«Кухня на районе» запустила первую торговую точку в офлайне Статьи редакции

Инвестиции в запуск составили не более 1 млн рублей.

  • Первый «корнер» с продукцией «Кухни на районе» разместился в торговом центре «Афимолл», рассказали vc.ru в компании. Расположение «посреди скопления бизнес-центров» выбрали, так как хотели ориентироваться на сотрудников компаний, которые работают в этих зданиях.
  • В меню числится около 100 наименований — это, например, сырники и пшённая каша с маслом, борщ с говядиной и паста с креветками и соусом песто, кебаб из индейки, шарлотка и другое, а также напитки. Средняя стоимость одной позиции — примерно 200 рублей, как и в онлайне.
  • Офлайн-точка сервиса проработает в тестовом режиме до конца сентября 2023 года. Дальнейшее развитие проекта будет зависеть от того, какие показатели компания получит по итогам эксперимента. В планах — объединить онлайн- и физические продажи, чтобы покупатели могли использовать единую программу лояльности и заказывать еду в корнерах через приложение.
  • Для «Кухни на районе» выход в офлайн — это один из способов увеличить оборот, объяснял ранее гендиректор сервиса Антон Лозин и говорил, что компания планирует открыть в Москве кафетерии и разместить торговые автоматы. Последние заработали в декабре 2022 года.
  • «Кухня на районе» основана в 2017 году. «О2О Холдинг» (совместное предприятие VK и «Сбера») купил больше 80% сервиса в конце сентября 2020 года. В марте 2022-го источники РБК рассказали, что его планируют продать, а потенциальный покупатель — «Яндекс». Forbes назвал возможными участниками сделки «2 Берега» и петербургский сервис «Dostaевский». В августе VK вышла из «О2О Холдинга» и основным владельцем активов, в том числе «Кухни на районе», остался «Сбер».
  • По данным «Контур Фокуса», выручка сервиса в 2022 году составила 2,72 млрд рублей, чистый убыток — 1,4 млрд рублей.
0
128 комментариев
Написать комментарий...
jobisdone

В сити есть обедбуфет, ~400р два блюда, сидишь спокойно ешь, хрючево конечно, но на голову лучше чем все эти коробки. Для бичей и джунов - содексо, 280р обед, голодными не останетесь. На*ера увеличивать стоимость условных макарошек условным песто если расчет на питание каждый день? Везде расчет в питании на молокососов 50кг метр с кепкой или анорексичек без титек, нормальным мужикам чтобы поесть нужно каждый день по 600-800 отдавать, в месяц 15к только на обеды, за что спрашивается ты работаешь, посрал пожрал? с уважением к коммерсам, но пора бы перестать ориентироваться на здесь и сейчас. бизнес как источник дохода, а не польза для населения. лучше бы не было частного, а была одна единственная столовка совдеповская где бы все питались, иначе выходит что мы не есть ходим удовлетворяя свои базовые(!) потребности, а носим деньги в карман другим и платим зарплаты мастурбекам кто за плитой стоит.

Ответить
Развернуть ветку
Alexey Ivanov

Вообще не ясен посыл. Ну не нравится - не ешь там. Носи из дому хоть баул, если тебе мало. И ходи обедать в мишленовский ресторан, если тебе невкусно.

Сейчас бы в 2023 в Москве не найти вариант поесть, как нравится...

Ответить
Развернуть ветку
jobisdone

Я так и так большинство потребностей могу удовлетворить собственными силами, спрашивается а нахера такое разнообразие всего строят, а главное для кого? Наверное расчет что я перестану носить токсичные пластиковые коробки и греть их гауссом? Почему в условной стране евросоюза тарелка пасты стоит 4евро в любой шаражке? Там людям денег не надо зарабатывать? или может быть расчет что я буду тебе приносить не 100, а 1 рубль, но каждый день в течение многих лет? Мой посыл в том - что любой бизнес ради какой-то сверх прибыли это тупик, оттого и страна в говне, а не потому что зарплаты не растут, корень зла вечно голодные коммерчесы, видать мать в детстве по голове не гладила и кушать не давала, иначе откуда такие синтетические аппетиты у бизнеса ?

Ответить
Развернуть ветку
Max Technologic

Поддерживаю. Любой ресторан в России это кабак для кутежа либо в прямом (с песнями и драками) либо в переносном (с цезарями и паннакотой) смысле. Заведений чтобы каждый день обедать с вменяемой ценой практически нет.

Ответить
Развернуть ветку
125 комментариев
Раскрывать всегда