#Автоматизацияресторана

Инвентаризация Quick Resto
Quick Resto в Кемерово
Papyrus Restaurant: Обзор решения

Решение Papyrus Restaurant предназначено для автоматизации учета в ресторанном бизнесе. Система позволяет вести детальный количественно-суммовой учет сырья и готовых блюд. Для расчета калькуляций можно использовать разные способы: на 100 порций, на 10 кг и т.д. В Papyrusʼе можно сделать несколько вариантов состава одного блюда, что позволяет…

Лучший бюджетный POS моноблок OL-P06
PAPYRUS MARKETING: АВС-анализ в общепите

AВС-анализ в системе Papyrus помогает оценить каждую позицию в меню по следующим показателям:
- Количество продаж
- Оборот
- Доходность
На основании имеющихся данных система Papyrus автоматически сформирует группы блюд: A, B и C с долей 50%, 30% и 20% соответственно. Это классический вариант АВС-анализа. Если меню слишком большое, система позволяет…

StyloWaiter – мобильный официант Обзор решения

Решение StyloWaiter является частью решения Papyrus Restaurant. StyloWaiter позволяет организовать обслуживание клиентов при помощи мобильных устройств официантов на платформе Android (планшетов, смартфонов). При помощи StyloWaiter официант может:
- Вводить заказы клиентов. Официант может выбрать стол, ввести количество гостей за столом, указать…

PAPYRUS MARKETING: Средний чек в общепите

Сумму покупки или средний чек – важная для управления величина в общепите. Система Papyrus предоставляет полную аналитику по кассовым чекам, в том числе позволяет получить данные о среднем чеке. Система покажет средний чек при оплате наличными и средний чек при оплате банковскими картами. Следует заметить, что средний чек по банковским картам…

null