«Мы бережно относимся к качеству продуктов, быстрый рост - потеря качества. Важно, чтобы все процессы были отстроены, чтобы ничего не заканчивалось, финансы в том числе, чтобы на каждом этапе были отделы контроля качества. Что касаемо денег, нужно понимать, что если бизнес вырос в 5 раз, то и деньги на затраты по производству должны быть в 5-ти кратном объеме».