Еда + работа = ?
Есть ли связь между успешной карьерой и вашим обедом? В нашей статье мы попробуем ответить на этот вопрос, а также расскажем, что едят известные бизнесмены и совпадает ли их меню… с предпочтениями российских фрилансеров.
Индекс пищевого благополучия
В 2023 году Фонд Андо совместно с Gallup провёл первое исследование того, как связаны пищевые предпочтения и благополучие людей. В опросе приняли участие жители более 160 стран мира. Авторы изучали индекс пищевого благополучия — респондентам предлагали оценить свой рацион в течение недели и ответить на 3 вопроса:
- Была ли еда вкусной?
- Была ли еда полезной для здоровья?
- Был ли доступен большой выбор разной еды?
Оказалось, что те, кто ответил «да» на все вопросы, чаще считают себя благополучными и успешными в соответствии с индексом оценки жизни Gallup. Из тех, кто полностью удовлетворён рационом, 34% довольны своей действительностью в целом. Среди респондентов, которые ответили отрицательно хотя бы на один вопрос о еде, радуются жизни только 16%.
Также стоит отметить, что первое место по уровню индекса пищевого благополучия занимают Нидерланды (88% респондентов, ответивших «да» на все вопросы), а самый низкий показатель — в Афганистане (7%).
Россия набрала 58% и заняла 61 место в списке. 94% опрошенных россиян наслаждались вкусом еды, 78% считают свой рацион здоровым, а 67% выбирают из разнообразия то, что им по душе.
Что едят успешные люди
У известных людей тоже бывают удивительные пищевые предпочтения. Например, Билл Гейтс начинает каждый день с фаст-фуда, запивая его «Кока-колой», Уоррен Баффет обожает сырные чипсы Cheetos, хот-доги и гамбургеры, а Илон Маск перекусывает батончиками Mars.
Такие пристрастия миллиардеров резко контрастируют с рационом создателя Telegram Павла Дурова, который придерживается веганства и ест морепродукты два раза в неделю.
Не бизнес-ланчем единым
А как питаются россияне на работе? Согласно опросу Вкусвилла, СберМаркетинга и Работы.ру, 69% респондентов приносят в офис еду из дома, 20% обедают в заведениях общепита, 13% покупают готовую еду в магазине, 13% обеспечивают едой работодатели и 4% заказывают обеды в офис.
Среди тех, кто работает на удалёнке, 78% обедают дома, 12% — в кафе и ресторанах и 2% заказывают еду на дом. При этом 58% фрилансеров считают свой рацион здоровым и сбалансированным, а вот среди офисных работников эта цифра составляет лишь 40%. Возможно, это связано с тем, что те, кто работает из дома, имеют больше возможностей для приготовления пищи и большую свободу в выборе блюд и графике приёма пищи.
Офисным сотрудникам повезло меньше: не все офисы оборудованы кухней, а качество и разнообразие бизнес-ланчей в кафе и ресторанах часто оставляют желать лучшего.
А чем питаетесь вы в рабочее время?