Кофеин — токсин, алкалоид, психоактивное вещество
Устал — выпил кофе, получил прилив энергии. Как так?
Кофеин стимулирует центральную нервную систему (головной и спинной мозг).
Эффекты отмечаются сразу после употребления, с момента «попадания в рот». Характерный горький вкус вызывает возбуждение рецепторов вкуса, связанных с лицевым, языкоглоточным и блуждающим нервами. Именно из-за этого…