.
Всегда нужно на состав смотреть, вот только Мак состав вам не расскажет, под предлогом рецептуры, фокус в самом рецепте и почему у них всё всегда вкуснее. Возьмите бургер отнесите в лабораторию и все поймёте.
Я в мак ни ногой. Я в иностранный мак заходил только если в туалет хотелось, а в наш русский из принципа не пойду. А вот в КФС я знакомому отдавал, ничего такого он не нашел, кроме кучи кофеина в соусе. Но это давняя фишка. Ну что там было, повышенное кол-во жиров, конечно, но ничего страшного, если этим не питаться 7 дней в неделю. В БК вот не знаю, не отдавал. А вкуснее всегда как раз из-за их чудо соусов. Если отделить котлету - она не вкусная, во всяком случае в вопперах в БК. А курица в КФС самая обычная, у меня дома такая же получается. Собственно, я КФС отдаю предпочтение, потому что волокна мясо очень хорошо видны, это не котлета, в которую можно добавить все, что хочешь, и сделать из отходов.
Вот kfc работают чуть по другому принципу.