Запись в блоге Рецепты От Души на vc.ru

{"id":14275,"url":"\/distributions\/14275\/click?bit=1&hash=bccbaeb320d3784aa2d1badbee38ca8d11406e8938daaca7e74be177682eb28b","title":"\u041d\u0430 \u0447\u0451\u043c \u0437\u0430\u0440\u0430\u0431\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0441\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0446\u044b \u0430\u0432\u0442\u043e?","buttonText":"\u0423\u0437\u043d\u0430\u0442\u044c","imageUuid":"f72066c6-8459-501b-aea6-770cd3ac60a6"}

Рецепты От Души

8 мая 2023 8.05.2023

🥚🥓Яйца Бенедикт с беконом и голландским соусом🍶

❗Состав❗

Хлеб - 2 кусочка⠀

Яйца - 2 шт.

Желтки - 3 шт⠀

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Сливочное масло - 70 г.

Бекон - 2 ломтика

Соус песто (смазать хлеб)

Специи - по вкусу⠀⠀

Для голландского соуса: отделить желтки от белков, поставить на водяную баню на средний огонь, добавить лимонный сок, сливочное масло, соль и мешать пока не загустеет, до кремообразного состояния.

Затем бекон присыпать паприкой и обжарить на сковороде без масла до хрустящей корочки. Хлеб порезать средней толщины и немного подсушить на сковороде. Сварить яйцо пашот.

Собираем: хлеб смазать соусом песто, затем выложить бекон, яйцо пашот и обильно полить соусом, в конце можно ещё присыпать зеленью.

Приятного аппетита😋

#завтрак #ужин #рецепт #яичница

51 показ

44 открытия

{"id":1842535,"url":"https:\/\/vc.ru\/u\/1842535-recepty-ot-dushi","name":"\u0420\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u044b \u041e\u0442 \u0414\u0443\u0448\u0438","avatar":"75dd1d50-a61d-54e7-86e8-eed9534fd0f3","karma":-4,"description":"\u042d\u0442\u043e \u043a\u0430\u043d\u0430\u043b \u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u044b\u0445 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u044b\u0445 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u0445!!! \u0420\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u044b \u043f\u0443\u0431\u043b\u0438\u043a\u0443\u044e\u0442\u0441\u044f \u043a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c. \u0412\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u044f\u044e \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 \u043b\u0430\u0439\u0444\u0445\u0430\u043a\u0438, \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u044b\u0435 \u043e\u0431\u043b\u0435\u0433\u0447\u0438\u0442\u044c \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442!","isMe":false,"isSubscribed":false,"isNotificationsEnabled":false,"isShowMessengerButton":false,"isShowSubscribe":true,"hasBadge":false,"badgeType":null,"badgeUuid":null,"badgeUrl":null,"hasVideoAvatar":false}

1 комментарий

TigrAn

8.05.2023

оно то конечно аппетитно, другое дело что вы ошиблись местом наверно

Ответить

Развернуть ветку

Написать комментарий...

-2 комментариев

Раскрывать всегда