Как открыть прибыльный розничный магазин и не закрыться в первый же год. Опыт основателя сети «Капитан Мармелад»
Многие начинающие предприниматели уверены в том, что открытие розничного магазина обязательно требует много времени, вложений и опыта. Частично так и есть, но я в своё время всё же смог доказать обратное. В статье делюсь своим первым опытом.
Я Антон, основатель сети яркого бизнеса «Капитан Мармелад». Сейчас моё дело масштабируется, а опыт позволяет помогать начинающим предпринимателям открывать розничные магазины в разных городах и при разных условиях, оптимизируя бизнес-процессы и убирая из модели всё лишнее. Подробнее об этом рассказывал здесь.
Но начинал я далеко не с этого. За моей спиной годы опыта в найме:
~ курьер,
~ официант в кафе,
~ официант в ночном клубе,
~ бармен,
~ завхоз в театре,
~ дед мороз,
~ педагог по речи…
Я не перечислил даже половины должностей, на которых успел поработать. Найм – это ловушка стабильности, которая сдерживает вашу реализацию и доход. И, конечно, это совсем не тот уровень масштабности целей. Кого-то это устраивает, а кто-то хочет большего.
Я всю жизнь выбирал второй вариант и понимал, что не смогу реализоваться в найме. С 2019 года начались глобальные перемены, когда я попал на конференцию в Сочи, где было около 1200 бизнесменов. Этот день стал точкой невозврата.
После мероприятия на набережной я увидел магазин мармелада, который покорил моё сердце! В тот вечер я купил целый мешок сладостей, после чего задумался: «А почему в Пскове нет подобных торговых точек?». Как оказалось позже, бизнес-модель магазина в Сочи совсем не подходит под маленький город:
- Вложения в открытие – 8-12 млн.
- Чистая прибыль – до 350к руб.
-Окупаемость – более 2 лет.
Такие цифры меня не устраивали, но желание открыть магазин мармелада в Пскове не исчезало. Поэтому я твёрдо решил: адаптирую уже существующую модель под свой город и усовершенствую все бизнес-процессы.
И это было намерение, которое поменяло мою жизнь.
Конечно, в начале пути я столкнулся с рядом трудностей (скоро напишу об этом статью, переходите в профиль и подписывайтесь, чтобы не пропустить). Но мне повезло, что в то время я уже начал формировать нужное окружение: вступил в сообщество предпринимателей Пскова. Люди с ценным опытом делились своими знаниями и наработками. Моё мышление перевернулось на 180°.
Но полной суммы на открытие всё ещё не было. Я начал думать, где найти деньги. Решение оказалось слегка хитрым и очень эффективным – я начал заражать всех своей идеей, просил друзей и знакомых репостить мои сторис. Сейчас у меня уже есть необходимые инструкции, как это делать. Но в начале пути пришлось постараться, нарабатывая ценный опыт методом проб и ошибок.
Поэтому при открытии розничного магазина важно держать в голове мысль, что с партнёром / наставником / экспертом вы пройдёте этот путь гораздо быстрее, легче и эффективнее. Да, можно сделать всё в одиночку и достичь определённых результатов. Но сколько сил, времени и денег придётся потратить?
Часто ошибки обходятся очень дорого. Настолько, что потом приходится закрываться, так и не окупившись. Со мной чуть не произошла такая ситуация, но это уже совсем другая история…
Переходите в профиль и читайте другие полезные статьи про бизнес.
Подписывайтесь на Телеграм канал:
Пишите свои вопросы и мнение в комментариях.