Микробиологическая технология. Как дрожжи и бактерии сделали жизнь человека лучше?

Привет! На прошлой неделе мы начали говорить о биотехнологии (и выяснили, почему клонировать людей – так себе идея). Если ещё не читал статью, читай обязательно – вот здесь.

1

Антибиотики и животноводство 😨

С появлением вещества, способного очень эффективно бороться с бактериальными инфекциями, человечество получило новые возможности. Никогда ранее медицина так эффективно не боролась с микроорганизмами. Стали считать, что большинство инфекций легко излечимы. Одержана победа над бактериальным миром. Но не так-то просто остановить природное сообщество,…