Суд в Санкт-Петербурге зарегистрировал дело против Greenbox после отравления 248 человек Статьи редакции
По данным Роспотребнадзора, в больницах находится 129 пострадавших.
- Дело о нарушении санитарно-эпидемиологических норм (ст. 6.6 КоАП) зарегистрировано Приморским районным судом Санкт-Петербурга. АО «Грин Бокс» подозревают в некачественной уборке помещений, наличии мух и тараканов, отсутствии бактерицидного оборудования, допуске к работе сотрудников без медицинских книжек и других нарушениях.
- О массовом отравлении петербуржцев готовой едой от сервиса здорового питания Greenbox, заказанной через «Самокат», 9 сентября 2023 года сообщила «Фонтанка».
- По информации регионального отделения Роспотребнадзора, на 11 сентября зарегистрировано 248 случаев отравления. Стационарное лечение потребовалось 129 пострадавшим, в том числе двоим детям. Результаты лабораторных исследований как минимум в 28 случаях выявили бактерии сальмонеллы.
- В Greenbox сообщили ТАСС, что проводят служебное расследование, по итогам которого руководство обязуется принять меры для устранения нарушений.
28K
показов
18K
открытий
4
репоста
"АО «Грин Бокс» подозревают в некачественной уборке помещений, наличии мух и тараканов, отсутствии бактерицидного оборудования, допуске к работе сотрудников без медицинских книжек и других нарушениях"
Фуллхаус, ёпта.
Все что надо знать о правильном питании и здоровой еде))
Единственная здоровая еда это та которую вы приготовили на своей кухне
А продукты где берете? Уверены на 100% в их качестве?
Ну ты по крайней мере их выбираешь, видишь, можешь почистить, вырезать, замочить, приготовить при правильной температуре и так далее
Это понятно. Но почему-то ты ни слова не написал про пальмовое масло, несоответствие заявленного состава, накачку мяса и прочим прелестям розничной торговли
То, что вы сейчас описали, относится к processed food. И не имеет вообще никакого отношения к здоровой еде. Не нужно это покупать. У нормальных продуктов нет состава на этикетке: яйцо, морковка, утка и т.д.
Пальмовое масло не вызывает отравлений, оно без вредно, а вот просроченной молочкой из под коровки отравится легче легкого
Что вы имеете против пальмового масла?
Он просто очередная жертва журналюг, который верит мифам про пальму, ГМО и т.д. Наверное еще и антиваксером является...
Высокое содержание холестерина, в сравнении с другими растительными маслами.
Ссылочку на данные, пожалуйста. Не видел такого.
Так и при чём здесь холестерин? И что вы мне пытаетесь донести диаграммой выше?
Ок, неправильно выразился. Пальмовое масло не само содержит холестерин, но оно содержит большое количество насыщенных жиров (saturated fat на графике), которые приводят к повышению уровня холестерина в организме.
Кокосовое масло тоже содержит насыщенные жиры, и все продукты животного происхождения. Дальше-то что? Не понимаю вашей претензии.
Претензия в том, что оно повышает холестерин в несколько раз активнее, чем, например, подсолнечное или оливковое, но его везде пихают из-за дешевезны.
насыщенные жирные кислоты.
в дешевом, для производств, 3-МСПД, 2-МСПД и глицидиловые эфиры жирных кислот
Я где-то написал слово "дешёвое"?
насыщенные жирные кислоты.И? Дальше что? Предлагаете запретить все продукты животного происхождения?
Предлагаю каждому самостоятельно решать. Просто его добавляют везде, фаст-фуд и жареную еду, Кондитерские изделия (печенье, торты), Маргарин, спреды, Замороженные продукты (пицца, пельмени), Закуски (чипсы, крекеры), Молочные продукты (некоторые виды сливок и молока), Консервы (супы, соусы), Хлебобулочные изделия. А это уже не норм. То есть целые категории выпадают. И конечно использовать будут самое дешевое. Это не оливковое.
То есть со всеми остальными проблемами согласны?
есть неизбежные вещи. нитраты, накачка мясо/рыбы - это уже только самому выращивать если, тут нужен доход нормальный, чтобы создать себе такое (это кстати недорого, небольшой участок и один рабочий может это контролировать на небольшую семью, даже с избытком).
но все равно, когда сам делаешь, процесс и закупка под контролем, все ингредиенты.