🧀 Сырные лепёшки на кефире за 10 минут

Идеальный завтрак или перекус, когда в холодильнике почти пусто.

Вам понадобится: • Кефир — 1 стакан • Мука — примерно 2 стакана (смотрите по консистенции) • Сыр твёрдый — 100 г (натереть) • Соль, щепотка сахара • Разрыхлитель или сода на кончике ножа Как готовить: 1. Смешайте кефир, муку, соль, сахар и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто. 2. Вмешайте в тесто тёртый сыр. 3. Разделите на 4–5 частей, раскатайте в лепёшки толщиной около 0,5 см. 4. На сухую разогретую сковороду — и под крышку на средний огонь. По 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Готово! Румяные, тягучие изнутри и очень вкусные. Идеально со сметаной или просто так ☕ Делитесь фото, если приготовите — буду очень рада видеть ваши шедевры в комментариях ❤

Не пропускайте лайфхаки.

Подпишитесь, нажмите сюда