Про рынок доставки еды и откуда у агрегаторов курьеры.
Агрегаторы вроде Деливери Клаба (ДК) и Яндекс.Еды (ЯЕ) не придумали доставку еды. Задолго до их появления существовали и рестораны, и курьеры. Именно поэтому в первые годы развития фудтеха доминировала модель маркетплейса. Фактически, фудтех компании решали задачу поиска ресторанов…